Як приготувати американо в кавомашині, 2 кава
Ермолінко Галина,
Одеса
«Гарно дякую за вашу любязність. Допомогли підібраті кавовий апарат для фастфуду. Дуже Приємний персонал и вісокволіфікована сервісна підтримка. »
Якубенко Петро,
Тернопіль
«Всім привіт, замовив машину saeco intelia бу. Замовлення прийшов швидко, співробітник з яким спілкувався молодець виявився підготовленим, сам підказав і порадив машину. Машина кави варить відмінно, правда по. [Читати далі] ка її налаштував трохи не пошкодував про покупку. Єдиний не достаток, електричний провід від машини виявився оплавлений. З машиною передали кави, кава сподобалося. »
Запорожець,
Нормальна, Павлоград
"Всім привіт! У хлопців відмінний сервіс та хороший товар. »
Сляднев Дмитро Русланович,
Юрист, Харків
«Вирішила придбати собі в подарунок кавоварку Saeko Lirika, звернулася у фірму, чекала 10 днів, тому що були якісь -то накладки при отриманні. Дуже зраділа, коли отримала. Дуже задоволена покупк. [Читати далі] ой. Велике дякую. Не забудьте, що така машинка вимагає догляду. Засоби догляду купила, як то кажуть тут же, не відходячи від каси. Дякую Ірині за консультації і терплячі відповіді на мої численні запитання. »
Як Приготувати Американо в кавоварку?
Багато хто знає, який варіант приготування кави називається американо. Цей напій популярний серед тих, хто вважає за краще пити каву в великих обсягах і менш міцний. Його рецепт дуже простий: готується еспресо і розбавляється гарячою водою. Загальний обсяг дорівнює 100-110 мл.
І все таки існує невеликий секрет, як приготувати американо в кавомашині правильно. Давайте розберемося на прикладі Saeco Incanto. Часто в кавових автоматичних пристроях (так само як і в запропонованому для прикладу пристрої) є дві запрограмовані кнопки: еспресо і американо. Це дуже зручно. Не потрібно морочитися. Натиснув собі на кнопку, і корисний напій готовий.
В принципі, це прийнятний спосіб приготування американо, але не найкращий. І, якщо Ви замовте собі чашечку такого напою в якому-небудь ресторані або кав'ярні, то Вам його приготують іншим способом. І ось чому.
При використанні запрограмованої в кавомашині кнопки для приготування американо все кількість води для цього напою проходить через пристрій, що, на жаль, погано позначається на якості напою. Будь-бариста, що володіє секретами, як приготувати американо в кавомашині, щоб результат був бездоганним, скаже, що так робити не слід.
За правилами, необхідно заварити 30-60 мл еспрессо, а потім розбавити його чистим окропом десь до 110 мл (важливо зберігати пропорції, щоб не втратити смакові нотки напою). Смак американо в такому випадку буде чистіше і яскравіше вираженим, тому що він не втратить своїх властивостей при проходженні всієї необхідної кількості води через одну кавову таблетку.
Пн-Пт з 9-18, Сб 9-17
Є питання - телефонуйте!