Дієта при дисбактеріозі кишечника

У цій статті ми постараємося допомогти вам дізнатися про лікування дисбактеріозу за допомогою харчування. Дієта при даному захворюванні - одна з головних складових успішного лікування хвороби.

Особливості дієти при дисбактеріозі кишечника

Для того, що б комплексне лікування принесло користь необхідно звернутися до лікаря, не останньою буде і прохання підібрати правильну дієту. Пам'ятайте, що причини виникнення захворювання в значній мірі вплинуть на пропонований раціон.

Вашими надійними друзями в період лікування дисбактеріозу кишечника стануть: нежирні м'ясо і риба, яйця, каші, кисломолочні продукти, відварені овочі, хліб з висівками і відвар шипшини.

Головні правила харчування при дисбактеріозі кишечника

Кілька основних правил допоможуть швидше впоратися з дисбактеріозом

Щоб успішно лікувати хворобу до мінімуму скоротіть цукровмісні продукти, щоб уникнути бродіння.

Не пийте воду в процесі прийому їжі, вона розводить концентрацію шлункового соку, що спричинить погане перетравлення їжі.

Не пийте чай (кава) відразу після прийому їжі.

Збільшуйте споживання білків.

Не вживайте на дієті при дисбактеріозі свіжий хліб. Нехай він буде получерствим.

Їжте тоді, коли захочете, що не прив'язується до часу.

Зразкове меню при дисбактеріозі кишечника

Дієта повинна щадити травну систему. Це фізіологічно повноцінний раціон із збереженням екстрактивних та інших стимулюючих відділення шлункового соку (але не дратують слизову оболонку шлунка) речовин. М'ясо з грубої сполучної тканиною і продукти, що містять рослинну клітковину, вживають переважно в подрібненому вигляді.

Склад раціону: білків - 90-100 г (тварин - 60%), жирів - 90-100 г (рослинних - 25%), вуглеводів - 400-420 г, вітаміну С - 100 мг, інші вітаміни - в підвищеній кількості.

Їжу на дієті при дисбактеріозі кишечника слід вживати в запеченому, тушкованому або вареному вигляді, а також приготовану на пару. Не рекомендується прийом занадто гарячих або занадто холодних страв. Їжа не повинна бути занадто рясної. Кількість прийомів їжі - 5 разів на добу невеликими порціями. Перед сном випивайте склянку кефіру.

Орієнтовний меню при дисбактеріозі, що супроводжується проносами:

Якщо стілець рідкий (підвищені бродильні процеси), то фахівці-медики рекомендують при дисбактеріозі кишечника поголодувати перші кілька днів. Далі потрібно почати дієту з обмеженими кількостями вуглеводів (від трьох до восьми днів).

Трапляється також, коли подібні бродіння в шлунку можуть носити гнильний характер, тобто, рідкий стілець має різкий, неприємний запах. Для цього існує наступна організація харчування при дисбактеріозі.

Перший сніданок: котлети парові, рисова каша, чай.
Другий сніданок: домашній сир, пару сухариків.
Обід: слабкий бульйон з або суп-пюре, каша з фрикадельками.
Полудень: чай з сухарями.
Вечеря на дієті при дисбактеріозі кишечника: омлет на пару, картопляне пюре.
Сонник: кисіль.

Орієнтовний меню при дисбактеріозі кишечника, що супроводжується запорами:

Перший сніданок на дієті при дисбактеріозі кишечника: яйце некруто або відварна риба, гречана каша і чай.
Другий сніданок: сік або яблуко.
Обід в дієті при дисбактеріозі: картопляний суп і відварне м'ясо з овочами, компот.
Полудень: салат з тертої моркви, відвар шипшини.
Вечеря на дієті при дисбактеріозі кишечника: сирний пудинг, відварені овочі, чай.
Сонник в дієті при дисбактеріозі: кефір.

Корисні і заборонені продукти в раціоні при дисбактеріозі кишечника

Корисні продукти в дієті

Для раціону підходять нежирна яловичина, відварна, парова або запечена курка, холодець, відварна, парова, заливна риба (шматком або в котлетах), вимочений або рубана оселедець.

Супи готують на некрепком м'ясному, рибної або курячому бульйоні з додаванням круп і овочів.

З молочних продуктів на дієті при дисбактеріозі кишечника необхідні ацидофілін, кефір, дієтичний сир, негострий протертий сир. Слід зазначити, що при дисбактеріозі особливо рекомендовані біопродукти (біокефір, біойогурт, біоряженка, кисле молоко). Не менш корисні вітчизняні м'які і плавлені сири з додаванням біфідобактерій. За смаком такі сири практично не відрізняються від звичайних.

Овочі на дієті при дисбактеріозі кишечника представлені вкартофелем, буряком, морквою (у відвареному або тушкованому вигляді), свіжими помідорами. Актуальними при цьому захворюванні фруктові та овочеві соки, печені яблука. З напоїв показані чай, кава, какао на воді з молоком, компот.

Не виключені з раціону цукор, мармелад, вершкове масло. З хлібобулочних виробів запропоновано «вчорашній» білий хліб, сухе печиво.

Особливо корисно вживати на дієті для кишечника:

Круп'яні відвари консистенції слизової з метою обволакивания і виведення продуктів бродіння;

Яблука печені з метою відновлення балансу калію при дисбактеріозі кишечника;

Пудинги рисові і картопляне пюре.

Такі продукти на дієті при дисбактеріозі кишечника нададуть максимально сприятливий вплив на мікрофлору. Заслуга в цьому пектинів, які містяться в яблучному желе і мармелад, а також фитоцидов (хрін, лавровий лист, часник, перець). Харчування необхідно формувати так при дисбактеріозі, щоб в нього було включено все, перераховане вище. Крім того, настійно рекомендується при дисбактеріозі кишечника вживання брусниці, журавлини та абрикосів.

Заборонені продукти в дієті

жирне м'ясо, копченості, консерви.

М'який білий хліб і здоба.

Гриби, часник, прянощі.

Виноградний сік, диня.

З обережністю слід вживати качана капусту, ріпу, редиску, редьку, бобові, зелені цибулю, сметану.

Яким би медикаментозне лікування не здавалося, на перший погляд, ефективним, саме правильне поєднання прібіотіческіх лікарських препаратів, а також правильне харчування при дисбактеріозі кишечника є найважливішими заходами. Крім того, правильне дотримання даних умов здатне дати максимально успішний результат.

Все це абсолютно не означає, що вам необхідна найсуворіша дієта, аж ніяк. У дієті при дисбактеріозі кишечника з'являється необхідність лише при наявності відхилень у стільця (диспепсический синдром), які можуть привести до повного зневоднення організму.

Правила харчування при кишковому дисбактеріозі

Чого тільки не радять застосовувати для лікування дисбактеріозу кишечника. Ми обговоримо варіанти того, як це зробити правильно і з найбільшим відсотком ефективності.

Отже, дисбактеріоз кишечника може зустрічатися як у дітей, так і у дорослих, і багато в чому його поява або відсутність залежить від харчування. Якщо ви вирішили вдатися до дієт для профілактики і лікування дисбактеріозу, то вам необхідно засвоїти один момент - не зациклюватися на часу прийому їжі.

І ще одне важливе правило в лікуванні дисбактеріозу - це кількість їжі. Щоб успішно боротися з дисбактеріозом, їжте коли хочеться, і скільки хочеться, тому що вашому організму краще відомо, яка кількість поживних речовин йому потрібно.

Поради по харчуванню при дисбактеріозі кишечника

Під час лікування дисбактеріозу кишечника потрібно дотримуватися деяких рекомендація для кращого і швидкого одужання, а саме:

Їжа при дисбактеріозі кишечника повинна бути не жирної, але калорійною. І з раціону харчування потрібно виключити продукти, які викликають бродіння і гниття. До складу таких продуктів входять різні копченості, маринади, гострі приправи, також не можна вживати всі газовані напої.

Але для кращого одужання необхідно більше вживати молочних продуктів. У них входять такі продукти як кефір, сир, кисле молоко, але можна йогурт.

Але також для ідеального одужання потрібно буде приймати курс вітамінів для зміцнення вашого здоров'я, а також необхідно, щоб раціон харчування містив тільки здорову їжу.

Під час лікування потрібно буде виключити повністю алкогольні напої, а також всі вироби з тіста і змісту винограду.

Але найперше, що потрібно зробити для лікування хвороби, необхідно звернутися до лікаря, щоб він призначив правильне лікування. Адже від цього і залежить термін протікання захворювання. В середньому лікування і повне одужання займає майже цілих два місяці. Адже не всі трави лікують від однієї хвороби, потрібно враховувати і те, що кожна з трав має в своєму складі і інші свідчення.

Інші статті по темі: