Фрукт мангостін і його вирощування в домашніх умовах фото, як їдять

Мангостин також відомий у вузьких колах як фіолетовий мангостан. Це тропічне вічнозелене дерево вперше з'явилося, як вважають багато вчених, на Зондонскіх островах і Молуккських островах Індонезії. Виростає ж зараз в основному на території Південно-Східної Азії, а також в тропічних країнах Південної Америки: Колумбії, в штаті Керала в Індії, в Пуерто-Ріко і Гаваях, куди дерево було ввезено. Може досягати 25 метрів у висоту, хоча зустрічаються і відносно невеликі дерева, наприклад висотою в 6 метрів. Незвичайний екзотичний фрукт мангостін дуже солодкий і гострий, м'якоть його соковита і трохи волокниста з рідиною везикули (як у цитрусових). Неїстівна шкірка плоду має червоно-фіолетового відтінку в період дозрівання. Насіння плода - мигдалеподібні і невеликого розміру. Фіолетовий мангостін належить до того ж виду, що й інші, але менш відомі Мангустін, такі як кнопка мангостін або мангостін мадруно. Його вирощування в домашніх умовах вимагає трепетного підходу до вибору місця зростання і відповідність правилам догляду. У статті розказано про те, як їдять фрукт і в яких варіаціях його можна використовувати. А поки подивіться фрукт мангостін на фото, що ілюструють зовнішню привабливість потужного рослини:

Познайомимося ближче з тропічним незнайомцем на фото

Розмноження і вирощування мангостину в домашніх умовах

Мангостин часто розмножують за допомогою розсади. Вегетативний спосіб розмноження скрутний, на відміну від першого способу. Саджанці не тільки надійний спосіб, але і плодоносять вони раніше, ніж рослини, розмножені вегетативним способом. Рослина виробляє рекальцітірованние насіння - це не насіння в звичному розумінні ботаніки, а як яйцеклітина безстатевого ембріона. Формування насіння передбачає ніякого запліднення, тому саджанець генетично ідентичний материнському рослині. Якщо рослина висихає, то насіння вмирають дуже швидко. Але якщо при розмноженні насіння намочити, то через 2-3 тижні насіння почнуть проростати. Після цього рослину можна утримувати в розпліднику в горщику протягом 2-3 років. Вирощування мангостину в домашніх умовах вимагає великого досвіду і колосальних знань від квітникаря. Як тільки дерево досягне 25-30 сантиметрів, їх пересаджують в сад або інше відкритий простір на відстань 20-40 сантиметрів один від одного. Пересадка завжди проводиться в сезон дощів, так як молоді дерева потребують тіні - найефективніше кокосові і бананові дерева, рамбутан і дуріан. Ще одна перевага вирощування інших культур поблизу мангостана - вони пригнічують бур'яни. Плід мангостіна спочатку з'являється у формі блідо-зеленого або майже білого продукту. З плином часу плід збільшується - це займає приблизно 3-4 місяці, а колір поглиблюється до темно-зеленого. У цей період плід збільшується в розмірах до тих пір, поки його розмір не становить 6-8 сантиметрів в діаметрі зовні до остаточної стадії дозрівання.

Насіння мангостину дуже швидко втрачають схожість, тому в домашніх умовах необхідно підготувати їх до висадки вже через 4-5 тижнів, після того як був знятий плід з дерева. Трохи збільшує термін продуктивності насіння наступний спосіб: потрібно обернути їх у вологий мох або волокно. Перед посадкою в горщик, ретельно готують дренаж і ґрунтову суміш з торфом. Насіння поміщають на глибину двох сантиметрів і трохи змочують, після чого ємність закривають плівкою. Насіння краще висаджувати попередньо в спеціальні ящики для розсади, і тільки потім поміщати в горщики. Після цього їх вже можна висаджувати в постійну ємність. Будьте готові до того, що перші сходи з'являться тільки спустя1-1,5 місяці. Мангостину повільно зростаюче дерево, тому своєї висоти 25-30 сантиметрів він досягне тільки через 2 роки, не менше. Плоди ж з'являться тільки через 10 років. Грунт не повинна бути мокрою, але майже завжди повинна залишатися вологою, поливають рослину часто - але не рясно. Рослина гине при температурі нижче 4 градусів і вище 37.