Інтер’єр і дизайн обідньої зони, 30 ідей для кухні та вітальні

В інтер'єрі своєї квартири або будинку, ми намагаємося дотримуватися і гармонійно поєднувати особисте і функціональний простір. Кожна з зон інтер'єру має призначення - відпочинок, робота, прийом гостей, сон, місце для дозвілля. Обідня зона має кілька призначень: місце для сімейних обідів, для прийому гостей і відпочинку. Основні складності в оформленні та облаштуванні обідньої зони полягають в балансі між визначальними особливостями різних видів зонування.

Приміщення для обідньої зони

Перший етап створення комфортного обідньої зони - виділення площі для її облаштування. Існують напрацьовані варіанти розміщення:

Обідня зона на кухні

Стандартизований спосіб розташування обідньої зони отримав таке широке поширення виключно через планування з явним дефіцитом квадратних метрів. З точки зору функціональності та естетики обідню і робочу зону має розділяти значний простір - від 1,5 метрів. Дизайнери вдаються до такого рішення, в разі якщо винести обідню зону є неможливою або ж, у разі якщо кухня має площу не менше 17 м.кв.

Розташування обідньої зони на маленькій кухні вимагає чіткої технічної планування, для того, що б уникнути функціональних конфліктів. Найчастіше використовується острівна або полуостровное розміщення обідньої зони, яке дозволяє максимально економно витрачати корисну площу. Особливої актуальності набувають кутові обідні зони, завдяки яким зменшуються витрати площі і збільшується кількість сервірувальних місць.

Велика кухня, з квадратурою повноцінної житлової кімнати, дозволяє розташовувати обідню зону в будь-якій частині приміщення, розділяючи або поєднуючи її з робочої за допомогою інтер'єру.

Обідня зона в вітальні (залі)

Як правило, вітальня має великий квадратурою, що дозволяє виділити частину для розміщення обідньої зони. Дизайнери рідко використовують комбіноване оформлення, об'єднуючи обідню зону із зоною відпочинку. Однак схожість функцій обох зон дозволяє використовувати «м'яке» поділ простору за допомогою ширм, стелажів або ж дрібного інтер'єрного оформлення.

Розташування обідньої зони у вітальні має свої обов'язкові вимоги:

Зона не повинна перебувати близько до виходу.
Зону можна розташовувати в кутку.
Місце прийому їжі повинно логічно відділятися від решти простору.

У разі якщо вітальня спілкуватися з кухнею, найкращим способом розташування обідньої зони буде межа між робочою зоною і зоною відпочинку.

Обідня зона в окремому приміщенні

У дизайнерській практиці це найпростіший спосіб оформлення, оскільки основна увага приділяється виключно естетичним особливостям приміщення. Обідня зона, як правило, розташовується в центрі і не має особливих технічних вимог.

Якщо приміщення було спочатку призначено для їдальні, то воно має два виходи на кухню і в хол / вітальню / коридор. Продумуючи планування квартири або будинку, з виділенням окремого приміщення під їдальню цей технічний параметр обов'язково враховується.

Організація обідньої зони

Незалежно від того, в якому приміщенні розташована обідня зона, організація починається з виділення вимог і загальних уявлень про комфорт. Важливо враховувати можливості простору, виділеного під обідню зону, а так само вносити корективи з урахуванням індивідуальних переваг.

Для комфортного розміщення однієї людини за столом, потрібно простір в 0,7 метра. З цих параметрів вираховується розмір столу для обідньої зони з розрахунку розміщення за ним всіх членів сім'ї.

Напрацьовані стандарти для сім'ї з чотирьох осіб:

Висота - 0,8 м.
Довжина - 1,2 м.
Ширина - 0,8 м.
Діаметр (для круглих стільниць) - 0,9 см.

Варіанти розміщення столу можуть бути довільними, однак, найзручніший з усіх - це острівної. Стіл, не примикає до стін або об'єктам меблів, дозволяє більш раціонально використовувати всю площину стільниці. Відстань від стіни строго нормується і не повинно бути менше півметра (0,5 м.).

Розкладні столи дуже зручні в експлуатації і використовуються як для великих просторів, так і для обідніх зон з квадратурою до 4 м.кв. Основна перевага таких столів може стати основним недоліком. При виборі розсувного столу важливо врахувати його параметри, як в зібраному, так і в розібраному стані.

Сучасні меблеві тенденції пропонують використовувати рухомі конструкції для раціонального використання наявних квадратних метрів. Відкидні і поворотні столи відмінно доповнюють невелику обідню зону. Єдине, на що варто звернути увагу - це якість рухомих деталей.

Не рекомендується

Для окремої обідньої зони, не суміщеного з робочою зоною кухні, не рекомендується використовувати барну стійку у вигляді стола. Такий вид стільниці має робоче призначення і не може служити повноцінним обіднім столом. Барна стійка використовується як комбінований робочий і обідній стіл тільки в разі якщо цього вимагає приміщення.

Існують варіації розташування обіднього столу поєднаного з барною стійкою, за допомогою різно рівневих позицій двох стільниць. Це одночасно зручний і практичний варіант розміщення обідньої зони для кухонь з площею до 8 м.кв.

Простора обідня зона дозволяє вибирати стіл довільної форми, грунтуючись виключно на вимоги стилю оформлення. Якщо стіл розташовується в центрі кухні і оточений робочою зоною, то практичним вибором буде овальна стільниця. Робоча зона - місце постійної експлуатації, завдяки м'яким кутах не тільки збільшується корисна площа, а й зменшується ймовірність травматизму.

Естетичні правила умеблювання приміщення пропонують вибирати форми стільниць логічно вписуються в форму приміщення. Круглі столи підійдуть для приміщення (або відокремленої обідньої зони) мають чітку квадратну або круглу форму. Овальні і прямокутні моделі стільниць більшою мірою застосовні для прямокутних і витягнутих приміщень. Напівкруглі столи універсальні в питанні поєднання з приміщенням, але при цьому не практичні в побуті: вони займають простору більше ніж будь-яка з моделей і дозволяють розмістити невелику кількість людей. Столи з нестандартною геометричною формою (трикутні, п'ятикутні, восьмикутні і т.д.) припускають розміщення однієї людини на кожній з граней стільниці.

При виборі форми стола важливо брати за основу логічний принцип побудови композиції. У приміщенні або окремо обустраіваемоей зоні виділяється центр - точка опори. Це може бути як фактичний центр приміщення, так і кут, стіна або просто довільна точка на площі. У центр встановлюється стіл, оскільки він і є центральною фігурою композиції обідньої зони. Наступні геометричні фігури: стільці, додаткові меблі і, на завершення, стіни, повинні логічно доповнювати основну, центральну фігуру.

Стільці або інші види меблевих виробів для сидіння вибираються, в першу чергу, в поєднанні з обіднім столом. Однак деякі хитрощі меблювання дозволять більш практично використовувати простір біля столу. Розмір стільця відповідає частині столу відведеної для нього. Чим більше стілець, тим більше частина стола йому покладена. Якщо одна з цілей розмістити певну кількість людей, то варто розраховувати не тільки площа столу, але і розмір стільців.

Лавки і дивани - кращий спосіб розмістити велику кількість людей за одним столом, але вони мають недоліки. По-перше, диван складно відсувати, що створює незручність при розсаджування. По-друге, такі об'єкти меблів не призначені для повноцінної обідньої зони. Лавки спрощують інтер'єр і роблять його «сільським», дивани модифікують обідню зону надаючи їй зовнішній вигляд зони відпочинку.

Табурети, які нерідко використовуються для умеблювання кухні, дуже практичні в питанні розміщення. Вони можуть виконувати роль стільця - окремого місця для сидіння; а так же, збудовані в ряд, дозволять розмістити таку ж кількість людей, що і на лавці. Але, табурети займають останню позицію в рейтингу комфорту і зручності в експлуатації.

В якій частині кімнати не розташовувалася б обідня зона, вона повинна мати персональну систему освітлення.

У разі якщо обідня зона ділить приміщення з робочою або зоною відпочинку освітлення продумується комплексно. У кухні робоча зона висвітлюється окремо від обідньої, де кожна з зон має центральне освітлення і, можливо, додаткове. У вітальні центральне освітлення одне. Обідня зона висвітлюється за допомогою додаткових освітлювальних приладів, розташованих у верхній частині стіни або на стелі.

Якщо обідня зона розташована в студійному приміщенні і вимагає логічного відділення від інших зон, встановлюється «світлова штора» - група стельових точкових світильників по периметру.

Для акценту в центральній частині обідньої зони (на столі) встановлюється декоративне освітлення у вигляді розсіяного теплого світла. Таким чином досягається ефект свічок, роблячи зону максимально затишній і витонченою.

Кращі стилі оформлення

Вибір стилю завжди залежить від особистих переваг і можливостей зони. Непередбачувані, соковиті і дивні стилі інтер'єру можуть бути легко застосувати й адаптовані до обідній зоні. Список найкращих стилів оформлення складений з найбільш часто використовуваних інтер'єрів:

Класичний інтер'єр в монохромному виконанні. Плавне і зачаровує гра напівтонів, створює заспокійливу, легку і естетично завершену обстановку. Матеріали і форми, властиві класичному стилю інтер'єру (Бароко, Ампір, Рококо) підкреслюють легкість і вишуканість глибоко продуманої кольорової гами.

Використання античних сюжетів розкоші, геометричних ліній. Фактурна облицювання стін: шпалери, штукатурка, ліпнина, натяжні стельові конструкції і елітні підлогові покриття: паркет, кераміка.
Кольорові гами вибираються на основі одного кольору. Для класичного виконання інтер'єру більшою мірою підійдуть сірий, беж, білий, персиковий, лимонний і колір слонової кістки. Додаткові колірні відтінки шикуються за умовами створення монохромного гами.
Масивні меблі з натуральних матеріалів декорована текстилем і ручним різьбленням. Важливо, що б стільці були широкими, а стільниця мала строго геометричну форму.
Аксесуари та доповнення вибираються індивідуально: бронзові свічники, гіпсові статуетки, антикварні вази. Доповнюють інтер'єр дзеркала в позолоченій рамі і картини, що визначали XVII століття.

Готичний інтер'єр в полегшеному сюжеті, з мінімальною кількістю аксесуарів і особливим акцентом на кольорові гами, властиві даній стилістиці, створять ефектний сюжет середньовічного замку.

Основні матеріали - дерево і камінь грубої обробки. Метал використовується виключно для декорування. Масивні стельові балки, однотонні «холодні» стіни, облицьовані грубими матеріалами з високою фактурністю. Пол облицьовувався темним паркетом з листяних порід дерева або керамічних плит, в колір до стін.
Кольори готичного стилю завжди холодні: пурпур, сіро-жовтий, синій, зелений, доповнені золотими і мельхіоровими акцентами.
Меблі близька до класичного стилю, з витонченими арочними візерунками і різьбленням. Стільці на низьких широких ніжках і стіл з дуже масивної стільницею без скатертини.
Аксесуари та доповнення виділяють і створюють характер стилю: великі металеві (мельхіорові) світильники, картини з міфічними істотами, а так само ікебани з сухих квітів.

Прованс - один з найкращих стилів інтер'єру для оформлення обідньої зони. Легкий і зручний, наповнений світлом, теплими тонами і не позбавлений шарму інтер'єр, створює ошатний антураж їдальнею.

Матеріали для облицювання з матовою поверхнею: панелі ПВХ, фарбування і рідкі шпалери добре підійдуть для облицювання стін в обідній зоні. Однорівнева стельова конструкція, без сходинок пофарбована в тон до стін і груба, темна облицювання підлоги: геометрична плитка з ефектом потертості або паркет, створять необхідний контраст.
Кольори молочного відтінку бежевих тонів: жовтий, світло-зелений, лавандовий, теракотовий використовують як домінуючу основу. На додаток підійдуть колір охри, і натуральної темної деревини.
Незграбна дерев'яні меблі з кованими декоративними елементами. Якщо в обідній зоні передбачений посудний шафа, він повинен бути відкритим.
У декоративною складовою інтер'єру аксесуари повинні мати рукодільний вид. Будь-які панно і картини, вишивка на грубому льоні, плетені вази та ароматні сухі трави в них.

Марокканський стиль самий практичний, оскільки увібрав в себе всі історичні та сучасні тенденції європейський стилів. Універсальність стилю дозволяє комбінувати різні форми і колірні палітри, не відступаючи від цілісного сюжету.

Для акценту, властивого марокканському стилю, необхідно зробити подвійну облицювання стін. Перший шар - фоновий, виконаний з штукатурки або зернистих шпалерних покриттів; другий - декоративний, арочні і купольні візерунки виконання за допомогою малюнків або ліпнини. Стеля облицьовувався в один тон з другим шаром облицювання стін. Для облицювання підлоги можна використовувати будь-який натуральний матеріал: кераміка, дерево, камінь.
Кольорові тенденції стилю беруть за основу сонячні відтінки: золотий, жовтий, червоний, апельсиновий, теракотовий, жовто-коричневий. Для створення акцентів можна доповнити гаму традиційними кольорами Марокко - фіолетовий, індиго і рожевий.
Меблі в марокканському стилі має дещо не пропорційні форми. Занижені столи на вигнутих широких ніжках з масивної стільницею і геометричні (круглі або квадратні) стільці прикрашені текстилем. У рідкісних випадках меблі можуть бути декорована куванням.
Аксесуари - скло і текстиль. Яскраві фрески, мозаїчні картини, вази, дзеркала і скляні настільні лампи. Грубий текстиль використовується в будь-якій частині декору, починаючи від статі, закінчуючи стелею. Так само, у вигляді доповнення можуть виступати дерев'яні шкатулки і ковані свічники.

Найцікавіші записи по темі:

Стильний інтер'єр сучасної кухні
Кухня з темної стільницею
Інтер'єр кухні з вікном
Інтер'єр і дизайн дерев'яної кухні
Сучасний дизайн кухні з барною стійкою
Скляна кухня: столи, фартух і фасад на фото
Як зробити кухню функціональною і зручною
Дизайн спальної кімнати в стилі мінімалізм
Розрахунок наливної підлоги
Як облаштувати маленьку ванну кімнату