Довідник садівника будова плодових і ягідних рослин

Які основні частини плодового дерева?

У плодового дерева можна виділити дві основні частини: надземну (стеблову) і підземну (кореневу). Надземна частина складається з стовбура і його численних розгалужень, що утворюють крону.

Підземна частина представлена ​​основними і обростають корінням. На останніх розташовані усмоктувальні корінці. Основні коріння виконують головним чином роль транспортних шляхів. За розміщення в грунті розрізняють горизонтальні і вер-тікальние коріння. Місце переходу підземної частини в надземну називають кореневою шийкою. Справжня коренева шийка буває тільки у рослин, отриманих з насіння. У кореневласних рослин, отриманих в результаті вкорінення живців, кор-невая шийка умовна.

Схема будови плодового дерева

1. - штамб;
2. - цент-ральний провідник;
3. - гілка продовження цент-рального провідника;
4. - конкурент;
5. - гілка першого порядку;
6. - аетвь другого по-рядка;
7. - аетвь третє-го порядку;
8. - Обрас-тануть гілки;
9. - вер-тікальний корінь;
10. - горизонтальні корені;
11. - мочкувате коріння;
12. - коренева шийка.

Книжка "Довідник Садівника". Видання 1977 року

Що таке ствол і з яких частин він складається?

Ствол - це центральна (осьова) частина надземної системи. Він починається у кореневої шийки і закінчується останнім верхівковим приростом. Система складається з штамба, центрального провідника і гілки (втечі) продовження.

Що таке штамб і яка його роль?

Штамб - це частина стовбура від кореневої шийки до місця відходження першої великої гілки. Висота штамба може бути різною. У дерев, що вирощуються в Картинки формі, штамба немає; у високоштамбових він може досягати 2 м. У нашій країні плодові дерева зазвичай вирощують зі штамбом висотою близько 50см. Для присадибних ділянок допустимі і більш високі штамби - до 1 м. Розміщувати скелетні гілки вище ніж на 1 м від поверхні грунту не слід, так як штамб і розвилки гілок (місця відходження їх від стовбура) - найбільш вразливі місця для підмерзання і сонячних опіків.

Штамб служить сполучною ланкою між кроною і кореневою системою, забезпечує умови для кращого освітлення нижніх гілок і зручності догляду за грунтом під кроною.

Яка роль центрального провідника?

Центральний провідник - це частина стовбура від штамба до верхівки. На ньому в певному порядку розміщуються гілки остова крони. Він є об'єднуючим стрижнем крони, там починається висхідний (від коренів до листя і плодів) і спадний (від листя до коренів) струм води, елементів мінерального живлення і продуктів фотосинтезу.

Що таке основні (скелетні) гілки крони?

Основними (скелетними) гілками називають найбільш великі розгалуження, що відходять від центрального провідника. На них розміщуються більш-менш великі гілки, що входять до остов (скелет, каркас) крони, і дрібні, порівняно недовговічні обростають гілки з плодовими утвореннями. Основні гілки, як і центральний провідник, служать місцем відкладення пластичних речовин, а також тимчасовим «водосховищем», коли довго немає опадів.

Що називають втечею, а що гілкою?

Втечею називають приріст поточного року, поки на ньому є листя. Після опадання листя той же самий приріст називають гілкою. Пагони можуть з'являтися з нирок, що утворилися в попередньому році. Такі пагони називають звичайними або весняними. Якщо втеча з'явився з сплячої бруньки на багаторічній деревині, його називають дзигою, водяним, або жировим втечею. Бувають пагони передчасні (літні, Іванови). Вони з'являються з нирок, що сформувалися в цьому ж році (у другу хвилю зростання). Такі пагони часто бувають у вишні, персика, сливи, у деяких сортів яблуні і груші. Залежно від місця появи розрізняють пагони продовження гілок (які виросли з верхівкових бруньок) і бічні. За призначенням гілки бувають ростові (вегетативні) і плодові (генеративні).

1. - Втеча;
2. - однорічна гілка;
3. - гілка продовження;
4. - конкурент;
5. - бічні гілки;
6. - дзиги;
7. - регенеративні гілки.

Книжка "Довідник Садівника". Видання 1977 року

Які гілки називають обростають?

Все порівняно недовговічні, невеликі за розміром гілочки (розгалужені і нерозгалужені), які розміщуються на основних гілках і центральному провіднику, називають обростають. На них зазвичай утворюються квіткові бруньки і формується переважна частина врожаю. Винятком є ​​породи і сорти, плодоносні на однорічних приростах вегетативного типу. Серед обростають гілок розрізняють плодові прутики. копьеца. кольчатки. плодухі і плодушки (у зерняткових), букетний гілочки (у вишні і червоної смородини), шпорци і букетний гілочки (у сливи).

1. - Кільчатки з вегетативною ниркою;
2. - Кільчатки з квітковою брунькою;
3. - копьецо з вегетативною ниркою;
4. - копьецо з квітковою брунькою;
5. - плодовий прутик;
6. - плодова сумка з двома кольчаткамі;
7. - плодова сумка з Кільчатки і плодовим прутиком;
8. - плодова сумка з плодовим прутиком і приростом вегетативного типу;
9. - багаторічна Кільчатки;
10. - багаторічна плодова гілка;
11. - букетний гілочка вишні;
12. - шпорец;
13. - річні кільця;
14. - сліди плодоношення.

Книжка "Довідник Садівника". Видання 1977 року

Які характерні особливості основних обростають гілочок?

Найкоротші обростають гілочки - кольчатки (їх довжина може бути кілька міліметрів). Вони відходять від несучої їх гілки під прямим кутом. На верхівці кольчатки формується одна квіткова або листова брунька. Решта нирки розвинені слабко, але при загибелі основної можуть прокидатися до зростання. Сорти з кольчаточним типом плодоношення зазвичай відрізняються підвищеною схильністю до періодичному плодоношення.

Копьеца - обростають гілочки довжиною 2 - 15 см. Міжвузля короткі. Бічні нирки розвинені слабко. Якщо верхівкова нирка листова, то копьецо помітно звужується до верхівки і за зовнішнім виглядом може нагадувати шип.

Плодовий прутик - однорічний тонкий і гнучкий приріст довжиною понад 15 см. Міжвузля як у звичайних пагонів. Верхівка плодового прутика часто відгинається донизу. З верхівкової плодової бруньки може розвинутися плодова сумка з пагонами заміщення у вигляді кольчаток, копьеца, плодових прутиків. Через кілька років на основі плодового прутика може розбитися складна плодова гілка - плодухах.

Букетний гілочка - плодове освіту довжиною 0,5-3 см зі зближеними бруньками, з яких одна (верхівкова), іноді дві - ростові, а решта (їх може бути до 10) - квіткові. На наступний рік з квіткових бруньок утворюються суцвіття, а ростовая дає нову букетну гілочку. Тривалість росту і плодоношення букетної гілочки у вишні, наприклад, до 5 років.
Шпорец - копьецевідное плодове освіту довжиною 0,5-10 см. Верхівкова нирка зазвичай ростова. Бічні нирки - квіткові. Зустрічаються шпорци, що закінчуються колючкою.

Як за зовнішнім виглядом відрізнити цвіткове нирку від листової?

Квіткова брунька велика, куполоподібна, розширена в середній частині. Верхівка її закруглена. Листова нирка має конічну форму. Верхівка її гостра.

Де розміщуються і навіщо потрібні сплячі бруньки?

Не всі утворилися в цьому році нирки навесні наступного року починають рости. Частина, особливо біля основи річного приросту, Не пробуджуються - залишаються сплячими. Однак вони зберігають здатність до зростання багато років. Пробуджуються такі нирки після загибелі частини основних в результаті підмерзання, поломок, сильної обрізки, старіння гілки або всього дерева і т. Д.

Які кути відходження для яких гілок більш підходять?

Пагони, розташовані ближче до верхівковим, зазвичай відходять під гострим (менше 40 °) кутом і ростуть так само сильно, як і пагони продовження. Їх називають конкурентами. Оскільки вони становлять небезпеку для крони (розлом, придушення зростання основних гілок), їх під час обрізання краще видалити. Чим далі від верхівки утворилася бічна гілка, тим ширше кут відходження. Для формування основних гілок кут відходження повинен бути 40-70 °. Кути, близькі до прямого, більш підходять для обростаючої деревини.

Що таке кут розбіжності?

Якщо спроектувати контури гілок на горизонтальну площину, то кут, що утворюється між двома сусідніми гілками, буде називатися, кутом їх розбіжності. Це важливо враховувати при формуванні крони.

У чому особливості будови і зростання надземної системи ягідних кущів?

Кущі ягідних порід не мають стовбура і складаються з різновікових гілок, що ростуть від кореневої системи. Зростання гілок з верхівкових бруньок швидко слабшає. Найбільш сильні гілки ростуть від коріння або з'являються біля основи старих гілок.

Будова куща чорної смородини

• 0 - гілки нульового порядку;
• 1, 2, 3 - гілки відповідно першого, другого і третього порядків розгалуження;
• 4 - втеча нульового порядку (втеча відновлення);
• 5 - Волчкова гілки.

Книжка "Довідник Садівника". Видання 1977 року

Як розміщуються корені плодових і ягідних рослин?

Щоб не пошкоджувати коріння при обробці грунту, важливо знати, де розміщується основна їх маса. У яблуні і груші вони знаходяться, як правило, в шарі грунту від 20 до 60 см, у вишні і сливи - в шарі 15-40 см, у ягідних чагарників - в шарі 10-30 см. Вертикальні корені при сприятливих умовах можуть йти вглиб до 2-3 м. Горизонтальні корені у молодих дерев поширюються в 2-3 рази далі, ніж проекція закінчення гілок крони, у дорослих їх поширення приблизно збігається з проекцією крони. Слід враховувати, що у дерев, щеплених на слаборослиє (карликові, напівкарликові) підщепи, коренева система розташована більш поверхово, ніж у щеплених на сіянці.

Схожі матеріали - відбираємо за ключовими словами