Як прикрасити ковпак і інші речі

Зовсім недавно крохмалити білизна, носові хустки, скатертини, блузки і сорочки було нормою. Всі школярки вміли крохмалити комірці та манжети від шкільної форми. Але, тепер цей процес став не популярним, а рецепти практично забуті.

Медичні працівники та кухаря відносяться до розряду таких професій, де охайність і чистота грають важливу роль. Накрохмалений головний убір - обов'язковий атрибут їх костюма. Тим більше, що накрохмалений медичний і кухарський ковпак менше вимазується, добре відпирається і не сильно мнеться.

Існує багато варіантів, як прикрасити ковпак. Але всі вони зводяться до одних складовим: вода і крохмаль. Відмінності способів полягає лише в жорсткості накрохмалених речей.

підготовка тканини

Перше і головне правило при крахмаленія, медичний ковпак або ковпак кухаря повинен бути бездоганно чистим, а значить випраним. Це допоможе уникнути неприємних сіро-брудних плям на речах після того як вони будуть накрохмалена.

підготовка розчину

Крохмаль можна брати як картопляний, так і кукурудзяний і рисовий або все в суміші. Крохмаль розводимо в холодній воді і заливаємо окропом, а для жорсткого крахмаленія треба прокип'ятити розчин.

Існує 3 види крахмаленія: м'яке, середнє і жорстке.

• М'яке. Ковпак буде м'яким, але тримає форму. Витрата: 1 ст. л. крохмалю на 1 л води.
• Середнє. Ковпак жорсткий і добре тримає форму. Витрата: 1,5 ст. л. крохмалю на 1 л води.
• Жорстке. Дуже твердий ковпак. Витрата: 2 ст. л. на 1 л води.

приготування

Процес приготування простий і легкий. М'яке і середнє крахмаленія робиться за однаковою схемою. У невеликій кількості води розмішати крохмаль до стану рідкої каші. Влити киплячу воду і ретельно розмішати, щоб не утворилися грудочки. Якщо вони з'явилися - процідити розчин через дрібне сито.

Розчин для жорсткого крахмаленія готується трохи інакше. Розчин необхідно закип'ятити, щоб вийшов клейстер. Якщо клейстер вийшов каламутним, прокип'ятити хвилин 5, що б він став прозорим.

Буває так, що крохмаль брудний, має сірий або жовтуватий колір. Значить, його треба трохи очистити. Для цього розбавляють крохмаль водою, розбовтують. Воду зливають, і заодно і всю грязь, повторюють кілька разів.

крахмаленія

Коли розчин готовий, можна приступати до основного процесу. Колпак повара або медичний ковпак слід занурити в клейстер і потримати кілька хвилин. Потім витягнути, віджати і висушити. Для сушіння зручно використовувати скляну банку, бідон, болванку або картонну трубку. Картон попередньо обмотується целофановим пакетом, щоб не залишилося жовтих розлучень. Головний убір натягується, ретельно розрівнюється, щоб уникнути заломів і сушиться до повного висихання. А можна пропрасувати вологе виріб праскою з виворітного боку.
Слід знати, що зберігати накрохмалені речі в сирому приміщенні не можна. Від вогкості утворюються сірі плями цвілі, і з'являється неприємний запах.

Можна прикрасити ковпак кухаря або медичний ковпак засобами з магазину, благо їх багато. Це різні спреї, рідкий крохмаль в пляшках або спеціальні крахмалящіе порошки. Вибір широкий, від дідівського методу до сучасної побутової хімії. Але головне все ж, що б результат був якісним і приємним.

Вас може зацікавити