Дієта «п’ятнашки» - меню, відгуки, результати, поради
Свою назву дієта «П'ятнашки» отримала через візуальної схожості таблиці для складання денного меню з дитячою грою «п'ятнашки». Поле меню розбите на 16 однакових клітин, при цьому кожен горизонтальний ряд поля являє собою набір продуктів для одного прийому їжі, всього прийомів їжі 4.
Кожен колір в полі меню позначає певний вид продуктів:
- зелений - овочі (сирі, термічно оброблені, квашені і консервовані), зелень, гриби;
- жовтий - фрукти і ягоди;
- помаранчевий - картопля, борошняні вироби і макарони з твердих сортів пшениці, житній і цільнозерновий хліб, каші;
- червоний - нежирне м'ясо, субпродукти, яйця, морепродукти, сир і бобові;
- синій - молочні і кисломолочні продукти невеликий жирності (крім сиру), напої.
Правила дієти «П'ятнашки»:
- орієнтуючись на список продуктів (в залежності від кольору), запропонований в поле меню, необхідно скласти власний денний раціон. При цьому можна виключати продукти, які не подобаються, замінювати один продукт на інший в рамках того ж кольору (тієї ж групи);
- розмір порції відповідає обсягу кулака. Немає необхідності домагатися аптечної точності, якщо обсяг їжі трохи більше або трохи менше, це не принципово. В грамах така порція для жінки становить 140-160 г, для чоловіка - 200-220 г;
- термічна обробка страв повинна бути дієтичної: відварювання, тушкування, запікання, обробка парою, приготування на грилі;
- в щоденному раціоні повинні бути сирі овочі і фрукти;
- необхідно пити багато чистої води. У «п'ятнашки» не регламентується точну кількість рідини, яке потрібно випивати, так як це індивідуальний показник. Доктор Терн рекомендує орієнтуватися на колір сечі - в ідеалі вона повинна бути безбарвною. Чим більш насиченим колір сечі, тим більше організм потребує рідини;
- щодня слід займатися фізичними вправами;
- один з днів тижня можна запланувати для «зигзага» - в цей день дозволяється побалувати себе забороненим продуктом.
Розроблено три базові схеми дієти «П'ятнашки»: для схуднення, для підтримки ваги і його набору.
Дієта «П'ятнашки» для схуднення

Переваги дієти «П'ятнашки» для схуднення
Схил на дієті індивідуальний, проте оптимальною вважається втрата 1,5-2 кг в тиждень.
Раціон «квача» різноманітний, строгих обмежень немає, а головне, дієта вибудовується індивідуально і враховує всі потреби організму. Вона допомагає налагодити правильне, збалансоване харчування. Результатом є нормалізація ваги і поліпшення здоров'я: налагоджується обмін речовин, організм функціонує ефективно, підвищується життєвий тонус, з'являється бадьорість, активність, з часом зникають багато недуг: безсоння, задишка, хронічна втома, мігрені і т.п.
Недоліки та протипоказання дієти «П'ятнашки» для схуднення
Єдиним недоліком дієти «П'ятнашки» можна назвати необхідність складання щоденного меню. Однак це представляє деяку складність тільки в перші дні, потім купуються відповідні навички та обдумування меню перестає бути незручністю. Та й для багатьох це не є мінусом, а навпаки, вносить в дієту елемент творчості.
Рекомендується зважуватися щоранку натщесерце в один і той же час після відвідування туалету. Результати зважування слід заносити в щоденник. Поточний вага відповідає середньому значенню за 3-4 дня. Якщо немає можливості зважуватися щодня, робити це потрібно 2-3 рази в тиждень. Якщо немає бажаної динаміки, варто відкоригувати раціон.
Протипоказань до дієти «П'ятнашки» немає, оскільки раціон формується з урахуванням індивідуальних особливостей. Людям, що страждають хронічними захворюваннями, бажано складати меню, беручи до уваги рекомендації лікаря.
Які продукти дозволені?
- м'ясо: будь нежирне, субпродукти;
- птах: нежирні частини будь-якого птаха;
- риба: будь-яка свіжа;
- морепродукти;
- яйця;
- молочні та кисломолочні продукти (що не містять смакових добавок і наповнювачів);
- бобові: всі види квасолі, бобів, сочевиця, нут, маш, соя, горох;
- овочі в будь-якому вигляді, в тому числі і консервовані, гриби;
- горіхи і насіннячка: будь-які;
- каші з будь-якої крупи (в тому числі манної);
- макаронні вироби з твердих сортів пшениці;
- борошняні вироби з борошна грубого помелу, цільнозерновий і житній, бездріжджовий хліб (лаваш, пита);
- фрукти і ягоди в будь-якому вигляді;
- напої: вода, чай, кава, соки, компоти;
- жири: рослинна олія.
Які продукти заборонені?
Дієта «П'ятнашки» не виключає повністю жоден вид продуктів, оскільки навіть свідомо шкідливі (фаст-фуд, жирні, копчені і т.п.) припустимі під час «зигзагів».
З повсякденного раціону виключають цукор, смажену в маслі їжу, жирні і висококалорійні страви, банани, виноград, картопля, морси і киселі. Продукти з синьою групи слід обмежувати.
Меню дієти «П'ятнашки» для схуднення
Приклад меню на 1 день «квача» для схуднення:
Рада 1. Не потрібно різко обмежувати раціон, краще поступово зменшувати обсяг порцій і їх калорійність.
Порада 2. Рекомендується зважуватися щоранку натщесерце в один і той же час після відвідування туалету. Результати зважування слід заносити в щоденник. Поточний вага відповідає середньому значенню за 3-4 дня. Якщо немає можливості зважуватися щодня, робіть це 2-3 рази на тиждень. Якщо немає бажаної динаміки, варто відкоригувати раціон.
Дієта «П'ятнашки» для підтримки ваги

Переваги дієти «П'ятнашки» для підтримки ваги
Всі переваги, які перераховані в варіанті для схуднення, володіє і збалансований раціон, що забезпечує підтримку оптимальної ваги.
Зберегти бажаний вага простіше, якщо дієту супроводжувати необтяжливою, але регулярними фізичними навантаженнями.
Дієту можна практикувати як завгодно довго, хоч все життя, а допустимі невеликі відступи дозволяють робити це без болісних обмежень.
Недоліки та протипоказання дієти «П'ятнашки» для підтримки ваги
Недоліків «П'ятнашки» не мають, а якщо меню складається з урахуванням всіх особливостей організму, то і протипоказань.
Які продукти дозволені?
Дозволяються всі продукти, перераховані в списку дієти для схуднення. У дні «зигзага» дозволені і будь-які інші.
Які продукти заборонені?
У повсякденному меню слід уникати шкідливої для здоров'я їжі: жирної, копченої, солодощів, фаст-фуду, джанк-фуду і т.д.
Меню дієти «П'ятнашки» для підтримки ваги
Приклад меню на 1 день «квача» для підтримки ваги:
Корисні поради
Рада 1. Потрібно стежити за вагою і заносити дані в щоденник. Невелике відхилення не є причиною для занепокоєння, але якщо протягом 2-3 тижнів простежується тенденція до зміни оптимальної ваги в ту чи іншу сторону, варто відкоригувати меню, скориставшись порадами для варіанту «квача» для зниження або набору ваги.
Порада 2. Зберегти бажаний вага простіше, якщо дієту супроводжувати необтяжливою, але регулярними фізичними навантаженнями.
Дієта «П'ятнашки» для набору ваги

«П'ятнашки» для набору ваги рекомендується супроводжувати силовими тренуваннями - це забезпечує нарощування саме м'язової маси, а не жиру, і покращує метаболізм.
Занадто швидкий набір свідчить про поповнення жиру, що небажано, так як негативно позначається на здоров'я (за винятком випадків крайнього виснаження). Оптимальна надбавка ваги - 1 кг на місяць. Якщо дієта проходить на тлі тренувань, то така швидкість говорить про набір саме м'язової маси.
Дієта розрахована на тривалий термін, дотримуватися її потрібно стільки, скільки потрібно для досягнення оптимальної ваги. Після цього можна перейти в режим його підтримки, відкоригувавши раціон.
Переваги дієти «П'ятнашки» для набору ваги
Дієта «П'ятнашки» ефективна. Набрати вагу буває складніше, ніж його скинути, - це знають всі, хто зіткнувся з проблемою. Запропонована система одна з небагатьох, які при проходженні всіх рекомендацій забезпечують результат.
Недоліки та протипоказання дієти «П'ятнашки» для набору ваги
При відповідальному підході до складання раціону дієта не має ні недоліків, ні протипоказань.
Які продукти дозволені?
Дозволені всі продукти за винятком шкідливих для здоров'я. Один раз в тиждень допускається так званий «зигзаг» - день, коли можна відійти від правил і з'їсти будь-який бажаний шкідливий продукт.
Які продукти заборонені?
Заборонені алкоголь, джанк-фуд, снеки, промислові кондитерські вироби і т.п. Незважаючи на те, що дієта має на меті набір ваги, вживати солодощі і жирну їжу не слід, щоб не стимулювати утворення жирових відкладень.
Меню дієти «П'ятнашки» для набору ваги
Приклад меню на 1 день «квача» для набору ваги:
Корисні поради
Порада 1. Якщо при дотриманні всіх рекомендацій протягом 2-3 тижнів немає зсуву в вазі, можна додати ще один прийом їжі. Складати меню для нього слід за схемою сніданку, обіду або вечері в залежності від часу доби.
Порада 2. Дозволено вживати протеїнові коктейлі.
Тривалість: місяць і більше
Дієта привертає можливістю самостійно складати меню, вибираючи з великого списку дозволених продуктів. Дотримуючись рекомендацій, можна не тільки ефективно худнути, але і утримувати результат, і набирати вагу.
Рекомендована частота: будь-яка
Чи знаєте ви, що:
Робота, яка людині не до душі, набагато шкідливіше для його психіки, ніж відсутність роботи взагалі.
У 5% пацієнтів антидепресант Кломіпрамін викликає оргазм.
Перший вібратор винайшли в 19 столітті. Працював він на паровому двигуні і призначався для лікування жіночої істерії.
Вчені з Оксфордського університету провели ряд досліджень, в ході яких прийшли до висновку, що вегетаріанство може бути шкідливо для людського мозку, так як призводить до зниження його маси. Тому вчені рекомендують не виключати повністю зі свого раціону рибу і м'ясо.
74-річний житель Австралії Джеймс Харрісон ставав донором крові близько 1000 разів. У нього рідкісна група крові, антитіла якій допомагають вижити новонародженим з важкою формою анемії. Таким чином, австралієць врятував близько двох мільйонів дітей.
Більшість жінок здатне отримувати більше задоволення від споглядання свого красивого тіла в дзеркалі, ніж від сексу. Так що, жінки, прагнете до стрункості.
На ліки від алергії тільки в США витрачається більше 500 млн доларів на рік. Ви все ще вірите в те, що спосіб остаточно перемогти алергію буде знайдений?
Впавши з осла, ви з більшою ймовірністю звернете собі шию, ніж впавши з коня. Тільки не намагайтеся спростувати це твердження.
Під час чхання наш організм повністю припиняє працювати. Навіть серце зупиняється.
Кров людини «бігає» по судинах під величезним тиском і при порушенні їх цілісності здатна вистрілити на відстань до 10 метрів.
Навіть якщо серце людини не б'ється, то він все одно може жити протягом тривалого проміжку часу, що і продемонстрував нам норвезький рибалка Ян Ревсдал. Його "мотор" зупинився на 4 години після того як рибалка заблукав і заснув в снігу.
Якщо посміхатися всього два рази в день - можна знизити кров'яний тиск і знизити ризик виникнення інфарктів і інсультів.
При регулярному відвідуванні солярію шанс захворіти на рак шкіри збільшується на 60%.
Під час роботи наш мозок витрачає багато енергії, рівне лампочці потужністю в 10 Ватт. Так що образ лампочки над головою в момент виникнення цікавої думки не так уже й далекий від істини.
У чотирьох часточках темного шоколаду міститься близько двохсот калорій. Так що якщо не хочете поправитися, краще не їсти більше двох часточок в добу.
Матраци «Dormisan»: на варті здорового хребта та міцного сну
Повноцінний і правильний сон визначає хороше самопочуття і відмінний настрій протягом дня, відіграє головну роль у збереженні здоров'я. На ка.