Фондю м’ясне рецепт
Цей спосіб приготування їжі починає набувати популярності у нас в країні. Фондю з м'яса різних видів легко приготувати самому якщо не хочеться йти в кафе, де воно подається. Звичайно не вийде саме так, як би його готували в спеціальному посуді. Але кому дуже захочеться, той постарається приготувати таку страву дуже смачним! А якщо ви будете готувати з додаванням хорошого вина і для компанії близьких вам по духу друзів і родичів, то враження від такої їжі залишаться незабутніми.
інгредієнти
- - 300 г м'якоті телятини
- - 300 г курячого філе
- - 1 л курячого бульйону
- - 700 г сухого шеррі
- - сіль за смаком.
приготування
Рецепт фондю з м'ясом може готуватися з будь-якого виду м'яса. В даному випадку м'якоть телятини і куряче філе нарізати дрібними шматочками і посолити. Курячий бульйон залити в фондюшницю і довести до кипіння. Влити сухе вино шеррі, знову закип'ятити і поставити на пальник. М'ясні шматочки наколоти на вилку і опустити в бульйон. Варити так до готовності. М'ясне фондю в домашніх умовах і фондю з куркою подається разом з пшеничним білим хлібом і будь-яким білим вином. М'ясне фондю рецепт якого я пропоную відмінно підійде до вечері і буде живильним, романтичним і смачним блюдом! Якщо у вас немає фондюшниці, то шматочки м'яса можна готувати в невеликій каструлі.
Етикет вживання фондю
Фондю по швейцарському
Шоколадно фруктове фондю
Фондю по бургундски
фондю сирне
Фондю по королівських
Фондю з морепродуктів
Фондю з консервованими помідорами
Ось це так. Перший раз чую про м'ясне фондю. Дуже оригінальне рішення. Дякую за статтю!
Мадіна, з цікавістю прочитала рецепт м'ясного фондю. Ніколи не готувала і не пробувала.
Поєднання різних сортів м'яса в фондю (телятина, курка) трохи незвично, я беру такі продукти (плюс свинина) для холодного. Дякую за рецепт.
Якщо чесно, то дуже цікаво виходить. Неймовірно і незнайоме, тому що ніде не зустрічав, доведеться спробувати!)
Я теж ніколи не пробувала і вже тим більше не готувала. Дякую за рецепт.
Згадалися слова Олександра Ревва і Тимура Батрутдінова: «А може бути фондю?» «Може і фонди! Не знаю! Я нічого не чую!")))))
