Гаряче вино від застуди за найкращими рецептами

Застуда - ця часта проблема в холодну пору року. Непогожий вітер, холодний дощ, мороз - все може сприяти виникненню захворювання.

В аптеках пропонують багато лікарських засобів, які можуть допомогти. Однак набагато краще звернутися до натуральної медицині. Природа подарувала нам багато цілющих засобів, що не перевантажують печінку, не викликають звикання і не б'ють по гаманцю. До таких чудовим засобам відноситься гаряче вино від застуди.

Як називається корисне гаряче вино?

Ця рідина була популярна з давніх-давен, пили її, розбавляючи водою. Причому використовували її для лікування різних хвороб. Часто цей напій наполягали на спеціях і травах. Вважали, що у нього багато цілющих властивостей, тому він лікує хвороби.

Цю гарячу рідину часто називають глінтвейном. Насправді є два види цієї рідини. Перше - просто підігріте червоне вино з додаванням мінімуму спецій. Такий напій теж корисний і його можна давати хворому. Але другий варіант є більш ефективним засобом лікування.

Щоб приготувати другий вид, буде потрібно не тільки червоне вино і щіпка кориці, але і лимон, мандарин, а також аніс, кардамон, перець горошком і інші спеції.

Такий напій необхідно настояти, перш ніж подавати. Найчастіше в нього додають воду і мед.

• посуд для приготування повинна бути або скляна, або емальований;
• кип'ятити напій не можна, тільки доводити до кипіння, інакше всі корисні властивості випаруються;
• воду для напою готують заздалегідь, і вливають її в вино тільки по стінці посуду;
• напій треба проціджувати через ситечко;
• подають напій у високих келихах, так він довше залишається теплим;
• подавати глінтвейн треба відразу після настоювання.

Користь напою з гарячого вина

Звичайно, червоне вино в помірних дозах корисно і в звичайні дні, не тільки від нежитю. Воно надає тонізуючу дію на організм, зміцнює серце і судини, збагачує організм амінокислотами і підвищує імунітет. А гаряче вино з додаванням спецій подвійно корисно.

1. розріджує кров, швидше ганяє її по судинах і прогріває організм;
2. позбавляє від депресії та безсоння;
3. зміцнює імунітет, тому що містить вітамін С - цитрусові обов'язково входять до складу глінтвейну;
4. позбавляє від кашлю;
5. кориця, що входить до його складу, зігріває і виводить шлаки, імбир вбиває інфекції, кардамон позбавляє від лихоманки, аніс надає протизапальний ефект.

Якщо необхідно вилікувати застуду або кашель, краще вживати його на ніч. Хворий пропотеет, дихання відновиться, кашель заспокоїться. А вранці людина буде або повністю здоровий (якщо лікування було проведено на початковому етапі), або відчує себе здоровішими.

Рецепт гарячого вина від нежиті та застуди

Рецепт досить простий.

• апельсин - 1 штука;
• червоне вино - 750 мл;
• яблука - 2 штуки;
• кориця, аніс, кардамон, гвоздика.

1. доведіть до кипіння склянку води;
2. додайте спеції залиште настоятися;
3. яблука наріжте часточками, підготуйте цедру апельсина;
4. додайте вино, цедру і часточки яблука;
5. доведіть до температури в 80 градусів і нехай настоїться;
6. через півгодини можете додати мед.

Але це лише один варіант корисного пиття. Існує безліч рецептів гарячого вина від кашлю та застуди.

З мускатним горіхом

У цьому рецепті глінтвейну присутній гвоздика і мускатний горіх.

• вино червоне - 1 літр;
• чиста вода - 1/2 склянки;
• апельсин - 1 плід;
• мед - 2-3 столових ложки;
• мускатний горіх, кориця, гвоздика.

1. апельсини наріжте трикутниками;
2. до кипіння доведіть воду і додайте спеції;
3. процідіть через десять хвилин;
4. вино прогрійте до 70 градусів і додайте апельсин, мед і воду;
5. підігрійте до кипіння і залиште на 15 хвилин.

Якщо ви не дуже любите солодощі, додайте не три ложки меду, а одну чайну ложку.

Така кількість теж буде корисно для організму.

Застосовуйте корисний гарячий напій зі спеціями на початковій стадії застуди. Глінтвейн від застуди допоможе впоратися з неприємними симптомами, вилікувати кашель і прибрати закладеність носа, зігріє в непогожий день і просто дозволить отримати задоволення від чудового аромату і смаку.