Еумеланін - це
хімія меланінів
Меланіни у хребетних утворюються в спеціалізованих клітинах - меланоцитах. Вони відкладаються у вигляді гранул, в пов'язаному з білком вигляді (т.зв. меланопротеїд).
Це продукти окислювальних перетворень амінокислоти тирозину. Спочатку утворюється диоксифенилаланин (ДОФА), потім - в ДОФА-хинон, реакцію каталізує фермент тирозинази. Подальші перетворення протікають без участі ферментів і призводять до утворення різних високомолекулярних нерозчинних у воді речовин - меланінів.
види меланінів
Розрізняють коричневі і чорні меланіни - еумеланін, і жовті - феомеланін.
біологічна функція
Меланіни широко поширені в рослинних і тваринних тканинах, а також у найпростіших. Вони визначають забарвлення шкіри і волосся, наприклад масті коней. колір пір'я птахів (спільно з інтерференційної забарвленням), луски риб, кутикули комах. Меланіни поглинають ультрафіолетові промені. і тим самим захищають тканини глибоких шарів шкіри від променевого ушкодження. Інший недавно виявленої функцією є засвоєння ультрафіолетового випромінювання для забезпечення життєдіяльності. Така особливість виявлена у деяких видів мікроскопічних грибків (Cladosporium sphaerospermum), що ростуть на руїнах реактора Чорнобильської АЕС. Меланіни можуть мати знижену концентрацію, і навіть зовсім відсутні - у альбіносів.
література
Російською мовою
- Lerner А. В. Hormones and skin color, "Scientific American", 1961, v. 205, № 1;
- Mason Н. S. Structure of melanins, в кн. Pigment cell biology, N. Y. 1959 p. 563;
- Harley-Mason J. Melanins, в кн. Comprehensive biochemistry, v. 6, Amst. - L. - N. Y. 1965.
Англійською мовою
Дивитися що таке "еумеланін" в інших словниках:
еумеланін - Один з меланінових пігментів, утворених в процесі метаболізму тирозину, обумовлює забарвлення шерсті і епітелію сітківки очей ссавців; в нормі Е. чорного кольору, до теперішнього часу відомо значне число мутацій, що порушують ... ... Довідник технічного перекладача
еумеланін - eumelanin еумеланін. Один з меланінових пігментів, утворених в процесі метаболізму тирозину
Хроматофор - У цій статті не вистачає посилань на джерела інформації. Інформація повинна бути проверяема, інакше вона може бути поставлена під сумнів і вилучена. Ви можете ... Вікіпедія
Волосся - Запит «Волос» перенаправляється сюди; см. також інші значення ... Вікіпедія
Брюнет - Колір волосся визначається рівнем меланіну. Чим вище рівень меланіну, тим темніше волосся. Також спостерігається залежність кількості волосяних цибулин на волосистої частини голови від кольору волосся. В середньому, найменшу щільність рослинності на голові ... Вікіпедія
Брюнетка - Колір волосся визначається рівнем меланіну. Чим вище рівень меланіну, тим темніше волосся. Також спостерігається залежність кількості волосяних цибулин на волосистої частини голови від кольору волосся. В середньому, найменшу щільність рослинності на голові ... Вікіпедія