Фізаліс овочевий - вирощування і догляд, фото - популярно про здоров’я

Фізаліси - красиві культури з сімейства Пасльонові, однорічники, складаються в близькій спорідненості з томатами, проте відрізняються кращою стійкістю до хвороб і шкідників. Важливу роль у захисті плодів грають чохли, в яких і дозрівають соковиті овочі. Фізаліси підрозділяються на овочеві та ягідні види. Якщо ви поки ще не маєте досвіду вирощування цих рослин, то саме час почати. Сьогодні ми поговоримо про рослину фізаліс овочевий, догляд за яким не відрізняється надмірною складністю, розглянемо фото культури і обговоримо деякі популярні сорти, а також вирощування.

Опис фізалісу овочевого

Овочевий фізаліс має мексиканське походження. Місцеві жителі називають їх «томатіль», тобто, томат. Ці рослини є однолітниками. Серед мексиканських фізалісів зустрічаються як низькорослі, так і високорослі особини. Плоди мексиканських томатів можуть відрізнятися формою і забарвленням, в залежності від сортової приналежності. Деякі овочі мають жовто-оранжевий колір, інші бурий і навіть фіолетовий. За розміром плоди також різняться - їх маса варіюється в межах від 30 до 70 грамів.

Погляньте на фото фізалісу - це одночасно і квітка, і овоч. Усередині красивого зморшкуватої чохла захований соковитий плід. Незвичайний зовнішній вигляд привертає любителів квітів, вони як не можна краще прикрашають грядки, а потім ще й служать прекрасним доповненням до вечері!

Сорти фізалісу овочевого

На основі мексиканських фізалісів були виведені деякі популярні сорти. Новомосковсктелі "Популярно про здоров'я" можуть ознайомитися з ними:

1. Грунтовий Грибовський - високоросла рослина (до 80 см у висоту), добре пристосований до холодних умов середньої смуги, середньоранній сорт. Плоди у цього сорту переважно світло-зеленого відтінку, середнього розміру (50 г), на смак кисло-солодкі.

2. Московський - низькорослий сланкий сорт, плоди дозрівають рано, смак солодкуватий, вага овочів - близько 50-60 м

3. Кондитерський сорт (середньопізній), рослина сильно розгалужується, плоди зелені, кислуваті, маса їх досягає 40-50 м

Насіння рослини спочатку проходять обробку знезаражувальним розчином марганцівки або фунгіциду протягом 20 хвилин. Потім для кращої схожості їх поміщають в розчин епін. Через 10-12 годин можна приступати до посадки. Підготуйте невеликий контейнер або миску, наповнивши її родючою пухким грунтом. Акуратно розподіліть насіння по поверхні і покладіть зверху шар грунту (1 см). Грунт злегка притисніть. Трохи зволожите поверхню.

Підготуйте ґрунтову суміш, внесіть в неї добриво (можна нітроамофоску) в кількості 20 мл на 5 л землі. Розфасуйте грунт в горщики і поглибите в невеликі лунки молоді рослини (по 1 в кожен контейнер). Ущільните поверхню грунту і акуратно полийте розсаду. Через два-три тижні можна почати підгодовувати молоді фізаліс добривами для розсади і робити це з періодичністю двічі на місяць. Приблизно за 2 тижні до планованої дати висадки в грунт рослини починають гартувати.

Пересадка у відкритий грунт

Догляд за фізаліс

Догляд за фізалісом має на увазі регулярне зволоження, розпушування грунту та видалення бур'янів. Після посадки в грунт через 2 тижні кущики починають підгодовувати. Кращий спосіб - чергувати внесення мінеральних і органічних добрив кожні 2 тижні. Коли рослина витягнеться, йому споруджують опору. Коли з'являться зав'язі, рослини потрібно прищипнуть, тоді зростання його призупиниться, а всі сили підуть на дозрівання плодів. Навіть якщо настануть осінні заморозки, хвилюватися не варто, фізаліс може плодоносити і при значному похолоданні.

Фізаліс овочевий - вирощування і догляд за яким ми обговорили сьогодні, набирає популярність серед дачників і городників не тільки в силу власної декоративності, а й завдяки смачним і корисним плодам. З них готують різні страви, роблять заготовки на зиму. Якщо ви все ще роздумуєте, а не посадити чи на ділянці фізаліс, то не втрачайте час, а швидше вирушайте в магазин за насінням. Ви отримаєте величезне задоволення, доглядаючи за цим мексиканським томатом.

Ольга Самойлова для Популярно про здоров'я (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)