Головне в млинці
Поділитися на Facebook ВКонтакте Twitter Однокласники
Готувати млинці повинна вміти кожна досвідчена господиня, так як це блюдо є основою кулінарії. Але просто «порожніми» млинцями мало кого здивуєш в наш час. Та й раніше до млинцевій трапези завжди щось подавали: всілякі сири, сметану, масло, мед ...
Ми підготували для вас 11 варіантів начинки для млинців. які дозволять вам здорово урізноманітнити раціон.
Чим начинити млинці
Подрібніть в блендері 200 г сиру, 2 ст. л. цукру, 1 ст. л. сметани (якщо сир нежирний, можна покласти більше), 150 г чорниці.
Змішайте вершковий сир з декількома краплями лимонного соку і лимонним варенням. Зверху присипте млинці цукровою пудрою!
Збийте в блендері 3 нарізаних банана і 50 г вершків. Зверху млинці присипте какао-порошком, корицею або розтопленим шоколадом.
Натріть 2 яблука на тертці, збризніть їх лимонним соком, щоб не потемніли. Потім змішайте пюре з 1 ст. л. подрібнених горіхів, додавши 1-2 ст. л. цукру і дрібку корицю.
300 г дрібно нашаткованої свіжої капусти обсмажте на вершковому маслі. Дрібно нарізану цибулю окремо обсмажте на олії. Зваріть яйця круто і наріжте їх. Змішайте всі інгредієнти, посоліть і поперчіть. Любителі грибів можуть додати приготовані шампіньйони.
Такий список рецептів знадобиться будь-якій господині. Тому скоріше зберігайте його собі, а також не забувайте поділитися знахідкою з друзями!
Діліться цим рецептом з друзями на Facebook!