Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур’ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Наносячи Айсінг-масу на велику повітряну кульку, ми зможемо виготовити ось таку прикрасу.
Весь порядок роботи такий же, як розказано вище.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як шаблон кола використовуємо CD-диск.

ДЕТАЛІ (див. Фото нижче, робіть деталі з запасом на випадок поломок):
  • 2 боковини візка (сектори в 3/4 кола) - відкидають контур, а всередині нього - прямокутну сіточку;
  • 1 смужка, довжиною в 3/4 окружності (як довжина периметра боковини) і шириною в ширину майбутньої коляски - деталь корпусу коляски, що з'єднує дві боковини; після відсадження ця деталь повинна бути вигнута по радіусу, рівному радіусу боковини, і висушена в цьому положенні; тобто сушимо на шаблоні, складеному з CD;
  • 4 колеса (малюнок всередині коліс будь-якої за задумом домашнього художника);
  • 1 прямоугольнічек, приблизно, 4х6 см (він кріпиться під дно коляски, а нього будуть кріпитися колеса);
  • 2 красиві декоративні завитки на боки коляски;
  • 2 ручки до колисці;
  • можна зробити і "тюлеву" Занавісочки;
  • 1 мереживний гурток діаметром близько 8 см в якості підстави всієї споруди - на нього будемо встановлювати нашу коляску.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Суть виготовлення деталей зрозуміла з фото. Всі деталі гарненько просушують на площині, а округлу деталь корпусу, що сполучає дві боковини, після відсадження сушимо на круглому шаблоні.

Зігнуту деталь корпусу приклеюємо айсінгом або просто розтертої з білком цукровою пудрою до однієї з боковин коляски, змастивши тонким шаром обидві поверхні, що склеюються, і даємо підсохнути.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю


Потім приклеюємо другою боковину.

Коли все висохне, на один бік коляски приклеюємо завитки, і маленький прямокутник на дно коляски зовні. залишаємо сохнути.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю


Перевертаємо коляску, приклеюємо завитки з іншого боку. Коляска лежить на боці, приклеюємо колеса до прямоугольнички і до коляски. Підкладаємо все, що можливо, для утримання деталей на місці до затвердіння клею. Коли добре просохне (хвилин 20-30 треба почекати), намагаємося потавіть коляску вертикально на колеса. Приклеюємо колеса до візерункових кружечку. Сушимо.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю


Потім приклеюємо ручки коляски, встановлюємо тюлінку (якщо її зробили).
Ось все і готово! Акуратно зберігаємо в підходящої коробці до години дарування. Головне, завчасно вони не переламати.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Заготовляємо плоскі деталі, як показано на фото, гарненько їх просушують 1-2 дня, потім неспішно склеюємо в цілісну споруду.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Техніка малювання айсінгом зрозуміла з викладеного вище на цій сторінці.
При малюванні айсінгом можна використовувати корнетики з різнобарвним айсінгом, пальці рук, різні стеки, а також кисті, злегка змочені водою.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Мініатюра, яка може стати оригінальним подарунком.

Айсінг для ліплення руками готують гущі, ніж для відсадження з корнетика.
Щоб Айсінг при ліпленні не прилипав до рук, руки змащують тонким шаром рослинного масла, а Айсінг подпилять цукровою пудрою.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Ліпні прикраси з айсінгом різних кольорів із сидячої на них метеликом.

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю

Як приготувати Айсінг прикраса тортів цукрово-білкової глазур'ю