Харчова сода - чи дійсно екологічно чистий продукт

Вітаю вас, друзі!

Харчова сода - один з популярних продуктів майже у всіх куточках світу.

А ось її походження обговорюється рідко, що змушує задатися питанням: «чи є це диво речовина дійсно екологічно чистим»? У кожного з нас в числі нетоксичного очищувача це засіб в пріоритеті, і не одна його коробочка захована в шафі.
Здається, що харчова сода, володіючи різними властивостями, може використовуватися для всього:

• очищає будинок;
• лікує;
• дезодорує меблі;
• відлущує шкіру;
• вбиває цвіль;
• полірує срібло.

Крім того, її можна використовувати для миття волосся і в якості дезодоранту (особливо для речей після спортзалу).

Звичайно, здорово мати один натуральний інгредієнт, який може замінити безліч інших, до того ж хімічно навантажених. І тільки недавно мені спало на думку, пошукати інформацію про те, як і з чого, виробляють цей чудодійний засіб.

В одній зі статей закордонного порталу докладно описано, як харчова сода видобувається. Виявляється, вона знаходиться в землі у вигляді мінералів нахколіта і трону, які переробляються в кальциновану соду (карбонат кальцію), а потім перетворюються в харчову (бікарбонат натрію).

Найбільші в світі родовища трону знаходяться в США. І немає ніякого ризику виснаження цих запасів найближчим часом, стверджується в статті:

Нагколіт - природний бікарбонат натрію, часто зустрічається в басейнах озер в Америці, Уганді, Туреччини та Мексиці.
Кальцинована сода застосовується у хімічній промисловості, при виробництві скла, мила, паперу та очищення води. Використання харчової соди також багатогранно, але в основному - в харчовій промисловості і в медицині.

Для видобутку трону існує два способи.

Один з них полягає в вирізання підземних, так званих кімнат, підтримуваних колонами.

Мінерал зішкрябується зі стінок і подається на конвеєрну стрічку.

Інший метод - рідинна ін'єкція, коли під землю впорскується гаряча вода для розчинення мінералу.

Потім рідину відкачується, вода випаровується, отримують кристали і мінерал обробляється.

«Процес очищення починається з дроблення руди, яка потім нагрівається для видалення небажаних газів. Трони перетворюється в карбонат натрію. До цієї речовини додають воду і фільтрують її для видалення домішок. Вода випаровується, отриману суспензію поміщають в центрифугу для відділення води, що залишилася з кристалів соди. Кристали потім направляють в сушарки, просівають, і завантажують в бункери для транспортування ».

Звичайно, не можна заперечувати, що ці методи є руйнівними, як і будь-який інший вид видобутку. Використовується енергія, виділяються токсичні леткі органічні сполуки і метан. Це далеко від ідеалу.
Але якщо врахувати, що харчова сода здатна замінити в нашому повсякденному житті безліч речовин, набагато гірших, зроблених в лабораторіях, то все-таки це один з найкращих варіантів.

ВУкаіни сода виробляється іншим способом: розчин кухонної солі насичується аміаком і під тиском через нього пропускається вуглекислий газ. Отриманий бікарбонат натрію нагрівається для отримання карбонату натрію, тобто соди. Виробляється вона на заводі «Сода» в Башкирії (м Димитров) і Кримському содовому заводі, відповідно до вимог ГОСТу.