Електрочайники - на якому зупинити свій вибір

Електрочайники - на якому зупинити свій вибір?

Поспішаємо за життям. Атрибут нашого часу, який проявляється буквально у всьому - від роботи до відпочинку, це поспіх, або швидкість. Пройшли часи, коли за чаюванням і аристократичної балаканиною люди коротали вечори. У наше століття традицію розігріву самовара витіснили електрочайники, з якими закип'ятити воду можна в лічені секунди. Але при широкій альтернативі компаній-виробників, в тому числі і брендових, важко не розгубитися і зрозуміти, що саме тобі потрібно від чайника крім як щоб він воду грів. ) З'являються моделі електрочайників - термосів з функцією підігріву до заданої температури або з постійним підтриманням потрібної температури в режимі термостата. Але за цю функцію, природно, доводиться переплачувати.

Якщо відкинути всі непотрібні для кип'ятіння води гаджети, долучений до чайникам (радіоприймачі, ліхтарі, барометри), залишиться безпосередньо чайник. Тепер заглянемо, що у нього всередині. Як правило, нагрівальним елементом служить тен (в побуті - відкрита спіраль), закрита спіраль (тен захований під металевим днищем), диск - той же тен з підведеними до диска електричними контактами. Поговоримо про переваги і недоліки таких моделей електрочайників.

Різниця між цими нагрівальними елементами очевидна: чайник з відкритим теном встановлюється в строго щоповідомляється напрямку з роз'ємом в підставці чайника (а інакше, вибачте, перекрутити не вийде), тоді як в чайниках з закритим теном або дискових роз'єм розташований строго по центру, і встановити чайник на підставку з поворотом в 360 про можна без особливої ​​вправності і прицілу навіть людям з порушеною координацією рухів. Тим самим у дискового чайника по-порівнянні з теновим термін служби при інших рівних характеристиках може виявитися вище.

Крім того, тонка металева пластинка, що приховує нагрівальний елемент чайника, захищає тен від осідання накипу. На відміну від ТеНові, чайник із закритою спіраллю не схильний до зміни швидкості нагрівання через осадження з часом солей жорсткості на спіралі. У ТЕНових чайників такі відкладення поглинають теплопередачу від металу до води, змушують працювати з додатком більшої потужності, а значить, збільшують енергоспоживання і крадуть дорогоцінний час. У чайників з закритим теном металеве дніщне також краде час нагрівання однакового обсягу води і споживає на це більше енергії. Винятком є ​​дискові чайники - найбільш оптимальні по швидкості кип'ятіння і енергоспоживанню.

Думка, що чайники з відкритим теном гріють воду повільніше, ніж з закритим, оскільки площа теплообміну у них порівняно менше, свідчить лише про низький рівень інформування побутового споживача, який не враховує витрати теплоти на нагрів металевої пластини, від якої йде теплопередача до води, у ТеНові - практично відразу гріється вода.

При покупці ТеНові чайника важливо звернути увагу на матеріал виготовлення тена. Тени виготовляють з нержавіючої сталі, нікельованої або хромованої сталі (більш дешевий варіант), і з латунної спіраллю, спіраллю з титановим сплавом або золоченням - найбільш дорогі моделі. Якщо заглянути в дорогий чайник і виявити в ньому тен з жовтим металом, значить матеріал тена стійкий до явищ електролізу і не буде збирати накип (відбувається самоочищення металу).

Чергова дурість ховається під твердженням, що дискові чайники і чайники із закритою спіраллю на відміну від ТЕНових можна включати в холостому режимі (без води). Без води можна включати тільки ті чайники, які мають автоматичний режим безпеки - відключення холостий роботи, неважливо, теновий це чайник або дисковий. Диск, як і тен, і навіть як звичайну електроплиту, не рекомендується в цілях безпеки включати без навантаження на спіраль. На користь чайників із закритою спіраллю служить лише той факт, що в ньому можна нагріти менший обсяг води, ніж в тенів, і тільки тому, що в останньому необхідно більше води, щоб приховати в ній поверхню нагрівального елементу.

Недоліки, якими володіють чайники із закритою спіраллю - високе енергоспоживання, часто невиправдано висока вартість.

Найбільш виграшними моделями за часом кип'ятіння, енергоспоживанню, можливості кип'ятіння малих обсягів води, легкості в догляді і очищенні від накипу, і можливістю повороту на підставці під кутом 360 о - є дискові моделі з підведеними до диска електричними контактами.

Тепер поговоримо про те, якого обсягу купувати електричний чайник. Керуватися тут найкраще особистими уподобаннями. Наприклад, якщо ви живете великою родиною любите часто пити чай і гріти воду, то краще взяти чайник об'ємом 1,7 л. А якщо ви живете один, чай п'єте рідко і в гості до вас ніхто не ходить (сумно.), Тоді беріть електрочайник обсягом в 0,5-1 літра - цього вам цілком вистачить.

При покупці електрочайника зверніть увагу на наявність в ньому фільтрів. В хорошому чайнику присутній два фільтри, один стоїть в отворі, через яке ви заливаєте воду, другий знаходиться в носику чайника. Цілком можна обійтися і без першого фільтра, якщо у вас в будинку вже є окремий фільтр для очищення водопровідної води. Але фільтр в носику чайника (нейлоновий) повинен побут обов'язково, якщо ви ж не хочете пити чай або каву з накипом, яка, до речі, більше шкодить чайнику, ніж нашому організму.

Корпус чайника роблять з металу і / або пластика - ударостійкого полістиролу. Пластикові чайники зазвичай більш різноманітні за своїм дизайном, красиві, яскраві і з точки зору електробезпеки надійніше металевих. Металевий чайник має більшу вагу, але, безперечно, міцніше і не має підставки (роз'єм дроти безпосередньо в корпусі чайника).