Як виростити розсаду капусти - секрети садівників
Розсаду ранньостиглої капусти можна вирощувати в домашніх умовах з пікіровкою, без пікіровки (в квартирі) в плівкових обігріваються теплицях, в теплицях з надійним грунтовим і повітряним обігрівом, а також з хорошою вентиляцією і можливістю загартування. Насіння повинні бути не нижче першої репродукції. Перед посівом їх прогрівають протягом 20 хвилин у воді з температурою 45 градусів (необхідно підтримувати температуру, доливаючи гарячої води). Після прогрівання мішечки з насінням поміщають в холодну воду на 2-3 хвилини, а потім просушують в теплому приміщенні до сипучості. Висівати насіння потрібно з таким розрахунком, щоб до оптимального терміну по садки вік розсади становив 55-60 днів.
Після посіву температуру в місці вирощування підтримують в межах 20-25 градусів, а з появою сходів протягом 5-7 днів знижують до 8- 10 градусів. Надалі в сонячні дні вона повинна становити 16-18, в похмурі - 12-16, вночі 8-10 градусів. Щоб не допустити захворювання сіянців чорною ніжкою (перетяжка стебла на кордоні з грунтом), грунт над перезволожують і забезпечують хорошу вентиляцію.
Пікірують 12-14-денні сіянці в горщики З землею, яку попередньо двічі добре поливають. Після пікіровки температуру підтримують в межах 20-22 градусів, а після приживання - 17-18 градусів вдень і 8-10 градусів вночі. Регулярно поливають підігрітою до 25 градусів водою з розрахунку 10 л води на 2,5 кв. м площі (при підростанні розсади - на 1,5 кв. м).
Перший раз підгодовують через 1,5 тижні після сходів (125 г суперфосфату, 50 г аміачної селітри, 30 г калійної солі на 10 л води). Другий раз - через 10-12 днів після пікіровки, найкраще витяжкою з курячого посліду. Його розводять водою 5:11, а потім цю витяжку ще розводять 1:10. Якщо курячого посліду немає, беруть 20 г аміачної селітри або сечовини, 40 г суперфосфату і 10 г калійної солі на 10 л води. За десять днів до висадки підгодовують збільшеними в 1,5 рази дозами добрив. 10 л розчину розподіляють на 1,5 кв. м площі під горщиками.
За 10-12 днів до висадки розсаду починають загартовувати, поступово знімаючи більшу частину плівкового укриття. Слід пам'ятати, що у рослин, які протягом 30-40 днів перебувають із низькою температурою від 0 до 12 градусів, матиме місце масове стрелкование і замість головок утворюється так звана цвітуха. Тому в залежності від погодних умов чітко встановлюють термін гарту розсади, і не завжди слід поспішати висаджувати її в грунт. Перед висадкою в грунт розсада повинна бути кремезної і мати 6-7 справжніх листків. За кілька днів до висадки її доцільно обробити іммуноцітофітом.
Вирощування розсади ранньої капусти за технологією Л.М. Шульгіна

Виростити розсаду ранньої капусти можна і в міській квартирі. Ось як це робить доктор сільськогосподарських наук Людмила Шульгіна. Вона вважає, що найсильніший засіб активізації насіння - це власне біополе. Перед посівом натхненно, з благими побажаннями не обходимо потримати насіння в руках. Такий контакт, на її думку, дає позитивний результат.
Технологічна схема
Технологічна схема вирощування розсади ранньої капусти така. У растільні Людмила Михайлівна отримує сходи, вирощує сіянці з площею живлення 1 × 3 см до 12-14 днів, пікірує їх в пластмасові касети з осередками 3 × 3 см, ще через 2-3 тижні пересаджує по одній рослині в горщики розміром 6 × 6 см. Використання касет - комплекту маленьких осередків без дна - дає можливість заощадити дефіцитну площа на підвіконні, а, крім того, зменшити витягування рослин. Адже головне взимку, коли мало світла, попередити витягування.
Температурний режим
Отримати кремезну розсаду можна, дотримуючись оптимальний температурний режим: оптимальна температура до появи сходів - 18-20 градусів; після сходів - вночі - 7 9, вдень - 13-15 градусів в похмурий день і 15-17 градусів в сонячний. Перед тим як сіяти насіння, потрібно вивчити мікроклімат на своєму підвіконні і змінити його відповідно до вимог рослин. Наприклад, зробити кімнатну тепличку, відгородивши підвіконня плівкою від кімнати. Використання екрану з ватману (краще з фольги) збільшує освітленість, що перешкоджає витягуванню рослин. Екран розміщують з боку кімнати. А для утеплення розсади під ємності кладуть плитки з пінопласту. Поживна суміш 2 тижні витримується при кімнатній температурі для активізації мікробіологічної діяльності. При підготовці поживної суміші Л. Шульгіна дотримується наступних пропорцій: 2 частини високоякісного, добре розклався перегною і 1 частина землі. При вирощуванні сіянців додає пісок. У цю ж суміш додається шоста частина біогумусу.
якість почвосмеси
Щоб перевірити якість почвосмеси Людмила Шульгіна радить проводити біотест: посіяти швидкозростаючу культуру (наприклад, редис) і простежити за її ростом. Якщо вона буде рости дуже повільно, матиме неприродний колір, потворну форму - значить, в суміші багато солей. На 1 кг суміші додається 1 ст. ложка золи. Підгодовує розсаду тричі. Перший раз - через тиждень після пікіровки. У літрі води розчиняє 2 г аміачної селітри, 4 г суперфосфату і 1 г калійних добрив. Другий раз - через 2 тижні після першого підживлення подвоєною дозою добрив. Третій раз - за 1 -2 дні до висадки (так звана гартівна підгодівля): на 1 л води береться 2 г аміачної селітри, 4 г суперфосфату і 6-8 г калійних добрив.
Загартування починається за 10-12 днів до висадки. Робиться це поступово. Розсада виноситься на відкритий балкон спочатку на кілька годин, потім на добу. Поливи скорочуються, але не допускається в'янення рослин. Якщо немає балкона, то загартовувати розсаду можна на етажерках, розташованих біля відкритої кватирки. Саме такий режим вирощування з досвіду Л. Шульгиной сприяє отриманню кремезної розсади з добре розвиненими 8-9 листям і забезпечує хорошу приживлюваність її у відкритому грунті.
Вирощування розсади ранньої капусти в скляних банках за технологією Олександра Андрусева
Винятковий метод вирощування розсади ранньої капусти в скляних банках пропонує Олександр Андрус. Цей метод має ряд переваг: посів займає мало місця, дозволяє отримати до 80 сіянців; завдяки своєрідному мікроклімату досягається висока схожість насіння, і за сходами зручно доглядати. Заготовлений з осені поживний грунт (грунт і перегній-сипець) городник пропарюють крутим окропом з марганцівкою і насипає в 3-літрові скляні банки приблизно наполовину (рис. 1а). Спеціальної трамбівкою (рис. 16) грунтосуміш ущільнює і рівномірно розсипає по поверхні насіння. Потім насіння засинає шаром суміші в 0,5 см і знову злегка утрамбовує. Горловину банки обв'язує поліетиленовою плівкою і виносить банку в тепле місце.
Як тільки починають з'являтися петельки сходів, банки переносять на добре освітлюється підвіконня (південна сторона) - там нижча температура. Після появи сходів плівку знімають і горловини обв'язують марлею, що істотно покращує повітрообмін. Полив проводять рідко. Коли у сіянців з'являться два справжніх листа, приступають до пікіровки. Робиться це спеціальним пристосуванням з загостреним кінцем. А далі все, як завжди.
Вирощування розсади броколі за технологією Валентина Ткаченко
Валентина Ткаченко практикує розсадництво брокколі в кімнатних умовах на підвіконнях вікон, орієнтованих на південь. Для вирощування розсади використовує целофанові пакети, які заповнює на 10- 15 см почвосмесью (дернова земля і перегній в рівних частинах). Висіяне насіння поливає теплою водою і зверху накриває плівкою. Знизу пакети проколює, щоб стікала зайва поливна вода. Коли з'являються сходи, пакети переносить на підвіконня і укладає в неглибокий ящик. Сіянці проріджує. Через 10-15 днів на рослині утворюється 3-4 справжніх листків. У грунт висаджується розсада у віці 34-45 днів, що має 5-6 справжніх листків.