Харчування в садах 2018

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

На кожне питання знайдеться мінімум дві точки зору. До харчування дітей в садку відносяться по-різному. Одні вважають, що збалансоване харчування і режим дня корисні для дитячого організму, позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту. Інші ж, навпаки, дотримуються від народження принципу годування дітей на вимогу. Посилаючись на те, що дитячий організм краще знає, що і коли йому слід вживати в їжу.

Приклад меню в ДОУ (в яслах і дитячому саду):

Меню для дитячого саду. Бланки та шаблони.

Для приватних дитячих садків я зібрала чудову колекцію бланків. Таким красивим меню можна користуватися і вдома, попередньо роздрукувавши з сайту або за посиланням без логотипу. До речі, дитині буде дуже цікаво поставити свою печатку на бланку меню 😉

У чому ж полягають особливості харчування дітей в дитячому садку?

Як адаптувати дитину до садіковскіх харчування?

Зазвичай не одним днем ​​вирішується питання влаштування дитини в дитячий сад. Як правило, спочатку йде підбір установи для виховання малюка, збір інформації про нього, персоналі, методах роботи, умовах занять, групах, відбудеться знайомство із завідуючою, медичними працівниками, вихователями.

Ось в цьому період мама повинна з'ясувати режим харчування і зразкове меню, щоб завчасно підготувати свого малюка до нового способу життя, який з недалекому майбутньому належить почати її чаду.

Добре, якщо вдома перейдуть на приблизний режим харчування. При цьому, вся сім'я повинна дотримуватися правильного режиму, інакше не вийти поміняти звички малюка.

Звички виробляються протягом 21 дня у дорослих і в три рази довше у дітей. Кожна дитина - індивідуальність. Як немає двох однакових крапель води, так всі діти різні. І у всіх різний час адаптації.

Одні з перших днів відразу переходять на новий спосіб життя, приймаючи нові правила. Інші довго пручаються, протестують. І протести виражаються по-різному. Починають їсти руками, забувши про столових приладах, або відмовляються від їжі взагалі.

Що робити, якщо дитина відмовляється приймати їжу в садку?

Відповідь проста - виробляти терпіння. Один хороший лікар сказав, що якщо дитина не хоче їсти вівсянку, значить, він не голодний. Зголодніє, з'їсть те, що йому запропонують. Ні в якому разі не треба силою годувати за папу, маму і всю рідню. Таким чином, можна відбити любов до певних страв.

Важливо узгодити домашні харчування з тим, яке пропонують дітям в садку. Батьки повинні кожен день звертати увагу на меню в дитячому саду, щоб удома максимально адаптуватися до цього. Якщо це проігнорувати, дитина буде отримувати або одноманітну їжу, або надлишкову, або недостатню частку якихось продуктів.

Важливо, щоб дитина не снідав будинку в ті дні, коли йде в садок, інакше зривається режим дня, діти погано їдять і вдома і в саду, «перебивається апетит».

Принципи харчування дітей в садку

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Головною вимогою дитячого харчування дошкільнят є максимальне розмаїття їжі. Включивши всі продукти, необхідні для повноцінного розвитку малюка, можна отримати здоровий організм, готовий до школи.

У повсякденному раціоні повинні бути включені всі основні групи продуктів: м'ясо, риба, молоко і молочні продукти, білки, жири, вуглеводи, багато овочів і фруктів, що містять такі корисні вітаміни, хліб, каші, і навіть цукор і нежирні кондитерські вироби. Збалансувавши все важливі для організму продукти в потрібних пропорціях і кількостях, отримуємо основу здорового організму.

Всі продукти і страви для дитячого харчування повинні бути обов'язково свіжими, приготованими з урахуванням індивідуальних особливостей дітей відповідної технологічної і кулінарною обробкою.

Особливо важливо дотримуватися санітарні вимоги в харчоблоці, кухні, їдальні, місцях зберігання продуктів.

Головною особливістю харчування в садку є суворе дотримання режиму дня. У більшості дитячих садів організовано 4-х разове харчування: сніданок, обід, полуденок, вечеря.

Харчування дитини, схильного до алергій

Часто батьки стикаються з проблемою, коли організм дитини відповідає на новий продукт алергією. Мама вже знає здатності дитячого організму, і контролює меню малюка, виключаючи продукти, які здатні викликати алергічні реакції. Як бути в садку з такими дітьми?

За пред'явленням довідки від лікаря-алерголога дане питання можна вирішити з директором садка і старшим медичним співробітником. Зазвичай на кухні існує два меню: звичайне і дієтичне.

В першу чергу мама зацікавлена ​​в безпеці для свого малюка, вона повинна проконтролювати, організований чи для її дитини окремий дієтичний стіл. Існують також спеціалізовані дитячі садки, де вихованцями є діти з подібною проблемою. В такому закладі малюк матиме більший захист і безпеку, ніж у звичайному.

Зрештою, завжди можна домовиться з персоналом, який відповідає за групу, в яку ходить малюк. Мама повинна взяти довідку від лікаря-алерголога, в якій вказані продукти, здатні викликати алергію. Разом з вихователями та медичним персоналом установи будь-яке питання можна вирішити. Якщо працівники відповідальні, вони простежать, щоб до дитині не потрапили небезпечні продукти.

Дотримання правил виховує дисципліну

Головною особливістю харчування дітей в садку є виховний момент. Вони вчать правила етикету, поведінки за столом, основи ввічливості. Скільки б мама вдома не пояснювала, що потрібно робити, а чого не варто, дитина може довго йти до усвідомлення цього на самоті.

А ось в колективі набагато простіше вчитися. Він дивиться на друзів, бачить приклад вихователів, намагається повторювати, бути схожим на когось, не відставати від інших.

Основні правила, які прищеплюються дітям:

- їсти треба мовчки;
- спинку тримати рівно,
- правильно користуватися столовими приборами,
- жувати повільно, ретельно, з закритим ротом, що не плямкаючи,
- не можна грати під час їжі,
- не сперечатися, не лаятися, приймати їжу в спокійному стані.

Діти схожі на губки. Вони здатні вбирати те середовище і правила поведінки, в яку їх поміщають. Якщо дитячий організм забезпечити здоровим збалансованим харчуванням, а цікавість оточити пізнавальної середовищем, то отриманим результатом будуть задоволені всі: батьки, вихователі та сам малюк, поки ще не до кінця осмислюючи цього. Все це впливає на формування здорової особистості.