Як купити мультиварку

Що таке мультиварка?

Мультиварка - це багатофункціональний побутової кухонний агрегат з програмним управлінням, призначений для приготування широкого спектру страв в автоматичному режимі. Батьківщиною мультіваровк вважають Схід.

Що вміє мультиварка?

готувати перші. другі, треті страви;
смажити;
смажити у фритюрі;
варити;
варити на пару;
гасити;
піч;
готувати на пару;
готувати страву на певну годину;
зберігати блюдо гарячим;
готувати без масла;
підігрівати;
замочувати;
робити корочку;
робити суші;
готувати йогурт;
функція "Мармит";
прискорювати процес приготування;
безшумно працювати.

Як влаштована мультиварка?

У нижній частині корпусу знаходиться нагрівальний елемент - ТЕН. Пружина по центру притискає чашку до кришки для більшої герметичності.

На корпус встановлена чаша - каструля, в якій готується їжа. Чаша забезпечена зручною шкалою ділення. В основному, чаші виготовляють з антипригарним покриттям, рідше бувають каструлі з керамічним покриттям.

Кожна мультиварка оснащена вбудованим мікропроцесором для управління процесом приготування.

Також, є паровий клапан, який регулює тиск пара. А у влагосборнік стікає конденсат, що утворюється на кришці. Управління мультиваркою і вибір необхідної програми здійснюється за допомогою сенсорного дисплея. Є ємність для варіння на пару.

Комплектація мультіварок також може включати: спеціальну лопатку, держатель (підставка) чаші, мірну ложку і мірний стакан, збірник рецептів приготування страв.

Виходить, що ви закладаєте в чашу необхідні продукти, закриваєте щільно кришку, вибираєте потрібний режим і мультиварка готує!
Взагалі, мультиварка поєднує в собі функції пароварки, скороварки, рисоварки, Кашоварки, хлібопічки, мікрохвильової печі. Так що дуже зручно купувати такий прилад початківцям господаркам (щоб не захаращувати полиці шаф непотрібними кухонними приладами).

Характеристики, на які варто звернути увагу, якщо ви вирішили купити мультиварку:

1. Потужність
Чим більше потужність приладу, тим швидше готується їжа в мультиварці. В сучасних Мультиварки потужність варіюється від 490 до 1400 Ватт. Оптимальний варіант - золота серединка - 670 Вт.

2. Чаша
Обсяг чаші може коливатися від 2,5 до 6 літрів (найпоширеніший обсяг - 3,5-4,5 літрів). Для сім'ї з 3-4 чоловік буде достатньо каструлі об'ємом 4 літри. Антипригарне покриття чаші також грає важливу роль. Воно є у всіх мультиварки, але в деяких моделях це звичайне антипригарне покриття, а в деяких - пятислойное з мармуровим напиленням. Є також мультиварки з керамічними чашами. Безпосередньо від обсягу чаші залежить і вага пристрою.

3. Таймер відстрочки старту
Завдяки йому можна відстрочити час приготування їжі на 12 годин.

4.Обичний мультиварки мають близько шести стандартних програм готування, але при бажанні можна вибрати мультиварку і з великою кількістю програм - близько 10. Добре, якщо обрана вами мультиварка оснащена режимом автоматичного підігріву.

Зараз люди, перш ніж зробити покупку, ретельно вивчають цінову політику магазинів в різних місцях. У сучасному світі все більше віддається переваг інтернет-магазинах.

Подивитися які виходять страви в мультиварці можете там - фоторецепти для мультиварки