Домашній сендвіч - роял де люкс

Перекручуємо в м'ясорубці м'ясо, для м'якості і соковитості фаршу додаємо трохи сала. Перекручуємо ще й цибулину. До яловичині можна вбити яйце за бажанням, можна ще додати сир за смаком, можна і не додавати.
Всі з'єднуємо, посолити і поперчити.

Зліпимо котлетку, трохи більше розміру булки. Обвалюють трохи в борошні.

Посмажимо з обох сторін.

На сир покладемо нарізаний помідор.

На нього викладаємо салат шматочками.

А зверху гірчичний соус. Домашню сметану викладемо в чашу. Додамо гірчицю домашню. Додаємо сіль, перець, оцет, паприку, цукрову пудру і все збиваємо.

На нього порізаний маринований або солоний огірок.

На нього цибулю півкільцями.

І закриваємо 2 булочкою. І з задоволенням споживаємо приготований своїми руками "Роял де Люкс".

Фастфуд може бути і смачним і корисним, коли готуєш будинку. Ось ще один різновид бургера / гамбургера - з курячої котлетою. Зустрічала такі його назви як Містер Чікен, Бургер з курячої котлетою, Чізбургер, Чікенбургер і ін. Вони всі різні, але об'єднує їх одне - куряча котлета. Мій варіант: домашня куряча куряча котлета на салатних листках, з маринованими огірочками, цибулею, сиром і з смачним томатно- вершково-часниковому соусом.

Знову ж рецепт про пікніку, шашликах, сонечку і смачне времяпрепровождении з хорошим настроєм. Ось наш другий вихід на пікнік: на ньому м'ясний вогнищевої шашлик в домашній сендвіч-булочці.
Оригінально поданий шашлик - це запорука успіху вашого пікніка і гарного настрою!
Прошу всіх на мій міні пікнічок.

Настав час шашликів, пікніків, дач, зелені, овочів, фруктів і сонячної погоди. Ось наш перший пікнік: на ньому молоденькі циплята- корнішончики з домашнім мисливським хлібом, приготованих на вугіллі і просочених ароматом багаття.
Оригінально приготований і поданий хліб доповнює ніжне куряче м'ясо.
Прошу всіх на мій міні пікнічок.