Як убити безболісно рибу

«Як можна умертвити виловлену рибу і краще за все, не завдаючи їй зайві страждання і біль?» - цим питанням рано чи пізно задавався будь-який поважаючий себе і природу рибалка.
Принцип «зловив-відпусти», природно, теж актуальне, але ... якщо необхідно нагодувати сім'ю? Або коли вийшло зловити дійсно трофейний екземпляр (щука, короп, судак, маса яких більше 5 кг або карась більше 500-600 г). Рибам такого розміру рости вже більше нікуди, і відпускати такого красеня шкода, і правила рибальства це не вітають.

Щоб риба не зіпсувалася, її треба потрошити і солити прямо на березі
Існує всього три правильних ради, що відповідають на це питання, це:
- розрив хребців;
- удар калаталом по голові;
- заморозка;
- проколювання мозку.
Розглянемо кожен з цих способів. Але в першу чергу, потрібно вирішити, що ви збираєтеся робити з рибою - відпустити або пустити під ніж, зробити це необхідно протягом однієї години, не більше. Якщо протягом однієї години риби не умертвити, якість її «м'яса» помітно знижується. А якщо риба знаходиться в коші більше половини дня, тобто її взагалі не варто, краще відпустити.
Є кілька способів евтаназії. Ми не будемо влаштовувати серед них «хіт-парад», а розповімо які хороші, а які - погані.
хороші способи
Спосіб 1. Відпустити бідолаху назад у водойму. По ідеї це - найкращий варіант. Вам же нічого поганого риба не зробила? До того ж досвідчені рибалки завжди так роблять. Це знак справжнього професіонала в рибній ловлі.
Спосіб 2. Покласти рибу в морозилку. Таким чином можна вбити відразу двох зайців - безболісно умертвити рибу холодом і не дати їй зіпсуватися на повітрі. Будь-яка риба - холоднокровна, тому при низьких температурах, вона просто засинає. Через 1 - 2 години можна рибку дістати і потрошити. Але, є й винятки. Наприклад, карась, який дуже легко переносить повне заморожування, з цієї причини він буде забитий слід, коли він знаходиться в усе ще сплячому стані після морозилки.
Значний мінус цього варіанта - це вартість автомобільного портативного рефрижератора, для якого також необхідний і сам автомобіль з працюючим прикуривателем.
Спосіб 3. Удар калаталом по голові. Сьогодні в рибальських магазинах можна придбати спеціальну калатало, яка призначена для оглушення спійманих риб. Хоч і удар калаталом покликаний тільки оглушити рибу, але, як показує практика, риба тут же гине. Цей варіант має право на існування: калатало компактна, легка, не займає багато місця в рюкзаку, завжди готова до роботи і знаходиться під рукою рибалки.
Цей спосіб також має свої певні недоліки. Перший - рибалка повинен мати сталеві нерви і мати тверду руку, щоб з одного удару умертвити рибу, інакше тільки додасте рибі і собі мук. Ще один недолік - рибу слід потрошити і солити відразу, на березі. Інакше вона може зіпсуватися, тим більше, якщо на дворі літо.
Погані способи (якщо немає іншого виходу)
Спосіб 4. Перелом хребців, як вже зрозуміло, це означає, що рибі потрібно зламати хребет. Якщо рибалка має твердою рукою, потрібно зробити наступне: засунути руку рибі «під зябра», схопити за хребець, і різко повернути їй голову (друга рука в цей час тримає саму рибу). Спосіб досить складний у виконанні, тому, якщо є хоч найменші сумніви в успішному завершенні цього процесу, краще утриматися від його використання. Якщо не вистачає сміливості, то можна поступити так: завести під зябра ніж, взяти камінь і впевнено вдарити їм по ножу, тим самим перерубавши рибі хребет. Ніж повинен бути максимально гострий, камінь - досить важким, сам удар - різким і впевненим.
Мінус: рибу слід тут же потрошити і посолити.
Спосіб 5. Проколювання мозку. Найгірший варіант з інших. Перше, риба вмирає не відразу (на відміну від варіанту з калаталом), друге, цей варіант для неї хворобливий. Описувати його, думаємо, не варто.
Мінус: рибу слід тут же потрошити і посолити.