Дослідницька робота з фізики - визначення розмірів молекули рослинного масла, соціальна
Глава II. Методи визначення розмірів молекул .... .......................................... 5
Глава III. Визначення діаметра молекули рослинного масла ........................ 7
Всі тіла, які нас оточують, складаються з найдрібніших частинок - молекул. Дуже цікаво дізнатися, які розміри молекул? Як їх можна визначити? Через дуже малих розмірів молекули не можна побачити неозброєним оком або за допомогою звичайного мікроскопа. Їх можна побачити тільки за допомогою електронного мікроскопа. Вчені довели, що молекули різних речовин відрізняються один від одного, а молекули одного і того ж речовини однакові. На практиці виміряти діаметр молекули можна, але на жаль, в шкільній програмі не передбачено вивчення проблем такого роду.
Мета дослідження: визначити діаметр молекули рослинного масла.
Об'єкт дослідження: молекула рослинного масла
Предмет дослідження: діаметр молекули.
Гіпотеза: відомо, з різних джерел, що діаметр молекули рослинного масла може прийняти значення від 10 -7 до 10 -10 м.
- Вивчення методів визначення розмірів молекул.
- Проведення експерименту щодо визначення розмірів молекул.
- Аналіз отриманих результатів.
- Порівняння діаметру молекул рослинного масла отриманих експериментальним методом і статистичними даними.
Актуальність: робота відноситься до прикладних досліджень і допоможе краще розібратися в питанні визначення розмірів молекул.
Підписи до слайдів:
Мета дослідження: визначити діаметр молекули рослинного масла. Об'єкт дослідження: молекула рослинного масла Предмет дослідження: діаметр молекули
Гіпотеза: діаметр молекули рослинного масла може прийняти значення від 10 -7 до 10 -10 м.
1 спосіб Визначення радіуса молекули за формулою: 2 спосіб Визначення діаметра молекули олеїнової кислоти Спосіб Визначення діаметра молекули рослинного масла за формулою: Спосіб Визначення діаметра молекули рослинного масла за формулою:
Перелік лабораторного обладнання: піпетка; ванна розміром 40 × 30 см; рослинна олія; перманганат калію; лінійка вимірювальна; тальк (подрібнений крейда); мензурка; термометр; електричний чайник.
Етапи експерименту: 1. Визначення обсягу краплі рослинного масла. 2. Визначення площі масляної плями. 3. Визначення діаметра молекули рослинного масла.
Визначення обсягу краплі рослинного масла N = 190 V = 10 мл V краплі = 5,26 · 10 -10 м 3
№ Умови проведення експерименту Що побачили Діаметр плями (D. см) 1 В ванну налили холодну воду Крапля олії не розтікається, її погано видно. Чи не визначено 2 Воду нагріли до 40 0 С і на поверхню насипали тальк (подрібнений крейда) Крапля олії розтікається, але її погано видно. Не визначений
№ Умови проведення експерименту Що побачили Діаметр плями (D. см) 3 Воду нагріли до 40 0 С і додали перманганат калію. Крапля олії розтікається, пляма добре видно 6