Грецький салат з бринзою - покроковий рецепт з фото як приготувати

У цій статті ми розповімо вам про те, як приготувати грецький салат з бринзою. Цю страву можна подавати на обід як холодну закуску. А якщо ви попрацюєте над сервіровкою, то закуска цілком підійде і для святкової трапези.

Поради: У даному рецепті використаний набір продуктів для грецького класичного салату. Маслини і оливки можуть взаимозаменять один одного. Якщо вам більше до душі сир моцарелла або адигейський, то кладіть його в ваше блюдо замість бринзи. Також, за бажанням, можна додати огірок.

складові

• Помідори - 2 шт.
• Маслини - 100 г
• Перець болгарський - 2 шт.
• Бринза - 150 г
• Сіль за смаком
• Базилік свіжий - 5 гілочок
• Перець чорний мелений - за смаком

інформація

салат
Порцій - 3
Час приготування - 20 хв

Грецький салат з бринзою: як приготувати

Для початку необхідно підготувати інгредієнти для салату: помідори, перці, бринзу, маслини, базилік і сіль.

Перці помити, розрізати навпіл, вирізати серцевину з насінням. Нарізати невеликими кубиками в окрему миску.

Далі помити помідори, також нарізати їх кубиками і вивантажити в миску з перцем.

Тепер взяти сир, нарізати його кубиками і додати до інших овочів.

Взяти маслини, нарізати навпіл і висипати в салатницю.

Перемішати всі інгредієнти, посолити за смаком, приправити невеликою кількістю оливкової олії.

Якщо бринза занадто солона, то можна або замочити її на деякий час у теплій воді, або не використовувати сіль в приготуванні.

Розкласти готовий салат по порційних тарілках, прикрасити листям свіжої зелені або овочами. Чудово, грецький смачний салат з ніжною бринзою готовий, угощайтесь! Приємного вам апетиту!

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями: