Як схуднути, переставши є сіль

Щоб мати гарну фігуру багато жінок вдаються до всіляких методів схуднення - сюди відносяться різноманітні дієти і голодування, розвантажувальні дні і заняття спортом, схуднення за допомогою всіляких лікарських препаратів, чаїв для схуднення і лазень. Але для позбавлення від зайвих кілограмів потрібно вибрати правильну дієту, щоб не заподіяти шкоди здоров'ю. Без солі дієта безпечна для організму, переноситься вона досить легко, але вимагає деякі обмеження і не терпить слабкості. Як схуднути, переставши є сіль?

В даний час є велика кількість різноманітних дієт і потрібно зауважити, що без солі дієта або, як її інакше називають, японська, займає серед них далеко не останнім часом. NaCl або кухонна сіль, дуже корисна для нормального функціонування організму. Сіль входить до складу не тільки біологічних рідин, але також до складу всіх клітин людського організму і міжклітинної простору. Без солі практично неможливе життя, оскільки іони хлор і натрію беруть участь в будь-якому життєво важливо процесі. Крім цього, за рахунок натрію відбувається виведення надлишку кальцію.

Кількість необхідної солі за одну добу - 6 грам. Саме таку кількість солей буде виведено з організму з виділеннями. Але більшість людей з'їдає куди більше солі, ніж є в цих 6 грамах. Надлишок солі в їжі користі не несе, навпаки, через надлишок солей в організмі затримується рідина, підвищується артеріальний тиск, а також виникають багато інших проблем зі здоров'ям.

Також потрібно відзначити те, що надлишок солей в тілі людини може послужити причиною виникнення зайвих кілограмів, оскільки сіль сильно знижує метаболізм. Саме тому ефективна солі дієта, яка дозволить знизити надходження солей в організм і за короткий термін скинути кілька кілограмів.

Основи дієти без солі

Головне правило, якого повинен дотримуватися будь-яка людина, що бажає схуднути таким чином - приготування їжі без додавання солей. Головним джерелом солі на час дієти повинні стати м'ясо, хліб, а також овочі. Але, слід зазначити, що така жорстка дієта не зовсім підходить для схуднення. Вона підійде тим людям, хронічні захворювання яких загострюються через надлишок солей в організмі. Серед людей більш поширена так звана малосольний дієтичний стіл, який все ж дозволяє досолювати їжу.

Також потрібно пам'ятати, що солити їжу можна тільки в процесі приготування, використовуючи при цьому трохи солі. Споживати їжу необхідно невеликими порціями, кілька разів за день, намагаючись дотримуватися дрібного харчування. Щоб позбутися відчуття прісності, в їжу можна додати часник або цибулю. Але, як показує досвід, з часом людина звикає до відсутності солі в їжі і вона стає не тільки смачною, а й ароматної. Людина виробляє нові смакові звички.
Продукти, від яких необхідно відмовитися, якщо ваш вибір - без солі дієта:

Копчена, смажена і гостра їжа.
Маринади і соління.
Рибні і м'ясні бульйони.
Свинина, баранина.
Солодощі.
Маринована, сушена і в'ялена риба.
Солоні закуски.
Ковбаси.

Раціон необхідно складати з пшеничних і житніх сортів хліба, різноманітних овочевих бульйонів, відвареного м'яса і риби, варених і сирих овочів, кисломолочних продуктів, ягід, фруктів, сиру, яєць і йогурту.
Головне що потрібно пам'ятати - не варто відмовлятися від солі повністю, адже це не тільки не допоможе вам скинеться вагу, але і викличе проблеми зі здоров'ям.

плюси дієти

Без солі дієта не буде вимагати від вас повної відмови від солі. Необхідно лише приймати її в розумних кількостях, від яких не буде шкоди організму.
Ефективний засіб боротьби з ожирінням.
Дуже корисна для вагітних, оскільки знижує набряклості і позбавляє від деякої кількості зайвої ваги, не завдаючи при це шкоди здоров'ю. Але, з огляду на особливості вагітного організму, дана дієт повинна бути розроблена за участю дієтолога, який зможе підібрати найоптимальніші терміни і вибрати ту їжу, яка принесе вам тільки користь. Крім консультації дієтолога, не буде зайвою консультація ендокринолога, оскільки особливість гормонального фону можуть зробити цю дієту непридатною для певних жінок.

мінуси дієти

Не кожен дієтолог погодиться з ефективність даної дієти. Більшість буде стверджувати, що зниження ваги відбувається тільки через втрату води і стоїть людині повернутися до нормального харчування, всі втрачені кілограми миттєво повернуться.
Повна відсутність солі в раціоні веде до зростання виникнення різних захворювань серця, оскільки організму не вистачає натрію.

На сніданок гуртка кави (Сніданок повторюється все 14 днів, за винятком 5 і 7)
Обід: салат зі свіжих капустяного листя, 2 яйця круто, один стакан соку томата або ж просто помідор.
Вечеря: смажена риба, салат зі свіжих капустяного листя.

Обід: варена або смажена риба, капустяний салат.
Вечеря: 200 г вареної яловичини, кефір.

Обід: 3 варені морквини, сире яйце.
Вечеря: Яблука.

Обід: корінь пастернаку, яблука.
Вечеря: фрукти.

Сніданок: терта морква з лимонним соком.
Обід: Риба (500 г), томатний сік.
На вечерю вживаємо фрукти

Обід: Варена курка (500 г), салат з капусти або моркви.
Вечеря: Салат з сирої моркви, яйця в круту (2 шт.)

Сніданок: чай.
Обід: яловичина варена (200 г), фрукти.
Вечеря: можна використовувати будь-який варіант попередніх днів, за винятком третього.

Повторюємо 6 день.

Повторюємо 5 день.

Обід: сире яйце, 15 г сиру, три відварені моркви.
На вечерю вживаємо фрукти

Повторюємо 2 день.

Обід: Пара яєць, зварених круто, салат з варених капустяного листя, один помідор, який цілком можна замінити томатним соком.
Вечеря: варена або смажена риба.

Повторюємо 2 день.

Це лише одна з можливих варіацій дієти, що отримала назву японська для схуднення. Насправді, варіацій меню для схуднення дуже багато, а рецепти можна з легкість знайти у всесвітній мережі.

Дотримуйтесь правил дієти і ви, безсумнівно, позбудетеся від зайвих кілограмів.

Без солі дієта: на чому ґрунтується

Словосполучення «солі дієта» звучить для багатьох гірше, ніж посидіти пару тижнів на одній морквині або кефірі! І це зрозуміло, адже наші харчові звички немислимі без солі. Звичайно, організму потрібна певна кількість солі, і повна її відсутність призводить до порушення балансу калію і натрію, що підтримує необхідну кількість рідини в організмі і забезпечує нормальний стан судин. Але сучасна людина вживає занадто багато солі, в рази більше розумних потреб.

Згідно солі дієті виключається додавання в їжу хімічно обробленої солі. Але це не означає, що організм залишиться зовсім без неї - надходити в організм сіль буде в природному вигляді, з продуктів харчування: овочів, хліба, м'яса та ін. На це і розрахована солі дієта, адже досалівая і без того містять сіль продукти, ми , замість покладених 5-8 грамів споживаємо приблизно потрійну її норму. А це порушує роботу серця, нирок, артерій, порушує обмінні процеси, перешкоджає виведенню зайвої рідини з організму, призводить до підвищення тиску, ожиріння. Тому при хворобах серця і нирок солі дієта може стати чимось на зразок панацеї.

Без солі дієта: рецепти

Як вже зазначалося раніше, при безсольових дієтах в їжу не додаються кристалики солі, отриманої хімічним способом. Однак легко можна переконатися в тому, що і природний смак приготованих страв може принести задоволення. Спробуйте, наприклад, дуже апетитний легкий салат і овочевий суп:

1. Овочевий суп. Дрібно нарізати стебло селери, огірок, 8 редисок, петрушку і кріп, додати літр знежиреного кефіру. Залити це все пюре з 2 натертих на тертці або пропущених через м'ясорубку помідорів. Можна додати трохи часнику.
2. Легкий салат. Дрібно нарізати кабачок, цибулю, качан капусти і петрушку, добре перемішати. Додати порізаний кубиками твердий сир (100 гр.), Заправити яблучним оцтом, медом і олією.

Солі дієти можуть дотримуватися люди будь-якого віку, в тому числі і майбутні мами. При цьому солі дієта для вагітних призначається на 20 тижні терміну. Вона допомагає жінкам позбутися від набряків і запобігти гестоз (пізній токсикоз).