Як раздоя первістки
Раціональне використання корів-первісток передбачає виявлення потенційної продуктивності в максимально короткі терміни. Тому успіх у досягненні високої молочної продуктивності багато в чому визначається вмінням використовувати біологічні особливості молочних корів.
Відомо, що мікроструктура молочної залози в період лактації зазнає значних кількісні та якісні зміни. У розпал лактації, тобто в період з I по V місяці, спостерігається найбільш розвинена залозиста тканина вимені, епітеліальні клітини якої продукують молоко, а сполучна тканина представлена у вигляді невеликих прошарків. Зі збільшенням часу лактації відбуваються зміни в будові вимені. Площа, зайнята залозистої тканиною, скорочується, а сполучна пропорційно збільшується. Такі зміни і зумовлюють велику активність молочної залози в початковий період лактації. Одночасно посилюється обмін речовин в організмі, підвищується активність ферментативних функцій залоз, підсилюють процеси травлення. У зв'язку з цим, шляхом зразкового догляду, повноцінної годівлі та правильного доїння, а також впливом масажу на формування молочної залози, тобто застосовуючи «систему раздоя», створюються умови для отримання високої молочної продуктивності.
Раздой корів-первісток і випробування їх по молочної продуктивності проводиться в окремому (контрольному) корівнику або в контрольних групах загального приміщення на протязі трьох місяців. Якщо в господарстві досить будівель, то раздой в контрольному корівнику проводять протягом усієї лактації. При цьому достовірність оцінки корови по продуктивності зростає, а ймовірність відбору кращих особин підвищується.
Контрольний корівник повинен бути обладнаний індивідуальними годівницями і пристосуваннями для обліку молока від кожної корови.
Підготовку корів до раздою починають ще до отелення, скармливая додаткову кількість кормів з тим, щоб вона тіла вищесередньої вгодованість. Зоотехніки повинні знати, що високопродуктивні корови нерідко «сдаивают», виділяючи з молоком більше енергії, ніж отримують в кормах.
Техніка раздоя полягає в наступному: в перші два-три тижні після отелення поживність раціонів повинна бути трохи нижче фізіологічної норми. Рясне годування в цей період, коли молочна залоза ще не прийшла в норму, не пройшов ще набряк вимені, може викликати мастити, захворювання шлунково-кишкового тракту, атонію рубця. Переконавшись в тому, що корова здатна поїдати більше кормів, ніж вона поїдала спочатку, враховуючи її продуктивність і інші ознаки, що характеризують здорова тварина, починають її раздой. Роздоюють первісток шляхом дачі малих авансів коренеплодів і концентрованих кормів. Цей спосіб полягає в тому, що понад потребу в кормах на фактичний удій корови дають додатково 0,5-1,0 к. Од. При підвищенні удою на певну кількість молока знову додають корм, і так до тих пір, поки не припиниться добавка молока. Коли корова вже не реагує на надбавку, що склалося годування витримують ще одну декаду, а потім поступово протягом 3-5 днів зменшують концентрати і коренеплоди, одночасно стежачи за надоєм.
При стабілізації удою складають раціон згідно з нормами потреби, за фактичною продуктивності. Контрольне доїння проводять один раз в десять днів, середньодобові проби молока відбирають раз на місяць, визначаючи жирність і белковость. Після закінчення раздоя контрольне доїння роблять раз на місяць.
У період роздоювання при додатковій дачі концентрованих і соковитих кормів дуже важливо стежити за збалансованістю раціонів за основними поживними речовинами, а також враховувати поедаемость всіх кормів і особливо грубих. При порушенні співвідношення поживних речовин в раціоні неминуче настане розлад травлення, тварина почне худнути, різко знизить удій і досягнута продуктивність практично не відновиться.
У літній період первісток бажано випасати. При нестачі трави проводиться підгодівля в стійлах зеленою масою. Загальна кількість корму має бути не менше 65 кг на добу. Мінеральне і вітамінне харчування тварин організується на основі вільного доступу до ПОЛІСОЛ.
Важливе значення в підвищенні молочної продуктивності корів-первісток в перші місяці лактації має масаж вимені і кратність доїння. Годування та доїння - два взаємопов'язані процеси. При рясному годуванні, але нерівномірному доїнні, відсутності масажу вимені, заключного Додо, неповному видаіваніі високої молочної продуктивності не отримаємо. Первісток з добовим удоєм 20-25 кілограмів необхідно поддаівать в перерві між доїння, і тільки доїльними апаратами.
У контрольному корівнику проводять оцінку первісток за власною продуктивністю, розвитку вимені, швидкості молоковіддачі і роблять висновок про подальше їх використання. Першу оцінку по молочної продуктивності проводять на 20-й день після отелення (при перекладі на раздой). Визначають добовий удій і, користуючись перекладним коефіцієнтом 1,3, розраховують очікуваний удій за період роздоювання. (Приклад: 15 кг х 1,3 = 19,5 кг). Очікувану молочну продуктивність за лактацію визначають за допомогою переказного коефіцієнта 2,45, помноженого на загальний удій за 90 днів або ж на середньодобовий удій і на 90 днів.
Для комплектування стада слід залишати корів-первісток, придатних до машинного доїння, з удоєм не нижче 85 відсотків до середнього по стаду і швидкістю молоковіддачі не менше 1,5 кг / хв. Інші корів-первісток з удоєм вище середнього по стаду виділяють в селекційно-племінне ядро; із середньою продуктивністю - в виробниче стадо, а низькопродуктивних і з різними патологіями - вибраковують.