Як розпізнати і вилікувати авітаміноз
Організм людини в залежності від багатьох факторів переживає три стану «вітамінної насиченості». гіпервітаміноз - надлишок вітамінів, гіповітаміноз - брак одного виду вітамінів, авітаміноз - вітамінне виснаження організму. Найчастіше людина стикається з гіповітамінозом, який легко усувається, але в мові більш прижився термін авітамінозу.
Головна причина розвитку сезонного авітамінозу - це, звичайно, нестача вітамінів. Що сприяє появі вітамінної недостатності?
Вживання великої кількості рафінованих продуктів (рослинне масло, цукор, хліб з борошна тонкого помелу, очищений рис) призводить до дефіциту нікотинової кислоти, вітамінів групи B.
Неправильне зберігання і обробка продуктів
Знижена фізична активність
Шкідливі звички: куріння руйнує вітамін С, алкоголь - вітамін B
Брак сонячного кольору призводить до нестачі вітаміну D, що, в свою чергу, уповільнює засвоєння кальцію
Незбалансований раціон (мало білком і жирів, багато вуглеводів)
Дефіцит свіжих фруктів і овочів, ягід
Сезонне зміна кількості вітамінів в звичних продуктах
Клімат (в холодному кліматі вітаміни потрібніше)
Фактор праці (сукупність фізичних навантажень і психологічної напруги народжує гостру потребу у вітамінах)
Хронічне захворювання
Довгий застосування лікарських препаратів
Стрес і нервове напруження
Ознаки вітамінної недостатності:
На жаль, гіпо- або авітаміноз можна розпізнати відразу з його появою. Клінічні ознаки стають помітні тільки після довгої нестачі вітамінів. Серед неспецифічних симптомів фахівці відзначають зниження апетиту, загальну слабкість, втома, дратівливість, порушення сну. Специфічні симптоми такі:
- Сухість шкіри, лущення (нестача вітамінів С, A, P)
- Жирність шкіри, освіту жовтих лусочок на носі, вухах, в завушних і носогубні складки (нестача вітамінів В2, В6 і РР)
- Невеликі крововиливи в підставі волосяних цибулин (дефіцит вітамінів C, P)
- Шорсткість, грубість шкіри в області стегон і сідниць (недостатність Р, А, С)
- Крихкість нігтів (нестача вітаміну A)
- Жовто-коричневий відтінок шкіри навколо очей і в області вилиць (нестача вітамінів РР, А)
- Сухість кон'юнктиви і помутніння рогівки (нестача вітаміну А)
- Поява тріщин в куточках очей (дефіцит вітамінів A і B2)
- Освіта фіолетового обідка навколо рогівки (недостатність вітамінів А і B12)
- Погіршення сутінкового зору (нестача В12, А.)
- Поява тріщин в куточках рота (дефіцит ряду вітамінів: В1, В6, В12, РР)
- Синюватий відтінок губ (нестача вітамінів РР, Р, С)
- Кровоточивість ясен (недостатність вітамінів P і С)
- Збільшення мови (дефіцит вітамінів В1, В6, РР)
Як правильно лікувати авітаміноз?
Головне правило попередження авітамінозу - різноманітне харчування і прийом призначених лікарем вітамінних комплексів регулярно. Для лікування вітамінного дефіциту лікарі зазвичай виписують ті вітаміни, яких не вистачає організму. Але вітаміни засвоюються краще, якщо вони надходять в організм разом з їжею.
Як уникнути гіповітамінозу?
Необхідно приймати вітамін С в весняний і осінній періоди.
Вживати більше фруктів, сухофруктів, зелених овочів, квашеної капусти і солоних помідорів.
Корисно витаминизировать готові страви перед подачею
Приймати відповідно до рекомендації лікаря полівітамінні комплекси і окремі вітаміни.
Включити в раціон рибу і м'ясо, горіхи, зелень, морську капусту, молочні продукти, зернові.
Вітамінні напої: відвар з яблук, відвар шипшини, відвар із пшеничних висівок, дріжджовий напій (з дріжджів, хліба і цукру)
Вживати більше натуральних соків, компотів із сухофруктів
Потрібно гуляти на свіжому повітрі і загартовуватися, щоб зміцнювати імунітет.
Ми впевнені, що попереджати хвороби завжди краще, ніж лікувати! Піклуйтеся про себе і будьте здорові!