Хто і за якими критеріями присуджує готелям зірки

Керівник департаменту авіабізнесу Anywayanyday

Влітку ми вже відповідали на подібне питання. з тих пір мало що змінилося :-)

Якщо коротко, то в кожній країні є профільні організації, які видають закладам свого роду сертифікати якості і визначають кількість зірок. Єдиної класифікації, прийнятої в усьому світі, немає. У різних країнах один і той же кількість зірок готелю може припускати різний рівень комфорту.

фахівець готельної справи

У Голландії питаннями оцінки готелів займається комісія при готельної палаті (bedrijfschap Horeca), яка входить до складу Королівської Асоціації готелів та ресторанів (Koninklijke Horeca Nederland). У них теж є свої стандарти, за якими готелі проходять перевірку.

Багато хто чув, що в Дубаї є готелі 6 і зірок. Швидше за все, це маркетинговий хід, але може у них там якісь свої правила. Я б сама послухала фахівців на цю тему.

Як же відбувається оцінка? У більшості випадків готель заповнює заявку, а організація призначає комісію, яка все перевіряє за списком. Але є практика, коли організація не оголошує про свій візит, а відправляє «таємничого гостя». Перевіряючий заселяється в готель під виглядом звичайного гостя, але за час свого проживання перевіряє готель за списком критеріїв. Таким прийомом користується Hotelstars Union для перевірки готелів 3-5 зірок. Якщо ви дивилися «Тринадцять друзів Оушена» (Ocean 13), то пам'ятайте, як власник готелю з нетерпінням чекає «таємничого гостя», звіт якого вирішить питання про присвоєння готелю чергового діаманта. Діаманти (Diamonds) в Америці привласнює готелям Американська Асоціація Автомобілістів (American Automobile Association).