Хочу сирники, як в дитинстві, як в шкільній їдальні

Я не знаю, які сирники були у вашій їдальні. У мене теж довго не виходили сирники, були як гумові. А потім мені відкрили великий секрет - в них треба класти мало борошна. І. Все вдалося! Тепер і діти і внуки, як приїжджають - просять сирнічкі.
На 1 пачку у мене йде 1 яйце і 1 (1,5) ст.л. борошна, сіль-цукор за смаком. Більше нічого.
Тісто виходить таким, що рукою не візьмеш. Я ложкою викладаю в борошно для обвалювання, і там вже рукою формую сирники. Смажаться швидко. Правда, прям пишними я б їх не назвала, як знімаєш зі сковороди - присідають.
Кому зі сметанкою, кому зі згущеним молоком. Смачного!

а я замість борошна додаю манку, і пишні і повітряні і няма. Довго тренувалася і навчилася, правда пропорції все на око кладу

Хочу поділитися лекцією клінічного фармаколога про наших популярних противірусних препаратах. Почну з того, що клінічні випробування нових препаратів на дітях в нашій країні заборонені, але! Напевно всі ви помітили, що як тільки в апетеке з'являється новий препарат, педіатри (не всі, але багато) починають призначення препарату, а потім дивляться, чи допомогло. Це я про випробування (всі зрозуміли). Тепер строго по фактам.

У передачі "Таємниці світу" зараз говорили про чарівні властивості соди. Без всяких дієт і вправ полежала у ванній 20 хвилин і все, пара кіло пішли.

Ось Новомосковськ я пости часті, сльози дівочі, що життя замужем не ладиться, що родина не кріпиться, а з кожним днем ​​все більше розлад, так сварки і образи з'являються. А предки наші секрети знали, досвід древній, багатовікової, як жити правильно. Ось тільки забули ми досвід предків, забули настанови, а потім дивуємося, мовляв мужик кволий став. Вирішила поділитися з вами - прості поради для сімейного щастя, якими багато хто зараз нехтують.