Як посадити і виростити петрушку будинку на підвіконні

Свіжа зелень петрушки - смачне доповнення до багатьох страв. Та й корисні властивості рослини роблять благотворний вплив на організм. Вирощувати петрушку на підвіконні можна двома способами - коренеплодами і насінням. Перший спосіб підходить для будь-якого часу року. Рослина, посаджене коренеплодами, не особливо вибаглива і не вимагає складного догляду. Термін служби такої петрушки становить близько півроку.

Насінням петрушку рекомендується сіяти в кінці літа або навесні. У цей час досить тепла і сонця. І хоча це більш клопіткою процес, зелену масу рослина буде давати довше року. Про те, як посадити і виростити петрушку на підвіконні ми розповімо в нашій статті.

вибір сорту

Для вирощування петрушки будинку на підвіконні бажано вибирати ранньостиглі сорти. Вони дають зелень на 10 днів раніше, ніж пізньо-і середньостиглі. До найбільш поширених з них належать: Російське гуляння, Астра, Бісер, Фітнес, Ворожка, Смарагдові мережива, Глорія, Зелений перли, Звичайна листова, Ароматна алея, Ранкова свіжість, Бабушкіна грядка.

Петрушка на підвіконні з насіння

Спочатку підготуйте посадковий матеріал. З цією метою за добу до висівання помістіть насіння в ємність з водою, щоб випарувалися ефірні масла - вони перешкоджають швидкому появи перших сходів. Потім за пару годин до посіву загорніть їх в марлю, змочену в теплому марганцевому розчині (не концентруватися, а світло-рожевого кольору).

Візьміть ящик глибиною 20-25 см або звичайний квітковий горщик з дренажними отворами (для відводу вологи). Для бажаючих заощадити на тарі петрушку можна вирощувати в тетропакетах від соків. Ємність ретельно миється водою і розрізається в центрі. Потім на дні проробляються три невеликі отвори, щоб відбувалася циркуляція повітря. Далі тара наповнюється грунтом. Використовувати можна як грунт, заготовлений заздалегідь на дачній ділянці, так і спеціальний субстрат, куплений в магазині. Можна також використовувати кокосове волокно і біогумус (2 частини волокна і 1 частина біогумусу).

«Грядку» полийте гарячою водою і трохи утрамбуйте. Грунт повинна бути добре зволоженою. Насіння при посіві поглиблюйте але лише на 0,5 см. Щоб виключити появу кірки на землі, пересипте її пухким ґрунтом шаром приблизно в 1 см. Зверху укрийте ємність целофаном до появи перших сходів (це станеться через 10-15 днів) і приберіть її в темне місце. Зазеленіла розсаду перенесіть на підвіконня. Обов'язково прорідити молоді сходи, залишаючи відстань між рослинами по 4 см.

Щоб виростити петрушку на підвіконні з насіння, важливо дотримуватися деяких умов. Наприклад, не можна допускати як зайвої вологості, так і пересихання землі. Для цього проводите помірний полив раз в день. Намагайтеся при цьому не розмивати грунт (можна обприскувати її з пульверизатора). Коли насіння проросте, можна збільшити полив, особливо якщо в приміщенні сухе повітря.

Необхідно також створити оптимальний тепловий режим. Ідеальні умови - від +15 до +20 ºС. При більш високій температурі стебла рослини витягнуться і можуть почати сохнути, а при низькій - сповільниться їх зростання. Ще одна важлива умова - збільшуйте тривалість світлового дня на 3-4 години. З цією метою розмістіть над ящиком, приблизно в 60 см, лампу денного світла (фітолампи). Через 6 тижнів зелена маса буде придатна до вживання.

Петрушка на підвіконні з коренеплодів

Виростити петрушку будинку на підвіконні можна і методом вигонки коренеплодів. Це заняття не складне і не завдасть вам зайвого клопоту. Спочатку перед замерзанням ґрунту викопайте посадковий матеріал разом з черешками. Якщо немає такої можливості - купіть коренеплоди в овочевому відділі магазину. Не забудьте перевірити, щоб на них не було ніяких видимих ​​пошкоджень. Оптимальний їх розмір: ширина - 2-4 см, довжина - 5 см. Чим більше корінець, тим на ньому більше нирок. До того ж, така рослина буде довше вегетувати в домашніх умовах.

Підготуйте ємність для посадки. Це може бути горщик або ящик з дренажними отворами. Спочатку добре продезінфікуйте її. Використовуйте слабкий розчин марганцівки. На дно горщика насипте шар керамзиту висотою 2-3 см. Грунт для петрушки можна зробити самостійно, змішавши 70% городньої землі, 20% перегною, 10% дернової землі з додаванням вапна і фосфорних добрив. Можна також придбати готовий субстрат.

Заповніть ємність грунтом, добре полийте його і посадіть коренеплоди рядками через кожні 2 см. Залишайте відстань в міжряддя в 4 см. Головки корінців намагайтеся не засипати грунтом. Після посадки злегка примніть землю і ще раз вологим.

Спочатку ящик з посадженими рослинами винесіть в прохолодне місце (наприклад, на утеплений балкон або лоджію) і забезпечте помірний полив. Як тільки з'являться паростки, помістіть ємність в тепле місце (до 20 ºС). Час від часу повертайте тару навколо своєї осі (це необхідно і при вирощуванні петрушки з насіння). Так кущики будуть рости симетрично і не перегинатися на одну сторону.

Обов'язково додатково досвічувати культуру, особливо, в похмурі дні. Поки паростки не наберуть сил і не зміцніють, поливайте їх рясно і часто. Під час активної вегетації обсяг води можна трохи скоротити. Менше, ніж через місяць, для зрізання буде готова перша зелень. Якщо зелена маса виглядають виснаженою, після кожної зрізання підгодовуйте їх спеціальними добривами. При бажанні можна зробити кілька вигонок петрушки протягом зими. Для цього спочатку висаджуються більш дрібні коренеплоди, а потім через місяць - побільше.

Не залежно від того, який спосіб вирощування зелені ви оберете, при належному догляді можна отримати пишну зелену масу на довгий час. Все що при цьому потрібно - забезпечити рослині помірний полив взимку і рясний влітку, а також достатній світловий день, відповідний температурний режим і періодичні підгодівлі.

Оцініть цю статтю: (Ще ніхто не оцінював статтю)