Їсти чи не їсти

«Прибрати 10 кілограм за тиждень!», «Скинути вагу допоможе універсальна дієта!», «Кілограми тануть на очах - спробуй!», Зазвичай саме з таких заголовків починається виснажливий процес схуднення за допомогою дієти.

І цілком ймовірно, що парочка кілограм дійсно покине вас назавжди, шкода тільки, що строгий графік будь-якої обраної дієти має мало чого спільного з поняттями здорового організму і правильного обміну речовин. Мабуть, одиниці, перш ніж затягнути пояси, йдуть до лікаря, бажано дієтолога, для складання індивідуального плану зниження ваги і харчування. У більшості випадків нова дієта, вичитана з журналу - це потужний удар не тільки по зайвим кг, але і по здоров'ю організму в цілому. Гірше за всіх доводиться шлунково-кишковому тракту, нирок, серця і печінки. Постійна нестача вітамінів і мінеральних речовин порушує роботу ендокринної системи і мозку. Тому, перш ніж сідає на придивилася дієту, слід розібратися, які наслідки можуть очікувати вас в замін плоского животика.

Існує кілька основних видів дієти: білкова, жирова, вуглеводна, підрахунок калорій, роздільне харчування, голодування. Далі починаються деталі. Залежно від того, який продукт вам найприємніше, будь то рис, яблука, шоколад, гречка, овочі або фрукти, ту дієту ви і освоюєте. Пройдемося по ключовим видам дієти виділивши їх позитивні і негативні сторони.

білкова дієта

В основі раціону білкова їжа: м'ясо, яйця, знежирені молочні продукти. Виключаються жири і вуглеводи: масло, борошняні вироби, солодощі, крохмалисті овочі (картопля), макарони, зернові продукти (каші і хліб). Овочі та фрукти дозволені в невеликій кількості.

Плюс дієти в тому, що втрачені протягом тривалого часу кілограми так само довго не повертаються. Що, до речі, відбувається навпаки в бліц-дієтах. При різкій втраті ваги, після закінчення дієти, організм зазвичай швидко надолужує згаяне, та ще й з невеликим запасом. Також білкова дієта хороша великим вибором допустимого раціону. При комбінуванні і чергуванні білкової їжі, не так болісно дається взнаки Заборонене багатьох улюблених страв.

Але не чекайте швидкого результату. Мінус білкової дієти в тому, що це забіг на довгу дистанцію. І найголовніше: дієта не збалансована за вмістом поживних речовин. Більше двох тижнів на одних білках і організм починає відчувати дефіцит мінеральних речовин, вітамінів, жирів і вуглеводів, які також необхідні для здоров'я. Печінка і нирки з працею переносять високу концентрацію білків. А тривала недостача мікроелементів позначається на шкірі, волоссі, нігтях і працездатності мозку.

Для заповнення дефіциту мінеральних речовин лікарі рекомендують весь час пити мінеральну воду без газу. Білкова дієта протипоказана при порушенні роботи печінки або нирок.

Насправді, яку б дієту ви не вибрали, найрозумнішим є відразу подбає про додаткову підживлення організму макро і мікроелементами. Добре з цим завданням справляються краплі Бepeш плюc. Препарат Бepeш плюc - тонізуючу засіб, здатний заповнити дефіцит мінеральних речовин в організмі. Одноманітне харчування, дотримання строгих дієт, вегетаріанство часто призводять до нестачі макро- і мікроелементів, а та їхня маленька частина, що все-таки потрапляє в організм, не завжди благополучно всмоктується через концентрацію в їжі фитатов, оксалатів, танінів і інших речовин, ускладнюють цей процес.

До складу крапель Бepеш плюc входять мінеральні солі та мікроелементи, які є ессенціальними: вони необхідні для життєдіяльності і можуть надходити тільки ззовні разом з їжею. 1 мл крапель містить заліза 2 мг, цинку 1,1 мг, натрію 0,64 мг, магнію 0,40 мг, марганцю 0,31 мг, калію 0,28 мг, міді 0,25 мг, нікелю 0,11 мг, бору 0,10 мг.

При переході на дієту або просту голодовку, людина має потребу в цих мікроелементах, щоб побороти відчуття слабкості, анемію, підвищену стомлюваність, мігренозні головні болі, відновити концентрацію уваги і пам'ять. Необхідність в цих речовинах обумовлена ​​ще й тим, що вони входять до складу структурних елементів тканин, грають важливу роль в стабілізації клітинних мембран і нормалізації концентрації вітамінів і гормонів в тканинах організму. Недарма розпізнати людину, що сів на дієту можна по нездорової блідості особи і колах під очима. З Бepеш плюc ваша шкіра і волосся збереже здоровий вигляд на додаток до стрункої фігури. Приймати краплі рекомендують разом з рідиною (вода, сік, чай, компот) під час їжі по 1 краплі на 2 кг маси тіла на добу за 2 прийоми.

жирова дієта

Імовірно в основі цієї дієти лежить народна мудрість про те, що клин клином вибивають. Раціон становить тваринна їжа: м'ясо, сало, яйця, а також жирні молочні продукти. На час дієти забуваємо про вуглеводи і клітковину (солодощі, хліб, злакові, висівки). Овочі та фрукти мінімально. Найкорисніше яблука і грейпфрути.

Жирову дієту створив і ефективно протестував на своїх пацієнтах польський лікар Ян Кваснєвський. Тривалий час застосовувати її можна тільки за умови достатнього споживання білків і під наглядом лікаря.

Плюс в тому, що худнути ви будете, так як тваринні білки і жири легко засвоюються, забезпечуючи організм великою кількістю енергії. І перекусити дозволяється навіть перед сном. Однак, жирова дієта здатна спровокувати захворювання кетоз, пов'язане з недостатнім споживанням вуглеводів. Про розвиток кетозу говорять симптоми, такі як сонливість, млявість, низька здатність до концентрації. Вуглеводи потрібні організму для нормальної роботи мозку. А вже без клітковини готуйтеся помучитися від запорів.

вуглеводна дієта

Тут принцип дієти швидше навпаки полягає в строгому контролі споживаних вуглеводів. Ті, які швидко вбираються в кров варто виключити зовсім: цукор, вироби з білого борошна (хліб, макарони), крахмалсодержащіе продукти (картопля, кукурудза, рис), занадто солодкі овочі та фрукти. Залишаються «повільні» вуглеводи - каші (гречка), макарони з борошна грубого помелу, цільнозерновий хліб.

У вуглеводної дієти позитивний той факт, що організм продовжує отримувати білки і навіть трохи жирів, а значить голодувати не доведеться. А ось добова доза вуглеводів не повинна перевищувати 40 грамів. На цьому принципі побудовані найвідоміші дієти: кремлівська, метод харчування Монтіньяка, дієта Протасова, дієта Аткінса.

Вуглеводна дієта дозволяє схуднути і довгий час підтримувати вагу в нормі. Якщо правильно збалансувати раціон за білками та вуглеводами, вітамінами та мінералами, особливих проблем зі здоров'ям вона не викличе. З іншого боку, постійно жити без солодощів, картоплі і макаронів звучить як страшний сон.

підрахунок калорій

Один з найдієвіших і популярних способів схуднути - це підрахунок калорій. Жодна з дієт не має стільки допоміжних девайсів як ця. Тут і спеціальні кишенькові таблиці-нагадування і різні кухонні ваги і дозиметри, і навіть спеціальний додаток на Айфон з вирахуванням і записами добового споживання.

І так, меню обмежена набором продуктів з уже згаданої таблиці, зате худнемо повільно, але правильно. Тільки зниження звичної калорійною норми - неминучий стрес для організму і при переході на звичайне харчування, всі втрачені кіло повернуться в подвійному розмірі.

Калорійний підрахунок більше двох тижнів двох разів на рік, може викликати порушення обміну речовин, підвищену згортання крові, прискорене старіння організму. Щоб цьому перешкодити, знижуйте рівень споживаних ккал повільно і не забувайте про додаткові вітаміни і мінерали з краплями Бepeш плюc.