Хто такий товарознавець і чим він займається
«Завсклад, товарознавець» - так зазвичай виглядав в радянські часи неписаний перелік «привілейованих» персон, яким діставалося все краще - і дефіцитні товари, і квитки в перших рядах на концерти, куди і на гальорку-то було важко потрапити ... З «завскладом» все начебто ясно, а ось хто такий товарознавець, в чому полягають його службові обов'язки?
Можна з упевненістю сказати, що зараз професія товарознавця ще більш актуальна, ніж в радянські часи: всі торгові підприємства живуть в умовах жорстокої конкуренції, кожен змушений переконувати покупців, що саме його магазин краще (а це особливо складно в умовах, коли магазинів скоро стане більше , ніж покупців). Що для цього потрібно?
Перш за все, звичайно ж, вивчати споживчий попит на різні товари, щоб відповісти на нього відповідною пропозицією - і це одна з обов'язків товарознавця. Щоб товар був благополучно проданий, щоб після цього покупцям знову захотілося прийти в цей магазин, товар повинен бути якісним (ви ж не підете в магазин, де вам одного разу продали скисле молоко!), А для цього треба, щоб, по-перше, в магазин завезли товар належної якості, по-друге, щоб на складі магазину його належним чином зберігали (уявляєте, що станеться з швидкопсувними продуктами без холодильника або з дерев'яними меблями в сирому приміщенні) - за цим теж стежить товарознавець, так само як з тим, щоб на складі подд ержівался порядок і завжди було чисто.
Ще один обов'язок товарознавця - підтримку запасу продуктів на складі (всім відомо, як не подобається покупаетелям, коли на їх питання «Чи є у вас то-то і те-то?» Продавець відповідає: «Може бути, на наступному тижні завезуть») . Відповідає товарознавець і за своєчасну доставку продуктів зі складу в торговий зал. Нарешті, в його обов'язки входить ревізія та інвентаризація товарів, їх списання, повернення постачальнику, якщо товари виявилися неякісними.
Як бачимо, обов'язків у товарознавця досить багато, і вони далеко не прості. Щоб працювати товарознавцем, перш за все, треба здобути освіту за спеціальністю «Товарознавство та експертиза товарів». Це може бути середню спеціальну освіту в технікумі або коледжі, вищу освіту в університеті на рівні бакалавра або магістра. Поступаючи на таку спеціальність, здають, як правило, Математику, українську мову і суспільствознавство (як варіант - в деяких навчальних закладах здають замість суспільствознавства іноземну мову).
Майбутній товарознавець повинен вивчити цілий ряд загальних і профільних дисциплін: математика, теоретичні основи товарознавства, товарний менеджмент, організація комерційної діяльності, економіка та інші.
Але навіть після отримання диплома товарознавця не слід розраховувати, що відразу ж вдасться отримати роботу за фахом. На посаду товарознавця воліють брати людей, які відпрацювали в торгівлі на іншій посаді (наприклад, продавцем) мінімум два роки.
Від товарознавця є толк, він як вовк
Санітар ринку, харчової Бог,
Магазин будь без нього вже не той!
Слава, слава товарознавець,
Ти визволив людей від бід,
На будь-яке питання знаєш відповідь
Слава, слава товарознавець!
Це зі студентського гімну Скіппі (Інститут Харчової Промисловості). І згадується "райкінську":
- Я приходжу до тебе, ти через завсклада, через директора магазину, через товарознавця дістав дефіцит! Слухай, ні у кого немає - у тебе є! Я спробував - в роті тане! Смак специфічний! Я тебе поважаю.
Хто придумав національності і звідки вони походять?
Австралопітек, неандерталець, кроманьйонець: порівняльна характеристика
Звідки взявся вираз: Немає людини, немає проблеми?
Чи можна в 14 років займатися сексом?
Що буде, якщо Жириновський стане президентом?
Хто придумав національності і звідки вони походять?
Австралопітек, неандерталець, кроманьйонець: порівняльна характеристика
Звідки взявся вираз: Немає людини, немає проблеми?
Чи можна в 14 років займатися сексом?
Що буде, якщо Жириновський стане президентом?
Аскетизм, що це таке?
Як пояснити дітям хто такий Бог?
Як готувати борщ по-холостяцьки?
Що їдять наші діти?
Що таке причастя і дієприслівники, їх відмінні риси?
«Лапідарністю» - це що таке?
Навіщо журавлина кисла?
10 секретів смачного вегетаріанського супу
Як за своїм фото знайти двійника?
Лікування раку, що зроблено за останні 20 років в світі для лікування цієї хвороби?
Що значить, життя прожити не поле перейти?
Вчимося на чужих помилках розпізнавати шлюбних аферистів. Кілька порад жінкам.
Що таке епігенетика?
Як зв'язати ляльку?
Тетахілінг (Thetahealing), що це таке?
Медіа-кіт. Що таке медіа-кит?
Що таке аудиторський висновок?
Хто визначив межі доброго і поганого, правильного і неправильного?
Микола Бердяєв - український Гегель ХХ століття.
Едуард Тотлебен - геній інженерно-морської справи.
Де дешевше купити автомобіль?
Зарубати на носі, що це значить?
Кричати у всю Іванівську, що це значить?
Хто такий чоловік-підкаблучник?
А чи не повернути нам матріархат?
Як зюзя п'яний, що це значить?
Життєстійкість, що це таке?
Ворон вважати, що це значить?
Станіслав Садальський, хто це такий?
Створимо картину в техніці стринг-арт.
Девальвація рубля, що це таке?
Людина, який продавав щастя. Дейл Карнегі.
Чому з лиця Землі зникають озера?
Ростити дітей в дусі здорового глузду. Революція в вихованні доктора Спока.