Як поливати салат правильно
Листя салату - це найперший урожай, який можна отримати на городі. Через невеликий період вегетації салати висівають із середини весни до кінця літа, щоб постійно отримувати свіжу, вітамінну зелень.
Особливістю даної культури вважається невимогливість до догляду та ґрунтових умов, її листя майже не пошкоджують шкідники і хвороби. Салат - це холодостійка культура, його насіння проростає при підвищенні температури грунту до 4 градусів тепла, а молоді сходи можуть витримувати незначні заморозки.
Грядку для розглянутого рослини вибирають на добре освітленому сонцем ділянці, адже при посадці салату в тіні рослина буде накопичувати нітрати протягом усього вегетаційного періоду. Грунт бажано підготувати восени, вносячи перегній або компост під перекопування або оранку. Кращими попередніми культурами вважаються: гарбуз, огірки, кабачки.
Висівають насіння при встановленні теплої погоди ранньою весною. Зерна можна розкидати по ділянці, після чого грядку розрівнюють граблями або висіяти в неглибокі борозни, які розташовані на відстані 15-20 сантиметрів один від одного.
Перший полив салату можна провести ще на стадії закладення насіння в грунт. Якщо пролити теплою водою утворені борозни, можна прискорити появу сходів на кілька днів. Подальші зволоження проводять у міру висихання грунту. Помічено, що салат добре росте на вологих ґрунтах, тому після появи сходів рослини поливають з інтервалом в один день. Ці операції рекомендовано проводити ввечері, коли спаде денна спека. Для поливу використовують настояну на сонці воду, причому рідина можна виливати в пророблені між рядами канавки або користуватися лійкою з ситом.
