Харчування водія, як харчуватися в дорозі - автоновини та поради автолюбителям

Давно встановлено, що перерви між обідом, сніданком і вечерею повинні бути не більше 4-5 годин. Більш тривалі перерви небезпечні для процесу травлення, а надмірна їжа згодом здатна викликати у водія стан сонливості.
У процентному співвідношенні на сніданок повинно припадати 30% добової потреби в їжі, на обід 45-50%, а на вечерю 20-25%. Невелика поправка на літо і жаркі регіони: обід 35-40%, вечеря - до 15%.
Ще більш оптимально чотириразове харчування водія, за рахунок введення легкого сніданку, який доцільно поєднати з відпочинком після 3-4 годин, проведених за кермом. В цьому випадку необхідно знизити калорійність першого сніданку і обіду. М'ясні продукти рекомендується використовувати в обід, а рослинну їжу і молочні продукти - на вечерю, не менше ніж за 2 години до сну.
Велике значення для підтримки високої працездатності має дотримання питного режиму. Добова потреба у воді становить 1,5-2 літра, і може змінюватися від пори року, температури всередині кабіни і т.д. Але надмірне питво перевантажує організм рідиною, негативно впливає на роботу серця, в цілому на працездатність. Для вгамування спраги краще використовувати чай, підкислену або мінеральну воду. Для цих цілей термос в кабіні просто необхідний.
Жага може бути викликана не стільки нестачею води в організмі, скільки пересиханням слизової рота і носоглотки, в цьому випадку досить прополоскати рот.
Наукові дослідження довели, що вітамін С підвищує працездатність водія, причому доза може бути великий - від 1 до 2 грам. Якщо є можливість вживати в поїздці фрукти - добре, немає - можна обійтися і таблеткою.
Отже, не варто нехтувати режимом харчування на догоду «золотому теляті» і це окупиться сторицею надалі. Тільки ось жувати під час водіння автомобіля - це те, що не можна робити водієві ні в якому разі.