Факти про огірках - цікаві факти, пізнавальні статті, цифри і новини

Кожен знає, як приємний аромат першого свіжого огірка. Коли ж свіжі кілька приїдаються, нам хочеться швидше покуштувати хрустких соковитих солоних огірочків. Без них, як то кажуть, і обід не обід.

Нам зараз здається, що цей овоч ріс завжди в городах і носив своє російське ім'я. На ділі ж це не так. Слову «огірок» передувало вже давно зникле «огур», а воно було запозичене у греків: у них «агурос», «огірок» пов'язане з «аорос» - незрілий, недозрілий. Це дуже цікаво. Адже і насправді, на відміну від своїх близьких родичів - кавунів і динь, які ніж спелее, тим смачніше, огірки цінуються тільки, поки не пожовкли, тобто не дозріли остаточно.

Тим часом огірок - найнижчий за поживністю продукт. Судіть самі, огірок накопичує в собі до 96 і більше відсотків води. Тому в огірках більше цінуються смакові, а не харчові гідності.

Але є у них і сильна сторона: за змістом таких важливих для нашого здоров'я мінеральних речовин, як калій, кальцій, залізо, фосфор, йод та інші, огірки не поступаються моркви, цибулі, помідорів, капусти і навіть цитрусовим, В невеликих кількостях є в огірках і всі найважливіші вітаміни: каротин, В2, РР, пантотенова кислота, В6, С та інші.

Чому ж такий «бідний» овоч став найпоширенішим майже у всіх країнах світу? Перш за все тому, що огірки мають короткий вегетаційний період (40-60 днів) і їх можна вирощувати в різних широтах, не кажучи вже про можливість цілорічного вирощування в парниках і теплицях. По-друге, вони мають відмінні смакові якості як у свіжому вигляді, так і у вигляді одного з найулюбленіших і довго не псуються солінь.

Свіжі огірки, зарекомендували себе і як косметичний засіб. Огірковий сік освіжає шкіру, відбілює її, надає їй матовість і бархатистість, а також сприяє видаленню вугрової висипки, веснянок, пігментованих плям і засмаги. Корисно час від часу випрати особа скибочками огірка.

Звідки прийшли до нас огірки. Коли їх називають корнішонами і пікулями?

Цікаво, що огірки - найдавніша овочева культура. Їх обробляють вже близько 6 тисяч років. Батьківщиною огірків вважається Індія. І сьогодні в цій країні можна зустріти дикі огірки. Вони, як ліани, обвивають дерева в лісах. Огірками обплетені паркани індійських селищ.

Огірки в якості культурного рослини були відомі стародавнім єгиптянам і грекам.

У I ст. н. е. огірки почали вирощувати в Китаї і Японії.

Коли огірки були ще великою рідкістю, турецький суд-тан Магомет Другий, жорстокий і жадібний, наказав одного разу розкрити животи семи своїм придворним, щоб дізнатися, хто з'їв один із присланих йому в подарунок огірків.

З давніх-давен огірки є улюбленим овочевою рослиною вУкаіни. Літописи розповідають, що за царя Олексія Михайловича під Москвою для палацових потреб на городах щороку вирощували десятки тисяч огірків.

Цікаво, що в великому російською повчанні XVIII в. по землеробству «Флорінова економія, в десяти тисячах складається» говорилося, що оскільки вУкаіни огірки ростуть краще, ніж в інших європейських країнах, то не слід їх і багато описувати.

Страшні факти про огірки 🙂 І це правда 🙂

Кожен з'їдений огірок наближає вас до смерті.

Дивно, як думаючі люди до сих пір не розпізнали смертоносності цього рослинного продукту і навіть вдаються до його назви для порівняння в позитивному сенсі ( «як огірочок!»). І, не дивлячись ні на що, виробництво консервованих огірків зростає. З огірками пов'язані всі головні тілесні недуги і все взагалі людські нещастя.

Практично всі люди, які страждають хронічними захворюваннями, їли огірки. Ефект явно кумулятівен.

99.9% всіх людей, які померли від раку, за життя їли огірки.

100% всіх солдатів їли огірки.

99.7% всіх осіб, що стали жертвами автомобільних і авіаційних катастроф, вживали огірки в їжу протягом двох тижнів, що передували фатальному нещасному випадку.

93.1% всіх малолітніх злочинців походять із сімей, де огірки споживали постійно.

Є дані і про те, що шкідливий вплив огірків позначається дуже довго: серед людей, що народилися в 1839 р і харчувалися згодом огірками, смертність дорівнює 100%.

Всі особи народження 1869-1879 рр. мають в'ялу зморшкувату шкіру, втратили майже всі зуби, практично осліпли (якщо хвороби, викликані споживанням огірків, не звели їх вже давно в могилу).

Ще більш переконливий результат, отриманий відомим колективом вчених-медиків: морські свинки, яким примусово згодовували по 20 фунтів огірків в день протягом місяця, втратили всякий апетит!

Єдиний спосіб уникнути шкідливого впливу огірків - змінити дієту. Їжте, наприклад, суп з болотних орхідей. Від нього, наскільки нам відомо, ще ніхто не вмирав.