Як отримати прополіс

Прополіс (бджолиний клей) - смолиста з приємним запахом ефірних масел речовина, що виробляється бджолами з продуктів, зібраних ними з нирок рослин, а також отриманих з неперетравних оболонок квіткового пилку, яке вони використовують для заклеювання щілин і скорочення льотків, полірування і дезінфекції осередків стільників і пр. Прополіс має бактерицидну дію і захищає бджіл від шкідливих мікроорганізмів.

Встановлено, що щілини розміром від 0,1 до 3,5 мм бджоли закладають виключно прополісом, а щілини великих розмірів (від 3,5 до 10 мм) - як правило, воском, а іноді сумішшю воску з прополісом. Щілини над гніздом бджоли закладають прополісом більш інтенсивно, ніж під ним.

Дуже багато збирають прополісу сірі гірські кавказькі бджоли, багато - середньоукраїнські, менше - італійські і дуже мало -українські і далекосхідні. Найбільша кількість прополісу бджоли відкладають в трьох місцях: над гніздом в міжстельовому просторі, на верхніх брусках рамок і в просвіті нижніх і верхніх льотків. У цих місцях він найчистіший. Сприяють збільшенню відкладання прополісу посилення вентиляції вуликів, пристрій спеціальних нерівних (ребристих, гофрованих, східчастих) поверхонь стель і стін, використання спеціальних леткових вкладишів різних конструкцій, фізичні і хімічні подразники бджіл.

Найпростіший, але найменш продуктивний, спосіб збору прополісу полягає в тому, що бджолярі соскабливают його стамескою з фальців вуликів, плічок рамок, утеплювальних холстиков, у леткових отворів тощо.

Збільшує вихід прополісу і дозволяє механізувати процес його вилучення застосування спеціальних двошарових холстиков, приготованих з капронової сітки з розміром осередків 4 мм (ОСТ 1576-74 «Делі капронові трикотажні безвузлові»). Збір прополісу при цьому зростає в 3-4 рази в порівнянні зі звичайними полотнами, застосовуваними в бджільництві.

Навесні полотна для збору прополісу поміщають в вулики зверху гнізда, безпосередньо на верхні бруски рамок, під утеплювальні холстики і подушки. Періодично, під час огляду гнізд сімей бджіл, ці холстики розгортають на 90 °, що підвищує збір продукції. Запрополісованние холстики відбирають з вуликів восени під час збирання бджолиних гнізд на зиму (не пізніше ніж за 2 місяці до настання заморозків). Прополіс з полотен витягають механічним шляхом або екстрагуванням. Перед обдиранням прополісу з холстиков механічним шляхом їх проморожують в холодильнику (або вичікують настання стійких холодів). Потім запрополісованние холстики обробляють на верстаті, робочий вал якого зубчастої насічкою дробить затверділий прополіс. Гладкий підпружинений вал притискає до робочого валу полотно і переміщує його під час обробки. Прополіс щільно утримується на тканини полотна, тому його необхідно неодноразово подавати між обертовими валами верстата вперед і назад спочатку з одного, а потім з іншого кінця. При обробці холстиков відлетів від них і роздроблений прополіс проходить грубу і тонку очистку.

Для додаткового дроблення шматочків прополісу до порошкоподібного стану і остаточного очищення використовують центрифугу ЦЛК-1. При працюючому двигуні в центрифугу через отвір в кришці закладають невеликими порціями промороженого сировину. Порошок прополісу через сітчасті фільтри віконець потрапляє в поліетиленові мішки. Після очищення його можна реалізувати фармацевтичним підприємствам. Для реалізації через роздрібну торгівлю порошкоподібний прополіс розвішують порціями від 25 до 100 г і пресують у брикети. Перед пресуванням для втрати сипучості порошок прополісу витримують до 4-х годин при кімнатній температурі. Брикетують прополіс за допомогою прес-форми і гідропреса ОКС-030.

Обігрівати, промивати або розплавляти прополіс можна, так як при цьому він втрачає частину своєї біологічної активності. Зберігають його в темному місці в поліетиленових мішках.

Якість прополісу оцінюють по ГОСТ 28886-90 «Прополіс». Виробничі потужності згаданого вище обладнання дозволяють обробляти за зимовий період одного запущеного до 15 тисяч полотен (від 15 тисяч бджолиних сімей).

За договором з фармацевтичними підприємствами можна також готувати екстракт прополісу на 70% -ому розчині етилового спирту.