Як уберегти тараньку від мух
У цій статті Ви дізнаєтесь, як правильно сушити тараньку. а також отримаєте кілька слушних порад з цього приводу.
З приходом травня перед хорошим рибалкою виникає завдання приготування тарані. Проблема в тому, що при сушінні риби всюдисущі мухи здатні неабияк зіпсувати настрій. Багато досвідчені рибалки скаржаться, що доводиться закопувати практично всю рибу, яку засолили.
4 ради, як уберегти рибу від мухи:
- Солити рибу потрібно до тих пір, поки вона не почне просвічуватися;
- При вимочуванні засоленої риби додавайте в воду 50-150 гр. оцту (він відлякує муху, хоч і не дуже ефективно);
- Намагайтеся солити не більшу рибу, оскільки вона швидше прісихает, а муха не так охоче сідає на суху рибу;
- Якщо ж Ви соліть велику рибу, то попатраєте її і витягніть зябра.
Скористайтеся цими порадами, але не сподівайтеся, що захистили рибу від мухи на 100%.
Клітка для сушіння риби (захист від мух)
Доповнити список методів боротьби з шкідливими мухами може звичайна марля. Так багато рибалок обмотують рибу марлею на час сушки, але іноді муха відкладає яйця на саму марлю. Коли з'являється личинка, то вона без жодних зусиль потрапляє в середину риби. Що робити в такому випадку?
Я пропоную змайструвати дерев'яний каркас. Розміри на Ваш розсуд. Все залежить від кількості риби, яку ви сушіть.
Після виготовлення каркаса обтягуємо його марлею, або іншою тканиною. Тканина повинна пропускати повітря і не пропускати муху.
Збережіть Вашу тараньку в невинно не пошкоджене мухами формі. Ні жучка Вам, ні личинки в цій нелегкій справі.