добули ведмедя

Іноді можна чути від деяких мисливців, якщо це «назва» їм підходить, що у них вийшло добути ведмідь, а взяти цінного в ньому нічого-то і немає. Шкура ведмедя сопрела, м'ясо зіпсоване і так далі і тому подібне. А адже досвідчені мисливці знають, що ведмідь - дуже цінний трофей, і на викид у цього лісового хижака - всього нічого. А ось цінного в ведмедя майже все - ведмежий череп, шкура, солонина, жир, жовч, копчені окости, ковбаси, смажені ведмежі лапи (справжній делікатес). Щось залишається для приготування страв, щось для цілющих засобів, щось в якості мисливських трофеїв.

з ведмежих лап готують справжній делікатес

ведмежий жир

Жир медведя- це високоцінний продукт, який широко використовується в народній медицині. Цей цінний продукт використовується для лікування легеневих захворювань і у вигляді загальнозміцнюючий засіб.

Щоб перетоплювання ведмежого жиру була легше, його перекручують на м'ясорубці і витоплюють на водяній бані, проціджуючи жир крізь марлю в чисту і суху посуд (це можуть бути пляшки або банки). Зберігають ведмежий жир в темному, прохолодному місці.

Ведмежа жовч

Жовч ведмедя має унікальні цілющі властивості. Вона використовується при лікуванні захворювань шлунка і печінки, гепатиту, дизентерії, під час запальних процесів в організмі, від виразок і наривів на тілі, при захворюваннях суглобів, а так само в якості засобу дегельмінтизації.

Ведмежа жовч допоможе позбавити організм людини від паразитів, серед яких гострики, аскариди, лямблії, волосоголовець, опістархі, ехінококи і інші, робить краще ліпідний обмін, допомагає позбавити судини від холестеринових бляшок.

Допомагає вилікувати виразку шлунка і 12-палої кишки, гастрит, простатит, подагру, коліт, імпотенцію, захворювання, пов'язані з порушенням обміну речовин, хронічний панкреатит. Виводить з організму радіонукліди, полегшує стан при діабеті, зміцнює імунітет.

Щоб зберегти ведмежу жовч для використання її як ліки, її слід законсервувати, самим звичайним способом. А можна зберегти таким чином: вміст ведмежого жовчного міхура зливають в посуд і повільно над вугіллям випарюють воду, помішуючи вміст посуду скляною паличкою. Сам міхур добре чистять і підсушують. Після того, як вся вода випарується з жовчі, а сама маса загусне і охолоне, потрібно скачати з неї невеликі ковбаски, перекласти їх в жовчний міхур, в ньому і зберігати в темному прохолодному місці.