Як виростити імбир в городі, відео

Дуже люблю використовувати імбир в приготуванні різних страв, а взимку додаю в чай ​​дітям для профілактики застуди. Однак в нашому невеликому селищі не завжди його можна знайти в магазинах. Підкажіть, чи можна виростити імбир в городі і як це зробити?

Імбир - пряна рослина, яку застосовують для лікування і профілактики різних хвороб. Крім того, його додають в блюда і напої. Корінь імбиру можна придбати в магазинах і на ринку, але багато любителів цієї прянощі воліють розводити його самостійно. Зробити це цілком можливо, головне, грамотно підійти до питання вибору посадкового матеріалу і трохи позалицятися за рослиною.

Читайте так же: Посадка імбиру в домашніх умовах

Отже, як же виростити імбир в городі? Всі дії по розведенню пряної рослини можна розділити на 3 етапи:

1. Вибір матеріалу для посадки.
2. Пророщування кореня перед висадкою в грунт.
3. Пересадка рослини на грядку.

Вибір якісного посадкового матеріалу

Не дивлячись на те, що імбир цвіте і згодом навіть має плоди, для його розмноження використовують в основному кореневище. Його набувають в магазині. Хороший урожай здатний дати якісний корінь, який повинен мати:

• рівну поверхню, гладку і без пошкоджень;
• соковиту тверду структуру;
• живі, чи не всохлі, нирки-оченята.

пророщування кореня

Щоб активізувати сплячі бруньки, частини кореневища на пару годин рекомендують замочити в теплій воді.

Імбир добре росте в пухкому і живильної грунті. Підійде суміш з дернової і листової землі, торфу і піску в однакових пропорціях.

Горщик для посадки слід вибирати широкий, але не дуже високий, оскільки коріння мають властивість розростатися в ширину. На дно горщика викласти дренажний шар, засипати грунтом і висадити підготовлені частини кореня очками догори. Рясно полити водою і поставити в тепле місце (не менш 25 градусів тепла) з розсіяним освітленням.

У процесі росту корінці слід регулярно поливати і обприскувати, а також робити їм раз у два тижні підгодівлі комплексними добривами.

Пересадка імбиру на грядку

У травні імбир пересаджують на городні грядки, розташовані в напівтінистому місці. При цьому відстань між саджанцями має бути не менше 15 см. Подальший догляд полягає в проведенні поливу після пересихання верхнього шару грунту і регулярному обприскуванні. За літо імбир кілька разів підгодовують органікою (розчином коров'ячого гною в пропорції 1:10) і калійними добривами.

(Поки оцінок немає)