Як вибрати витяжку для кухні правильно (по потужності, розміру і ін) відео
Кухня - приміщення, яке більше за інших потребує якісної вентиляції. І справа навіть не в запахах, які виникають під час приготування їжі. В повітрі кухні практично постійно знаходяться частинки пара, жиру і кіптяви. Вони осідають на стелі і стінах, утворюючи при цьому липкий жовтуватий наліт, але найнеприємніше те, що ці частинки вдихаются усіма мешканцями будинку, а це ніяк не сприяє поліпшенню здоров'я. Кондиціонери не забезпечують необхідну циркуляцію повітря, тому щоб уникнути всіх цих проблем, на кухні стоїть встановити витяжку. Про те, як грамотно вибрати витяжку для кухні ми і поговоримо в цій статті.
Першим параметром, на який варто звернути увагу при виборі кухонної витяжки, є її потужність. Чим могутніше прилад, тим краще він буде справлятися зі своїми функціями. Але потужні витяжки мають і більш високу вартість, тому при покупці розумніше користуватися правилом «необхідно і достатньо».
Визначити необхідну потужність витяжки для конкретної кухні нескладно. В першу чергу потрібно знати обсяг кухонного приміщення. Для цього достатньо перемножити площа кухні на висоту стелі. Мінімально витяжка повинна пропускати через себе обсяг повітря дорівнює 10-ти обсягами кухні за одну годину. Таким чином, для кухні площею 8,5 квадратних метра і з висотою стелі 2,8 необхідна витяжка з мінімальною потужністю 8,5х2,8х10 = 238 куб / год.
Однак є ще ряд факторів, які потрібно врахувати при визначенні мінімально необхідної потужності витяжки:
- Якщо в витяжці встановлено вугільний фільтр (про типи фільтрів поговоримо пізніше), то до отриманої потужності потрібно додати 10%;
- Якщо кухня сполучена з вітальнею або їдальнею, то потужність витяжки збільшується ще на 30%;
- І, нарешті, працюючи «на межі», витяжка швидко вийде з ладу, так що запас потужності рівний 30-40% зайвим не буде.
Таким чином, мінімальна потужність витяжки з вугільним фільтром для кухні площею 8,5 м2 дорівнює приблизно 477 куб / ч. Середня потужність кухонних витяжок коливається від 500 до 700 кубометрів на годину, так що практично будь-яка з них підійде для роботи на маленькій і середньої кухні.
Тип фільтра
Другим за важливістю параметром кухонних витяжок є використовуваний в них тип фільтрації.
Для проточних витяжок досить одного Жіроулавлівающие фільтра, в той час як для циркуляційних необхідна подвійна система фільтрації - додається вугільний фільтр, який нейтралізує неприємні запахи. Розглянемо кожен тип фільтрів докладніше.
Жироулавливающий
Ці фільтри являють собою касету зі вставкою з фільтруючого матеріалу - синтепону або флізеліну. Коли фільтруючий шар забруднюється, касету викидають, а замість неї вставляють нову.
Існують також багаторазові алюмінієві фільтри, які періодично потрібно чистити.
Ці фільтри називають ще фільтрами тонкого очищення. Фільтрація в них здійснюється за рахунок проходження повітря через шар порошку активованого вугілля, який відмінно поглинає зайву вологу, неприємні запахи і навіть тютюновий дим. Чим товстіший шар вугільного порошку, тим краще буде відбуватися фільтрація. Правда, такі фільтри вимагають і більшого запасу потужності. Термін служби фільтра тонкого очищення становить від 6 до 12 місяців.
Якщо ви купуєте проточну витяжку, можна обійтися моделлю з одним фільтром, але якщо витяжка у вас циркуляційна, то без вугільного фільтра тонкого очищення не обійтися.
Існують бюджетні моделі витяжок, в яких фільтри відсутні зовсім. Але купувати такі не рекомендується, оскільки частинки жиру і кіптяви будуть в цьому випадку осідати на лопатях вентилятора, що може привести до поломок.
Розмір витяжки
Розмір витяжки - параметр, що не впливає на її функціональність. Однак він може стати вирішальним, особливо якщо мова йде про малогабаритних кухнях. Ширина витяжки не може бути менше ширини кухонної плити. В іншому випадку витяжка не буде повністю вловлювати забруднене повітря. Крім цього, необхідно врахувати мінімально допустима відстань від вручений панелі до витяжки. Воно повинно бути не менше ніж 65 сантиметрів для електроплит і 75 сантиметрів для плит газових. Таким чином, встановити на кухні з низькими стелями високу купольну витяжку не вийде.
конструкція витяжки
Розмір витяжки прямо залежить від її конструкції. Існує п'ять типів конструкцій: вбудована, купольна, острівна, висувна і класична.
Класична
Найпростіші і недорогі витяжки. Класичні втяжки працюють в циркуляційному режимі і відрізняються нескладним способом монтажу. Встановити таку витяжку можна на будь-якій кухні.
Мініатюрна витяжка
Ці витяжки за своєю формою нагадують купол і можуть працювати як в циркуляційному, так і в проточному режимі. За своїми габаритами це найбільш великий тип витяжок, але зате ефективність їх роботи набагато вище, ніж у інших моделей. Установка такої витяжки здійснюється тільки в тих місцях, в яких є можливість з'єднати їх з вентиляцією.
Панель витяжки в вимкненому стані може бути захована (засунута) в корпус, що дозволяє економити простір. Такий тип витяжок актуальний для малогабаритних кухонь, правда, вони, як правило, мають малу потужність.
Вбудована
Головною особливістю цих моделей є те, що вони не мають зовнішнього корпусу, а розраховані на вбудовування в кухонні меблі. Шафа для витяжки доведеться замовляти спеціально, але зате вона буде прихована, не порушуючи таким чином дизайну кухні.
острівна витяжка
За своєю конструкцією острівні витяжки нагадують купольні, за тією лише різницею, що кріпляться вони не до стіни, а тільки до стелі. Рекомендовані до використання на великих кухнях, плита на яких розташована в середині приміщення.
повітропровід
Врахуйте, що гладкі труби воздуховода сприяють кращому проходженню повітря, а гофровані рукави, незважаючи на зручність їх монтажу, йому перешкоджає.
Тип освітлення
Практично всі сучасні витяжки обладнані підсвічуванням. Вартість витяжки може змінюватися, хоча й несуттєво, від типу ламп, які використовуються в системі освітлення. Галогенні лампи коштують дорожче інших, але споживають мінімум електроенергії і створюють максимально природне освітлення. Звичайні лампи розжарювання найбільш дешеві, але досить швидко перегорають і є найбільш «неекономічними». Люмінесцентне підсвічування служить досить довго, але таке світло спотворює природні кольори страв, що може негативно позначитися на кулінарному процесі (наприклад, при візуальному визначенні ступеня прожарювання).
Рівень шуму
Рівень шуму виробленого витяжкою прямо пропорційний її потужності. Тобто чим потужніший двигун вентилятора, тим більше шуму він виробляє. З іншого боку, потужному вентилятору для очищення повітря в приміщенні необхідно працювати «на максимумі» значно менший відрізок часу. Так що вам вирішувати, чи хочете ви недовго чути «гучну витяжку» або цілий день «насолоджуватися» тихим гудінням малопотужного мотора.
Матеріал корпусу і зовнішній вигляд
Зовнішній вигляд витяжки, а також матеріал, з якого вона зроблена, кожен вільний вибирати за власним смаком. Хтось вважає за краще витяжку з «нержавійки» в стилі хай-тек, хтось - купольну витяжку, стилізовану під старовинну піч, а хтось віддасть перевагу непомітним пластиковим моделям. Головне, щоб матеріал, з якого зроблена витяжка був якісним і довговічним.
Врахуйте, що витяжка з нержавіючої сталі вимагає значно більш складного догляду, ніж пластикові або ламіновані моделі. На металі навіть дрібні краплі води після висихання видно значно краще.
Панель управління
Існує три типи панелей управління кухонними витяжками.
кнопкове управління
Найпростіший варіант панелі, при якій кожній функції витяжки відповідає окрема кнопка. Недоліком є те, що для зміни потужності необхідно натискати на кнопку кілька разів.
Слайдерне або ползунковое управління
Перемикання функцій здійснюється пересуванням ручки повзунка уздовж відповідних покажчиків. Надійний тип регулювання, що дозволяє налаштовувати потужність максимально точно.
сенсорне управління
Найбільш «елітний» тип панелі, при якому перемикання здійснюється легким дотиком до сенсора.
Додаткові функції
За інших рівних умов вирішальним фактором при виборі витяжки може стати наявність у них додаткових функцій. Ось основні з них:
- Таймер. Функція дозволяє задати час включення / відключення витяжки;
- Датчик вологості і задимленості. Автоматично включає витяжку при необхідності;
- Періодичне включення. На відміну від таймера, що дозволяє просто включити або вимкнути витяжку в певний час, функція періодичного включення дозволяє задати постійний режим роботи. Наприклад, включати витяжку кожну годину на 15 хвилин;
- Остаточний хід вентилятора. Після виключення витяжки операція продовжують роботу вентилятора на малих обертах протягом 10-15 хвилин. За рахунок цього досягається максимальне провітрювання приміщення.
Вибір по виробнику
Найбільшою популярністю користуються витяжки таких перевірених брендів як Siemens, Bosch, Electrolux, Kuppersberg і Zanussi. Більшість моделей витяжок цих виробників відносяться до середнього і вищого цінового сегменту, але якість і надійність приладів цілком виправдовують їх високу вартість.
Серед порівняно недорогих, але при цьому досить якісних витяжок можна відзначити словенські Gorenje, польські Hansa, українські ELIKOR і південнокорейські Samsung.