Як вибрати насіння огірка - зроблено у нас
Сучасна українська селекція, являє нам сорти і гібриди огірка - спринтери, що вступають в плодоношення при оптимальних умовах менш ніж через 40 днів від сходів, а агротехнічні прийоми допоможуть домогтися максимального розкриття їхніх можливостей. Для того, щоб добитися якомога більш раннього плодоношення, дуже важливо вибрати насіння огірка районовані саме в тому регіоні де вони будуть вирощуватися. У рослин огірка, мають жіночі квітки на головному стеблі (сорти жіночого або переважно жіночого типу цвітіння) видаляють всі бічні пагони. За цією моделлю селекціонери створили гібриди, які утворюють «одностеблові» рослини без стороннього втручання: F1 Алфавіт, F1 Перший клас, F1 Мураха, F1 Козирна карта, F1 Буян, F1 Мазай - з пучковим розташуванням зав'язей, F1Амур і F1 Регіна - з одночасним наливом плодів при їх розташуванні по 1 -2 в пазусі листа. Залишається вибрати момент для прищіпки головного і єдиного на даний момент стебла, коли на ньому вже залягало потрібну кількість вузлів і плодів. Гібриди зі слабким розгалуженням пристосовані для вирощування при відносно високій густоті посадки: 3 - 4 рослини на метр квадратний в теплиці і 4 - 5 в отркритом грунті.
Оскільки зав'язі формуються в пазухах перших листя, городники залишається простежити за тим, чи вистачить у рослини листкової поверхні, щоб їх вигодувати. В умовах дефіциту продуктів фотосинтезу в першу чергу вони надходять в плоди, причому конкурентна спроможність плода підвищується з віком, а запилення плід «сильніше» партенокарпічних; наступні за активністю споживання - листя, а сама страждаюча частина - коренева система. Отже, якщо верхні листки дрібні, значить рослина треба розвантажити, видалити частину зав'язі, якщо п'ятий зверху лист не менше старіших, рослина справляється з навантаженням.
Рослини зі слабким розгалуженням здатні за короткий проміжок часу сформувати велику кількість плодів на головному стеблі - тобто високий ранній урожай: 2 - 2,5 кг з рослини за перший місяць зборів. Якщо врахувати високу щільність посадки, яку можна застосовувати для таких гібридів, вийде 8 - 12 кг з метра (в теплиці), а це хороший показник для дрібного, корнішонного огірка. У Регіна урожай ще вище -9 -15 і плоди крупніше: довжина 14 - 16 см, маса 110 -120г.
Таке інтенсивне плодоношення можливо тільки на пухкому і родючому ґрунті. Оскільки огірок не виносить високої концентрації ґрунтового розчину, тобто великих доз добрив, підживлення доведеться робити часто (раз в 8 - 10 днів) і невеликими порціями.
Для тривалого плодоношення якнайкраще підходять гібриди з хорошим відростанням бічних пагонів. За скоростиглості вони відстають від попередньої групи на 3-4 дні, зате можуть давати високий урожай все літо і до заморозків. До цієї групи, крім гібрида огірка F1 Хлопчик з пальчик, відносяться F1 Матрьошка, F1 Мар'їна роща, F1 Чисті ставки, F1 Молодший лейтенант і F1 Три танкіста. Крім здатності утворювати сильні пагони, довге життя рослинам забезпечує стійкість до ряду поширених захворювань: оливкової плямистості, вірусу огіркової мозаїки, кореневих гнилей та борошнистої роси. Саме пізній урожай, що формується при знижених температурах є найкращою сировиною для виробництва солоних і маринованих огірків. Розрізняються гібриди даної групи в основному за властивостями плодів. смак, щільність, розмір і частота розташування горбків.
Схема посадки таких рослин повинна забезпечити густоту 2,4 - 2,8 на квадратний метр. Якщо рослини вирощуються на шпалері в теплиці або відкритому грунті, бічні пагони з пазух нижніх 8 - 10 листків краще видалити, щоб не утворилося загущення і посадки могли провітрюватися. Після початку плодоношення бічні пагони можна прищипувати раз в тиждень над сформованим квіткою, що не прораховуючи ретельно число листя. Тривале плодоношення неможливо без підгодівлі навіть на багатих грунтах, тим більше, що при високому врожаї і винос поживних речовин високий. Починати підгодівлі треба через місяць після посадки, а при необхідності - і раніше, і проводити їх регулярно раз в 10 - 14 днів.