Як виробляють бутильовану воду, як це зроблено

Подейкують, що її розливають з-під крана, прямо в тих самих складах, з яких розвозять потім нічого не підозрюють споживачам. Виходить, немає ніякого сенсу її купувати, тому що водопровідну воду можна безкоштовно налити з-під крана. Іншими словами, купуючи воду в пляшках, ми платимо гроші за повітря? Давайте розбиратися, так це чи ні.

Більш, ніж в п'ятдесяти кілометрах від Кемерова, на глибині 120 метрів, близько 15 років тому, була пробурена артезіанська свердловина. Навколо - дзвінка тиша, кристально чисте повітря і конуси ялиць упереміж з облетіли осиками і березами.
2

І така ось краса на багато десятків кілометрів навколо. Єдине жиле місце неподалік - селище Бердовські, що нараховує пару десятків будинків. На фото нижче добре видно: внизу починається селище, біла пляма в центрі - цех.
3

Невеликий жерстяної будиночок - і є та сама свердловина. Труби, по яких вода надходить у цех, йдуть під землею. Ті, що на фото - це комунікації для забезпечення функціонування.
4

Цех знаходиться в 300 метрах від свердловини. Труби по повітрю - опалення цеху.
5

Заходимо всередину.
6

Вода випускається я різних ємностях, від 0,5 до 18,9 літрів. П'ятилітрові бутлі виготовляють прямо тут, з таких ось симпатичних заготовок.
7

Їх розігрівають.
8

Вставляють в форму і. видувають, майже як скляні глечики.
9

Вся лінійка випускаються обсягів.
10

Це ми з вами вже заглянули в лабораторію. Якість води контролюється суворо. Її перевіряють до фільтрації і після, необхідно повну відповідність різним СанПіН і ГОСТам. Вимоги до бутильованої води набагато вище, ніж до водопровідної, і різні інстанції їх постійно контролюють. Це вода з надр землі, добута в екологічно чистому місці. Вона не піддається обробці хлором або озоном. Хлор - дешево, ефективно, але шкідливо для здоров'я, особливо після кип'ятіння. Озон - дорого, ненадійно і вимагає герметичною водопровідної системи. Бутильовану воду очищають і двічі обробляють ультрафіолетом перед фасуванням. Втім, про все по порядку.
11

Святая святих - цех, де вода розливається у великі бутлі - 5 і 18,9 літрів.
13

Зі свердловини вода надходить в фільтри. Тут майже як в звичних нам домашніх фільтрах - три колби, тільки побільше.
15

Після фільтрації вода обробляється ультрафіолетом
16

І надходить в резервуари. Вони пломбуються і ніхто не має права їх відкривати. А ось вже з резурвуаром, після ще однієї ультрафіолетової обробки, вода розливається по пляшках.
17

Оскільки бутлі 18,9 літрів - тара багаторазового використання, логічно, що їх потрібно як слід обробити після кожного використання. Все це відбувається в автоматичному режимі, при мінімальній участі людини.

Пляшечки приїхали в «чисту зону»
18