Ергономічні властивості товарів - студопедія
Ергономічними (від грец. Ergon - робота, nomos - закон) називають властивості товару, що забезпечують зручність і комфорт його споживання в системі людина - товар - середовище.
Ергономіка - наука, комплексно вивчає діяльність людини в конкретних умовах з метою оптимізації коштів та процесів праці або експлуатації і споживання, в тому числі і товарів.
Ергономічні властивості задовольняють фізіологічні і / або психологічні потреби згідно з визначеними характеристиками споживача і дозволяють визначити шляхи підвищення ефективності діяльності людини, вплив на цю діяльність товару і середовища.
Ергономічні властивості підрозділяють на такі підгрупи: гігієнічні, антропометричні, психологічні, психофізіологічні.
Гігієнічні властивості в сукупності показують здатність товару забезпечувати оптимальні умови життєдіяльності і працездатності людини при його контакті з товарами і середовищем, а також певну ступінь чистоти товару.
Нормальні умови життєдіяльності людини часто залежать від освітлення і запилення приміщення, температури і вологості повітря, шумового і вібраційного фону, електричного і ароматичного клімату, і т.д. Порушення комфортних умов негативно позначається на самопочутті людини, знижує продуктивність його праці, збільшує кількість помилок при роботі.
Від гігієнічних властивостей одягу і взуття (гігроскопічність, повітро -, паро -, теплопроніцаемості і ін.) Особливо залежать нормальне умови життєдіяльності людини. Особливо негативно впливають на організм людини синтетичні волокна, з яких виготовлені одяг і взуття, які накопичують в собі електростатичний заряд.
Підгрупу властивостей, що характеризує чистоту товару, оцінюють за показниками поверхонь і об'ємної загрязняемости і очіщаемость. Враховують загрязняемость частинками твердими (пил), рідкими (масло, фарба), газами або комбіновану.
Важливою вимогою з точки зору гігієнічних властивостей також є можливість підтримувати вироби в чистоті, що залежить від матеріалу, форми вироби, характеру обробки його поверхні. Гігієнічними вважаються блискучі поліровані вироби зі скла, кераміки, що мають прямолінійну, круглу і овальну форми, придатні для очищення їх від забруднень.
Антропометричні властивості характеризують відповідність конструкції вироби і його елементів формі і масі тіла людини, що забезпечує комфорт, зручність вживання (експлуатації) товарів. Найбільше значення ці властивості мають для непродовольчих товарів (одяг, взуття, меблі і т.д.). Розміри одягу, взуття, головних уборів безпосередньо пов'язані з антропометричними розмірами населення (зростання, повнота, об'єм талії, довжина і ширина стопи і т.д.). Антропометричні характеристики людей різних регіонів світу неоднакові, в результаті чого розміри одягу і взуття, виготовлених в різних країнах, не збігаються.
Показниками антропометричних властивостей можуть бути також і розміри побутової техніки, меблів, оргтехніки та інших товарів. Так, розміри ручних і електроінструментів повинні відповідати антропометричним характеристикам руки людини і забезпечувати зручність і раціональність їх використання. Невідповідність форми рукоятки інструментів формі руки викликає незручність у використанні інструменту, створює нерівномірне навантаження на окремі точки руки, провокує швидке стомлення.
Психолого-фізіологічні властивості - це властивості товару, комплексно задовольняють як психологічні, так і фізіологічні потреби людини і створюють відчуття комфорту.
Психолого-фізіологічне сприйняття людиною деяких властивостей товару за допомогою органів почуттів складає так званий органолептичний метод визначення властивостей. Це стосується, перш за все,
продовольчих товарів, смак, запах, товарний вигляд продуктів викликають бажання їх придбати, задовольнити як фізіологічні, так і психологічні вимоги людини.
Таким чином, ергономічні показники включають в себе:
- показники відповідності виробу і його елементів розмірами і формою тіла і його окремих частин;
- показники відповідності виробу силовим, енергетичним, швидкісним можливостям людини, відповідності вироби можливостям органів зору, слуху, нюху людини;
- показники відповідності виробу можливостям людини сприймати, зберігати і обробляти інформацію і відповідності закріпленим і знову сформованим навичкам;
- показники, що характеризують вплив середовища використання і самого виробу на ефективність діяльності людини.
Для різних груп непродовольчих товарів визначають показники ергономічних властивостей будуть різними в залежності від призначення самих товарів. Так, для тканин, шкіри, килимових виробів - це переважно показники гігієнічних властивостей; для посуду - нетоксичність і зручність форми і конструкції; для велосипеда - легкість ходу, посадки, комфортність і безпеку їзди, а також зручність перевезення і зберігання; для приладів і апаратів - легкість зчитування показань, легко розрізняються ручки і індикатори.