Глава 5 продукти бджільництва проти хвороб нирок

Продукти бджільництва проти хвороб нирок

З давніх часів мед використовується не тільки як цінний продукт харчування, а й як чудовий природний медикамент. Згодом з лікувальною метою стали застосовувати і інші продукти бджільництва. Більш того, бджолина отрута, мед, маточне молочко, прополіс, бджолине обніжжя, перга і віск відносяться до геронтологічним засобів, що сприяє продовженню життя людини. Вони з успіхом застосовуються і для лікування захворювань нирок і сечових шляхів.

Мед містить комплекс цінних поживних речовин, що грають велику роль в обмінних процесах організму. У порівнянні з іншими вуглеводами він має ряд переваг: легше виводиться нирками, легко засвоюється організмом, не дратує травний тракт, швидко відновлює енергію після фізичних навантажень, має ніжну заспокійливу і легку послаблюючу дію, містить в врівноважених фізіологічних співвідношеннях ферменти, вітаміни, мікроелементи, кислоти , амінокислоти, гормони, бактерицидні та ароматичні речовини.

Мед виробляється медоносними бджолами з нектару рослин. Сорт меду залежить від виду рослини, з якого він зібраний. Натуральний мед повинен містити не більше 20% води. При тривалому зберіганні він кристалізується. Цей процес охороняє мед від закисання. Основою меду є моносахариди (близько 75%), які складаються з глюкози і фруктози. Встановлено, що одним з найважливіших показників меду є активність ферментів і кількість вітамінів, які потрапляють в нього з тіла бджоли і нектару квітів. Мед багатий на вітаміни В1. В 2. У 3. В 5. О 6. Вс. каротином і ферментами.

Експериментальні дослідження показали доцільність застосування меду при захворюваннях органів серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту, сечостатевої системи і дихальних шляхів, шкірної патології. Мед у поєднанні з різними лікарськими рослинами сприяє відновленню сил при важких інфекціях, в післяопераційному періоді і порушення статевої функції.

Відомо, що залишки цукру в порожнині рота розкладаються з утворенням кислот, що веде часто до повільного, але досить значного декальцінірованію, тобто руйнування зубів. Бджолиний мед має активні антибактеріальні властивості, завдяки чому сприяє дезінфекції рота і не псує зубів. Мед застосовується як заспокійливий засіб і як снодійне в розчині: 1 ст. ложка на півсклянки води або кефіру.

• Корисно приймати 3 рази в день склянку соку буряка з додаванням 1 ст. ложки меду або натщесерце з'їдати три волоських горіха з 1 ст. ложкою меду. Людям похилого віку корисно вживати в їжу продукти, що містять мікроелемент калій (кашу вівсяну, геркулесовую і толокняна), додаючи на порцію 1 ст. ложку меду.

• Систематичне вживання меду при захворюваннях шлункового тракту (1-2 ст. Ложки на склянку води) є хорошим профілактичним засобом для попередження запорів, що дуже важливо для патологій передміхурової залози.

Крім експериментальних робіт є чимало рецептів народної медицини, які рекомендують застосування меду з общеукрепляющей метою. Їх широко можна використовувати при імпотенції, після хірургічних втручань, перенесених запальних процесів. Взяти в рівних частинах по вазі свіже вершкове масло, гусячий жир (або смалець), бджолиний мед, сік алое деревовидного (столітник), порошок з плодів шипшини, розігріти, але не кип'ятити, добре розмішати, закрити щільною кришкою. Зберігати в темному прохолодному місці. Приймати по 1 ст. ложці на склянку гарячого молока 3 рази в день за півгодини до їди.

• Змішати 500 г подрібнених волоських горіхів з 300 г меду, 100 г соку алое, 50 г порошку з плодів лимонника китайського, 50 г порошку з коріння пастернаку посівного. Зберігати в темному прохолодному місці. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день за півгодини до їди.

• Промиті ягоди чорної смородини розтерти і залити медом у співвідношенні 1: 1, добре розмішати. Зберігати в темному прохолодному місці. Вживати з чаєм по 1 ст. ложці 3 рази на день.

• Змішати в рівних частинах по вазі порошок з плодів горобини червоної і шипшини, мед. Зберігати в темному прохолодному місці. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день за півгодини до їди, запиваючи відваром з кореневищ родіоли рожевої.

При ниркових захворюваннях нерідко порушується виділення з організму токсичних елементів - продуктів нормальної життєдіяльності. Бджолиний мед покращує виділення сечі і токсинів. Наявна в ньому глюкоза легко засвоюється і служить їжею для багатьох органів, сприяє підвищенню опірності організму до інфекцій та отрут. Крім того, мед має виражену антимікробну дію. При захворюваннях нирок рекомендується давати мед як лікувальний і профілактичний засіб в дозі 80-120 г на добу.

Рекомендується приймати мед і з соком лимона, шипшини і в інших поєднаннях, пропонованих в даній книзі. Крім того, мед додають за смаком в будь відвари і настої, якщо у хворого немає цукрового діабету.

У народі здавна ослабленим хворим, що страждають хронічними захворюваннями, рекомендували застосовувати маточне молочко. Воно є продуктом залоз бджіл і являє собою високопоживне речовина. До складу його входить вся група вітамінів В, вітаміни С, H (біотин), нікотинова кислота та інші, 20 амінокислот, ферменти, мікроелементи (залізо, марганець, цинк, кобальт та інші). Маточне молочко можна з успіхом застосовувати як допоміжний засіб при загальному ослабленні організму, після важких хвороб і операцій, курсів променевої терапії та багатьох інших захворюваннях. Дорослим рекомендується приймати по 50-300 мг в день (з розрахунку 1-3 мг на кожний кг маси тіла) в один-два прийоми або в один прийом вранці.

Про лікувальні властивості прополісу ходять легенди. Зараз є чимало наукових досліджень по його лікувальній дії на організм. Це клейка маса темно-зеленого або зеленувато-коричневого кольору з приємним запахом. При тривалому зберіганні прополіс твердне і стає крихким. Хімічний склад його непостійний. У прополісі містяться смоли, бальзами, запашні жирні олії, віск. Завдяки наявності пилку в ньому є вітаміни, мінеральні та антибактеріальні речовини. Прополіс добре розчинний в спирті і погано у воді.

Прополіс володіє протизапальною, антитоксическим, антисептичну, кровоспинну, протисвербіжну і биостимулирующим дією на організм. Є тонізуючим харчовий продукт, що сприяє посиленню імунобіологічних сил, збільшення опірності людини до інфекцій. Експериментально встановлено факт активної дії фітонцидів масел прополісу, їх протимікробні властивості. Цікавий факт підвищення прополісом активності багатьох антибіотиків і пролонгування їх дії. Прополіс володіє і регенеративними властивостями. Це робить корисним його застосування при хронічному простатиті.

Для використання прополісу попередньо готують екстракт. Наполягають прополіс на 70-градусному спирті (20 г прополісу і 80 г спирту) протягом 2-3 днів при періодичному збовтуванні. Потім фільтрується і випаровується на водяній бані. Застосовуються різні форми приготування препаратів з прополісу, в тому числі свічки.

Для лікування багатьох захворювань внутрішніх органів застосовується квітковий пилок, яка не є продуктом життєдіяльності бджіл. Однак без неї бджолина сім'я існувати не може. Бджоли збирають пилок переважно в ранкові години, комахи несуть зерна пилку в вулик не тільки на волоссі тіла, але і укладають їх в кошики, наявні на задніх ніжках.

Зерна пилку, зібрані в кошики, називаються бджолиної обніжжям. Їх бджоли, заготовлюючи про запас для вигодовування личинок до віку молодої бджоли, заливають медом і запечатують прополісом і воском. Такий продукт називається пергою. Бджолине обніжжя з квіткового пилку та перга дуже багаті вітамінами і мікроелементами. У білковому комплексі міститься 20 амінокислот, з яких 10 - незамінні (не виробляється в організмі людини і надходять з продуктами). Вона також містить багатий комплекс та інших біологічно активних речовин - ферментів, гормональних речовин, фітонцидів, що забезпечує високий протизапальний, антибактеріальний і розсмоктує ефект. Квітковий пилок здатна знімати стомлення, підвищувати працездатність. Доведено, що її вживання знижує ризик захворювання передміхурової залози. Тому чоловікам старше 50 років рекомендується приймати щодня по 15 г квіткового пилку. Особливо корисні пилок берези, дуба, граба, ліщини, в'яза, кукурудзи. Її постійне вживання дозволяє помітно зменшити порушення сечовипускання, поліпшити статеву функцію. Надаючи загальнозміцнюючий і регулюючу дію на роботу шлунково-кишкового тракту (особливо при хронічних запорах), вона сприяє зниженню прийому медикаментів і швидкому відновленню сил і здоров'я.

Таким чином, активне використання продуктів бджільництва в профілактиці і лікуванні захворювань сечовивідних шляхів дозволяє домогтися якнайшвидшого одужання.

Поділіться на сторінці