Харчування 10-місячну дитину
Злаки необхідні малюкові в такому віці для повноцінного розвитку і функціонування його крихітного організму. Материнське молоко вже не здатне давати дитині необхідну кількість мікроелементів. В адаптованих сумішах цих складових теж уже недостатньо.
Каші з натуральних круп здатні наповнювати організм необхідними речовинами, налагоджувати роботу травного тракту, привчати шлунок до перетравлювання грубої дорослої їжі.
Пріоритет в такому віці віддається гречаної, вівсяної, рисової круп. У кожній з них містяться цінні мікроелементи і вітаміни, так необхідні малюкові для повноцінного розвитку. Кальцій, магній, натрій, залізо, фосфор - всі ці речовини отримує немовля при регулярному споживанні злакових каш. Самою збагаченої крупою за складом мікроелементів по праву вважається гречана.
Рисова хороша в тих випадках, якщо у крихти послаблений стілець. Вівсяна - найделікатніша в плані перетравлення шлунком. У кожної з круп є свої переваги, тому оптимально поєднувати прийоми видів каш між собою щодня.
У 10 місяців можна вже готувати кашки дитині повністю на молоці, бажано пастеризованому, щоб уникнути ризику потрапляння в організм небажаних бактерій. Якщо молоко знежирене, то можна крапельно додавати вершкове масло високої якості.
Важливо уникати вживання масел жирністю менше 82%, оскільки в таких маслах є маргарин, який не засвоюється організмом і не виводиться з нього. Регулярне вживання маргарину навіть в маленьких дозах призводить до накопичення токсинів, а потім до прояву інтоксикації організму (того самого «ацетону»).
Кисломолочна продукція займає важливе місце в харчуванні 10-місячну дитину. Протягом перших двох років життя у малюка формується мікрофлора кишечника. Постійне споживання кефіру допоможе заселити корисні лакто і біфідо бактерії.
Як показує практика, діти, які регулярно вживають кисломолочну продукцію в перші роки життя, мають більш міцний імунітет, не страждають порушеннями травлення, рідше піддаються інтоксикації.
Правильніше за все годувати малюка кефіром власного приготування або з молочної кухні. Купувати йогурти в магазинах не рекомендовано, тому що в них є численні хімічні добавки.
Якщо ваш малюк має тягу до солодких страв, то його кефір можна підсолодити фруктовим пюре, шматочками фруктів, ягід, домашнім варенням або повидлом. Додавати додаткові інгредієнти можна лише відповідно до правил дозволених продуктів в цьому віці.
Якщо малюк любить солоні страви, то в кефір вже можна додавати свіжу зелень, натертий на дрібній тертці огірок, розбавляти його мінеральною водою без газу, роблячи корисний прохолодний напій для крихти.
Якщо у дитини схильність до рідкого стільця, то йому рекомендований кефір першої доби приготування. Якщо є схильність до закрепів, то краще давати кефір друге-третє діб.
В якому вигляді дають сир в раціоні харчування 10-місячної дитини? Це повинен бути сир з молочної кухні або власного приготування з пастеризованого молока. Дуже корисно, безсумнівно, натуральне молоко з села. Але допустити прийом такого продукту можна тільки при наявності довідки від ветеринара про те, що тварина не має небезпечних захворювань, а його молоко не служить переносником цих недуг.
Якщо сир готується із сільського молока, то воно повинно бути знежиреним, тобто пропущеним через сепаратор. Занадто жирний сир може просто не засвоїтися крихти і перевантажити його ще незрілу печінку.
Свіжі і відварені фрукти і овочі
З плодоовочевою продукцією все просто: в такому віці дозволені вже все фрукти і овочі, крім явних алергенів, імпортних привізних і несезонних (тепличних). Всі інші лояльні види фруктів можна пюрировать, відварювати, запікати, давати гризти або обсмоктувати сирими.
Обов'язкові до вживання також свіжовичавлені соки з фруктів і овочів. У них величезна кількість цінних мікроелементів і вітамінів, які допомагають організму малюка повноцінно розвиватися і чинити опір різних захворювань.
Раціон харчування 10-місячної дитини повинен обов'язково включати в себе різноманітні фрукти та овочі.
