Хелп! Купила суху спаржу що з нею потрібно робити pda - littleone 2018-2019

Мій основний рецепт (складений з різних джерел):
Всі пропорції дані для 500 грамів сухого продукту спаржі (Фуджі). Замочити вміст упаковки у великій кількості холодної води (приблизно 6 літрів) на 6-7 годин. Воду злити, Фуджі порізати шматочками 2-3 см. Загострити в сковорідці олію (бажано 1-2 столових ложки кунжутного масла для аромату), додати за смаком червоний і чорний перець, 3-5 зубчиків подрібненого часнику, нарізаний соломкою корінь імбиру або сухий імбир, 1-2 зубчики бадьяна.
Обшпарити спаржу окропом, додати перегартованому масло зі спеціями.

flower. flower: скажіть, знайшла в інеті варіант, що її заливати потрібно окропом на півгодини десь. Шматочок щас залила - начебто м'яка стає. Хоча на ринку говорили залити ХОЛОДНОЇ водою наночь: 009:

Я заливала завжди окропом і варила ще. М'яка. Але несмачна, мені зовсім не подобається.

Їла спаржу в гостях у Філіс :))), мені дуже сподобалося, прямо як у справжніх кореянок

Опачки! нарешті я твой ник дізналася. ) Так, треба повторити, ну вже восени, напевно
а я сьогодні курочку на рожні роблю, з виленимі помідорами, так пахне, ммммммммм!

в Німеччині спаржа як корюшка в Пітере- свіжа і тільки в сезон цінується, ніж свежее- тим краще і ціна відповідно вище. ded:

Так це інша спаржа

да, це не спаржа як така - це висушена соєве пінка, вона ж Фуджі, соєвий бамбук, соєве спаржа і т д :)

Дівчата підкажіть де конкретно її можна купити. 091 :: 091: В окее є або тільки на ринку.
Дякуємо

Скажіть, а скільки треба масла Рослинного на розмочену спаржу: 016. Дякуємо

У Стрічці там де все для суші продають, є пакетики з заправкою для спаржі і фунчеза. На ній є рецепт, я по ньому вже півроку роблю, смакота не описаної!

ось тут спаржі по-корейськи рецепт

Я додаю трохи тонко натертої і подмарінованной (сіль, цукор, оцет) моркви.
А в самому кінці-соєвий соус.

Дівчата спасибі))) на вихідних буду готувати перший раз