Як почистити сковороду і казан від жиру в домашніх умовах

Всі ці способи хороші, але при сильному і довговічне нагаре ніяка хімія не допомагає. Дружина довго мучилася з нашої старої чавунної сковородою і нічого не допомагало. Я взяв дриль, вставив в неї насадку для зачистки залізних виробів - буквально, через пів години сковорідка була як нова. При першій смаженні, після очищення, нічого не приставало і не пригорає. Правда такий спосіб підходить тільки для старих чавунних сковорідок, для нових з тефлоновим покриттям не використовуйте - зіпсуєте сковороду.

Величезне спасибі за слушні поради. Сьогодні спробував очистити свою улюблену чавунну сковороду першим способом, який з канцелярським клеєм, содою і пральним порошком (ніколи не чув про такий метод). Звичайно, не все вийшло зі 100% успіхом, але все ж ефект, у порівнянні з тим, що було, просто чудовий. Згадав як я в поту досягав результату із залізною сіточкою в руках, то замочувати мало не на добу, потім ще години три шкребеш. Це жах! Рембо можна стати. Так що всім раджу, а ще: «Не запускайте свої сковороди!»

Я зазвичай чищу сковорідки способом варіння (як і описано в статті). Цей спосіб досить дієвий, але вимагає часу. Я насипаю в великий металевий таз кальциновану або харчову соду, наливаю воду, додаю канцелярський клей і засіб для миття посуду. Потім складаю туди сковорідки (можна і іншу заяложену посуд) і кип'ячу все це годину-півтори. Після такої процедури вся гар відходить. Якщо ще трохи сковороду поскоблить металевою мочалкою, буде зовсім добре, вона стане майже, як новенька.