Їжа на паличці

Їжа на паличці - прекрасне і веселе рішення, яке виручить вас в сотнях різних випадків! По-перше і найголовніше, це зручно: в дорозі, в парку, на прогулянці, в лісі, в машині немає нічого кращого, ніж їжа на паличці, яку можна впевнено тримати в руках, не боячись забруднитися або перемазати руки і одяг соусом або маслом. По-друге, це прикольно: запропонуйте дитині звичайну овочеву котлети на тарілці і на паличці і спробуйте здогадатися, що він віддасть перевагу і - більше того! - що він з'їсть із задоволенням і азартом. По-третє, це нарядно і весело: жоден дитяче свято, та й дорослий, по-моєму, в тому числі, не повинен обходитися без їжі на паличці!

Погодьтеся, шашлики і кебаби, смажений зефір і прості сухарики на багатті - будь-яка їжа смачніша, якщо вона на паличці! До речі, приготувати і подати таким чином можна дуже багато страв. Не вірите? Дивіться!

1. Морозиво на паличці

Мабуть, це класика жанру, про яку і говорити не потрібно. Звичайно, ванільний пломбір прекрасний у будь-якому вигляді, але все ж на паличці він стає особливо привабливим і смачним, хіба не так?

2. М'ясо - шашлик, кебаб та інші ароматності

Хто сказав, що для шашлику потрібен відкрите повітря і дрова? Вечір будинку - не привід відмовляти собі в подібному частування! Приготуйте шашлик в духовці на паличках - і буде вам щастя, повне, яскраве і беззастережне.

3. Фантазії на тему шашлику

Звичайно, м'ясо на паличці - це м'ясо, і ніхто з ним конкурувати не буде, проте, можна розвинути тему і скомбінувати його з овочами і навіть фруктами. Спробуйте, наприклад, приготувати на паличці куряче філе з абрикосами - буде неймовірно яскраво і соковито, ароматно і чудово фруктово. Маринад з горіхами, гірчицею, бальзамічним оцтом, перцем чилі і травами вітається.

4. Креветки на паличці

Це не їжа на паличці, це практично рай на тарілці! Хто відмовиться від соковитих, ніжних, пружних креветок, пахнуть морем, подорожами і сонцем? А тепер уявіть, що ці самі креветки нанизані на паличку, чергуються з солодкою паприкою, скропити соком лайма. Мммм, досконалість!

Як, ви ще не знаєте, що таке корн-логи? Неодмінно виправляйте! Це прекрасне, хоч і неймовірно шкідливе частування, без якого складно обійтися в багатьох країнах, де подібне блюдо давно стало символом національної кухні: сосиска нанизується на паличку, кілька разів по черзі занурюється в рідкий кляр і кукурудзяну муку, а потім смажиться у фритюрі. Зрозуміло, що щодня вечеряти таким чином навряд чи варто, однак, час від часу балувати себе корн-догами на паличці можна і потрібно.

6. Банани на паличці

Відмінне частування для дитячого свята - банани, покриті шоколадною глазур'ю, та ще й на паличці. Ну, здорово ж, правда? Втім, скажу вам по секрету: мало хто з дорослих зуміє втриматися і відмовитися від подібної розкоші.

Ага, сік. Заморожений. Натуральний, смачний, корисний і освіжаючий. Чи треба щось ще говорити?

8. Фрукти. Просто фрукти на паличці

Прекрасний спосіб подати кавуни, ківі, яблука, персики та іншу корисну різнобарвність на дитячому святі. Чергуючи, комбінуючи, граючи і експериментуючи - море задоволення і вам, і малюкам!

9. Машмеллоу на паличці

Шматочок здобної булочки, часточка чорного шоколаду, кружечок жувального зефіру - все це нанизуйте на паличку як шашлик і смажте на вогні або в мікрохвильовій печі. Увінчати все щастя свіжими ягодами полуниці і забувайте про те, де ви знаходитеся, хто ви, коли, навіщо, чому. Просто насолоджуйтеся.

10. Салати на паличці

Ну, гаразд, не найпростіша ідея для реалізації, але цілком має право на існування - відтепер жоден "Олів'є" укупі з вінегретом не буде нудно і банальним. Красиво нанизати все на паличку - і святкове елегантне частування готове.