Як відремонтувати тостер своїми руками, ніж почистити всередині і як їм правильно користуватися відео
Для чого потрібен тостер, його види
Побутовий тостер - це компактний електричний кухонний прилад. У ньому за допомогою розпечених спіралей або іншого інфрачервоного джерела присмажуються скибочки хліба до рум'яного хрусткого стану. Існують різні види цього пристрою.
Сендвіч-тостер
На сендвіч-тостері можна зробити гарячі смачні бутерброди з різними начинками: сирими овочами, ковбасою, сиром, фаршем, солодощами. Замість скибочок хліба можна використовувати булочки. Пристрій складається з двох розкриваються пластин з антипригарним покриттям, які щільно прилягають одна до одної. На них подається електрика, вони розігріваються і підсмажують хлібні скибочки разом з начинкою до хрусткої рум'яної скоринки. А ще на них смажать омлет, оладки, випічку з листкового тіста, вафлі та інші смаколики.
Ростер-тостер
У ростер-тостері швидко готуються і другі страви: запечене м'ясо, риба та інші делікатеси. Ростер під силу спекти пироги і пиріжки, різноманітну кондитерську випічку.
Тостер-гриль
У тостер-грилі випікають булки, сайки, пироги і кондитерську випічку. У них нагрів суміщений з конвекцією, тобто примусовим перемішуванням гарячого повітря. Таке нагрівання набагато прискорює випікання.
як влаштований
Сучасний тостер складається з корпусу, в якому знаходяться нагрівальні елементи (14) і механізм подачі (12) кошика тостів в жарильну камеру. Натискання на важіль механізму подачі (11) тостера змушує кошика з скибочками хліба опускатися вниз. При цьому контакти кінцевого вимикача (10) замикаються, на панель мікроелектроніки (8) подається електрика. У нижньому положенні кошика з шматочками хліба утримуються завдяки електромагнітної засувки (4), яка управляється: у дорогих моделей - електронною начинкою; у моделей простіше - транзисторним таймером.
Електронна система управління тостером стежить за приготуванням тостів набагато уважніше людини. Вона враховує сорт хліба (пшеничний, житній, здобний). Бере до уваги його стан (сухий, підсушений, вологий). Причому тости прожарюються якісно: рівномірно, однаково на всю глибину, зовні покриваються золотистої рум'яною скоринкою. Знизу є піддон для крихт (1).
Ремонт приладу своїми руками
Якщо не фіксується
Причини може бути дві:
- На контактну площадку магнітної засувки потрапили крихти. Їх потрібно видалити.
- Обрив проводу в живильної ланцюга. Треба тестером продзвонити кожна ланка в електричній схемі.
Чому прилад не вмикається?
Причина може бути в несправності шнура харчування, перегорання запобіжника або нагрівального елементу. У відкритій спіралі з ніхрому, намотаною на металеву або керамічну пластину, дефект можна виявити візуально або за допомогою тестера.
Заміна нагрівального елементу
Скляні інфрачервоні нагрівачі змінюються тільки фахівцем сервісної майстерні. А у нагрівачів з дротяної спіралі, намотаною на стійкі до високих температур матеріали (жароміцний сталь, кераміку), несправність можна визначити самому. Для цього потрібно розкрити бічні панелі і викруткою акуратно зняти наконечники проводів з обох контактів нагрівального елементу. Потім продзвонити спіраль, приклавши щупи тестера до контактів. Якщо прилад покаже обрив, нагрівальний елемент потрібно замінити. Кращий варіант - віднести несправний тостер в сервісну майстерню. Якщо робити самому, потрібно дуже уважно запам'ятовувати порядок розбирання (у різних тостерів нагрівальні елементи вставляються і кріпляться не однаково), щоб потім повернути тостер в робочий стан.
Не включається, відключається терморегулятор
Терморегулятор сучасних тостерів складається з біметалічної пластини. Він повинен правильно реагувати на задану температуру: в потрібний момент відпустити засувку і звільнити готові тости для вилучення з жарочной камери. Щоб полагодити терморегулятор, доведеться нести його в сервісну майстерню: тільки фахівці зможуть правильно його налаштувати.
Тости НЕ дожарівать, згорають або смажаться з одного боку
Спочатку потрібно перевірити режим обсмажування, він може бути обраний неправильно. Потім перевірити знос механічної засувки. Через слідів зносу вона може спрацьовувати завчасно і тости будуть недожаренного. Вкрай важливо стежити за однаковою товщиною хлібних скибочок. Будь-які відхилення ведуть до порушення режиму роботи тостера.
Причиною появи горілого запаху може стати велике скупчення крихт у внутрішніх механізмах приладу. В цьому випадку у тостера знімаються бічні панелі і нижня пластина. Потім м'якою кистю видаляються всі крихти в висувний піддон. При цьому тостер можна обережно покласти на бік, але його не можна сильно трясти або стукати ним по твердій поверхні. Потрібно пам'ятати, що тостер неприпустимо протирати вологою ганчіркою, промивати водою або занурювати в рідину. Одночасно перевіряйте плавність роботи завантажувального механізму. Від цього також залежить якість приготування тостів.
Поради по експлуатації
Після покупки тостера спочатку уважно прочитайте інструкцію. Потім навчитеся їм правильно користуватися. Неухильно дотримуйтесь наступних правил безпеки:
Потрібно періодично протирати зовнішню поверхню тостера трохи вологою ганчірочкою з оцтом від пилу, бризок, відбитків пальців. Не рідше одного разу на місяць потрібно чистити його і всередині. Очищення тостера слід проводити на добре освітленому місці. Обов'язково розстелити аркуш паперу, щоб потім зібрати крихти. Приготувати необхідний інвентар: пензлик, зубну щітку, скотч, пергаментний папір, велику сіль.
Покрокова інструкція
- Для початку необхідно зняти днище, відкручуємо все шурупи. відкручуємо шурупи
- Знімаємо верхню кришку, бічні панелі, днище. Знімаємо кришку днища
- Після потрібно засипати в верхні гнізда для завантаження свіжих тостів трохи крупної солі. Зверху закрити папером і закріпити скотчем. Обережно кілька разів струснути тостер. Сіль очистить внутрішні поверхні від бруду і нагару.
- Потім сіль, крихти і прилиплу бруд слід ретельно видалити за допомогою кисті.Видаляємо пензликом крихти і бруд всередині тостера
- Видалити з піддону все скупчилися крихти і промити його миючим засобом і водою під краном. Витерти насухо рушником. Якщо у тостера немає піддону, то його потрібно частково розібрати і акуратно потрясти над папером.
- Зовнішні поверхні можна відмити ганчіркою, змоченою в оцті. Використовуйте харчову соду: вона ефективно видаляє сильні забруднення.
Моделей тостера випускається багато. Виробники йдуть на всілякі хитрощі, щоб догодити примхам розбірливих покупців. Придумують химерні зовнішні форми, витончений дизайн, поєднання з іншими предметами побуту. Найпопулярніші бренди: Bosch, Tefal, BORK, Moulinex, Philips, Roventa, Vitek та інші марки. Використовуючи тостер, не забувайте доглядати за приладом, якщо хочете, щоб він служив вам не один рік.