Домашні сухарики з часником в духовці як приготувати

складові

• 400 г хліба білого або батона
• 1 ч.л. сухих французьких трав
• 2 зубчики часнику
• сіль
• суміш перців мелених
• 2 ст.л. домашнього соняшникової олії

Як приготувати сухарики з часником в духовці

1. Хліб білий або батон нарізати кубиками, кожен кубик у нас повинен бути однакового розміру, зразкову по 2 см. Краще різати підсохлий вчорашній хліб, так легше отримати рівні і нерастрепанние сухарики.

2. У ступку покласти суміш сухих французьких трав, подрібнений часник. Якщо ви хочете отримати яскраво-золотисті сухарики, то додайте в суміш 1 ч.л. куркуми.

3. Також потрібно всипати сіль, суміш перців, влити ароматне масло соняшникове. Гарненько розтовкти все товкачем, щоб максимально вивільнити всі аромати і наситити ними соняшникову олію. Дати суміші настоятися кілька годин.
Ми використовуємо домашнє соняшникову олію, воно дасть більше аромату нашим сухарикам. Соняшникова олія можна замінити на оливкова.

4. Викласти кубики батона в форму для духовки, полити приготовленої сумішшю спецій і соняшникової олії, перемішати.

5. Поставити форму в розігріту до максимуму духовку на 5 хвилин, потім сухарики перемішати, а духовку вимкнути, залишивши в ній форму з сухариками поки духовка не охолоне.

6. Приготовлені в остигає духовці сухарики з часником виходять золотистими, хрусткими, рівномірно просмаженими і ніколи не Пригоров. Ось так, витративши мінімум часу і сил можна приготувати смачні домашні сухарики.