Яблука з медом рецепт, як запекти яблука з медом

Запікати яблука досить легко. З таким простим десертом впорається будь-яка господиня. Крім того, воно містить невелику кількість калорій, тому ці ласощі підійде навіть для тих, хто стежить за фігурою. Головне, що слід врахувати при запіканні яблук, це їх сорт. Плоди повинні бути з щільною шкіркою і не занадто солодкою м'якоттю. Давайте ж розберемося з тим, як запекти яблука з медом.

Яблука з медом рецепт приготування

Для того, щоб запекти яблука з медом будуть потрібні такі продукти: яблука, мед, горіхи, цукор, кориця, сир, родзинки, яйце. А готувати запечені яблука потрібно ось так.

Як запекти яблука з медом в духовці?

1. В першу чергу, необхідно підготувати яблука. Помийте їх в прохолодній воді, а після цього ретельно висушіть паперовим рушником. Тепер потрібно вирізати серцевину з яблук. Дуже важливо постаратися не прорізати яблуко до кінця, щоб знизу залишилося небагато, щоб начинці було на чому триматися. Також по всій поверхні яблук потрібно зробити проколи. Це дозволити яблукам зберегти форму і не увірватися під час випікання.
2. Прийшов час приготувати начинку для того щоб запекти яблука з медом. Найпростіший спосіб - залити в серединки яблук мед і відправити в духовку. На цей раз начинка буде трохи складніше. Наприклад, як в нашому випадку, слід нарубати горіхи ножем. Можете брати будь-які, які вам подобаються: волоські, мигдаль, фундук і т.д. також потрібно розмочити родзинки в холодній воді. Нехай він полежить так близько 30 хвилин. За рахунок цього родзинки насититься вологою і не буде сухим в страві. В окремому посуді змішайте мед, горіхи і родзинки. Після додайте корицю. Цією сумішшю потрібно начинити яблука.

Яблука з медом рецепт з сиром

Також яблука можна приготувати не з медом, а ще й з сиром. Такий рецепт не тільки дуже смачний, але і надзвичайно корисний.

1. Як запекти яблука з медом? Сир потрібно змішати з цукровим піском і яйцем. Слідом додати трохи кориці. Якщо вам хочеться, то можна додати ще й мед, але це не обов'язково.
2. Яблука для цього рецепта потрібно підготувати трошки не так, як для попереднього. В цьому випадку необхідно у плодів зрізати верхівки, як ніби кришки і видалити серцевину. Але при цьому внизу потрібно залишити трохи м'якоті. Яблука потрібно заповнити сирною начинкою і накрити зрізаною кришкою.
3. Духова шафа слід розігріти до 200 градусів. Покладіть яблука на деко, щоб запекти 15 хвилин. Визначити готовність яблук з медом можна по тому, що яблуко легко протикає зубочисткою. Готовий десерт слід вийняти з духовки і дати трохи охолонути. Подавати його потрібно охолодженим. Смачного!