Дієта на гречці з кефіром або як схуднути за тиждень на 12 кг
Швидко позбутися від 10-12 зайвих кілограмів за 7 днів допоможе ефективна гречано-кефірна дієта. Її суть полягає у вживанні двох показаних продуктів: гречки і кефіру, які в поєднанні дають прекрасні результати, допомагаючи не тільки схуднути, але і збагатити організм вітамінами і мінералами, очистити його від токсинів і шлаків.
Дієта на гречці з кефіром або як схуднути за тиждень на 12 кг

Гречано-кефірна дієта одна з найбільш результативних, допомагає при екстреному схудненні. Завдяки їй можна позбутися від 10-12 зайвих кілограмів всього за тиждень.
Основний продукт дієти - гречка. сприяє поліпшенню згортання шкіри, зміцненню стінок кровоносних судин. Гречка містить в своєму складі - білок, залізо, магній, калій, кальцій, фосфор, йод, які збагатять організм корисними вітамінами і мікроелементами.
Другий головний продукти дієти - кефір. сприяє поліпшенню роботи травної системи, виводить шлаки і токсини з організму, скорочує процеси гниття їжі в кишечнику. Продукт багатий білком, вітамінами групи A і B, кальцієм.
Головною особливістю дієти є сама каша з гречки, яку коштує не відварювати, а запарювати. Готувати необхідно без солі. Запарюють гречку водою, в пропорції 1 до 2, загортають і залишають настоюватися на ніч. Вранці розподіляють гречку на весь день, тобто на 3-4 прийоми їжі.
При дієті необхідно вибирати свіжий кисломолочний напій невисокої жирності, допускається 1-1,5%. Можна його зробити самостійно з теплого молока і аптечної закваски. При гострому відчутті голоду можна випити 1 склянку кисломолочного продукту або сісти 1 зелене яблуко.
Правила схуднення і список продуктів

Дієта на гречці і кефірі на тиждень дозволяє ефективно скинути зайву вагу. Відгуки схудлих після застосування гречано-кефіру раціону виключно позитивні. Численні фото доводять швидкий і приголомшливий результат. За сім днів на даній дієті вдається схуднути на 10-12 кілограмів.
Читайте також Дієти, які допомагають схуднути за місяць
Головне правило дієти - суворе дотримання показаного раціону. Важливо повністю виключити сіль зі свого раціону, яка тільки сприяє затримці зайвої рідини в організмі, заважаючи схудненню. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 19.00.
Схуднення на дієті "гречка і кефір" - переваги:
- Позбавлення від 10-12 кг зайвої ваги за тиждень;
- Нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту;
- Зміцнення стінок судин;
- Відновлення правильної роботи печінки;
- Поліпшення стану шкіри, волосся, нігтів;
- Очищення організму від накопичених шлаків і токсинів;
- Позбавлення від зайвої рідини.
Дана дієта відрізняється недорогий вартістю. Іншим безперечним її плюсом є непотрібність готування, стояти біля плити абсолютно не доведеться.
Недоліки гречаної-дієти кефіру:
- Убогий раціон, який може набриднути вже через 2-3 дні дієти;
- Можливий послаблюючий ефект під час дотримання дієтичного харчування.
Список продуктів для гречаної-дієти кефіру:
- Гречана крупа;
- Кефір 1-1,5%;
- Пісне м'ясо (яловичина, телятина);
- Птах (курятина, індичка);
- Нежирні сорти риби;
- Овочі (капуста, огірки, редиска, селера, кабачки, баклажани, болгарський перець);
- Несолодкі фрукти (яблуко, апельсин, грейпфрут);
- Соєвий соус;
- Оливкова олія;
- Сухі трави (чебрець, базилік, кріп);
- Натуральний мед (не більше 1 чайної ложки в день).
Необхідно дотримуватися питний режим. У день рекомендовано випивати не менше 1,5-2 літрів очищеної води без газу, а також трав'яні чаї без цукру.
Протипоказання гречаної-дієти кефіру:
- Захворювання шлунково-кишкового тракту;
- Підвищений артеріальний тиск;
- Вагітність і лактація;
- гепатит;
- При будь-яких запальних процесах;
- Будь-які захворювання в стадії загострення.
Меню на тиждень

Дієта на гречці з кефіром допоможе схуднути на 10-12 кг за тиждень. Припустимо при дієті кілька варіантів меню.
Перший варіант :
- на сніданок - стакан кефіру і 100 гр каші;
- на обід - стакан води і 200 гр каші, зелене яблуко;
- на вечерю - склянка кефіру і 100 гр гречки.
Читайте також Дієта без м'яса для схуднення
Періодично можна включати на обід салат з сезонних овочів (порція не більше 200 гр), заправлений 1 ст ложкою оливкової олії.
Дотримуватися даний раціон слід щодня протягом семи днів для схуднення.
Другий варіант:
Запарювати крупу гречки кефіром, залишати настоюватися на ніч. Розподілити отриману суміш на три-чотири прийоми їжі. Дотримуватися такої раціон необхідно щодня протягом тижня. При гострому відчутті голоду допускається з'їсти одне зелене яблуко.
Третій варіант (найбільш різноманітний):
Дієта на гречці з кефіром на тиждень - меню на тиждень (сніданок, обід, перекус, вечеря):
- Гречка. кефір;
- Відварна яловичина 100 гр. Овочевий салат;
- Зелене яблуко;
- Знежирений сир, заправлений натуральним йогуртом.
- Сирники. Кисломолочний напій;
- Відварна куряча грудинка. Салат з білокачанної капусти;
- грейпфрут;
- Гречана каша. Овочеве рагу.
- Гречка. Зелене яблуко;
- Риба на пару з овочами;
- Кисломолочний напій;
- Салат грецький".
- Запарені гречка. Кисломолочний напій;
- Запечене куряче філе. Салат «Шопський»;
- яблуко;
- Гречані котлети.
- Сир з зеленню;
- Холодний огірковий суп на кефірі;
- апельсин;
- Запарені гречка. Огірки, помідори.
- Сирники. Кисломолочний напій;
- Гречка. Філе індички на пару;
- грейпфрут;
- Сир з чорносливом.
- Гречка на кефірі;
- Овочевий суп. Фрикадельки з індички на пару;
- яблуко;
- Сир з натуральним йогуртом.
Запропоноване меню дієти відрізняється різноманітністю. На свій розсуд можна вибрати будь-який з варіантів меню для схуднення, головне строго дотримуватися його протягом тижня.
Рецепти дієти на гречці і кефірі:
Запарені гречана каша

Спосіб приготування:
- Гречану крупу перебрати, очистити від чорних зерен, промити водою.
- Залити крупу окропом у пропорції 1: 2.
- Укутати каструлю теплою ковдрою, залишити на 12 годин запарюватися.
Читайте також Бразильська дієта для схуднення

- Гречану крупу очищаємо від чорних зерен, промиваємо, зціджувати воду.
- Заливаємо сиру крупу кисломолочним продуктом (в пропорції: на 2 ст ложки крупи 200 мл кефіру).
- Накриваємо каструлю кришкою, залишаємо настоюватися на ніч.
Холодний огірковий суп на кефірі

- Огірки і редис нарізаємо соломкою. Зціджуємо воду з огірків.
- Подрібнюємо зелена цибуля, кріп і часник.
- Збиваємо на блендері кефір з водою, огірковим соком і часником.
- У глибокій тарілці (краще піалі) змішуємо овочі з зеленню, заливаємо кефірний соусом, накриваємо тарілкою і даємо настоятися 15 хвилин.
- Гречана крупа;
- Ріпчаста цибуля;
- вода;
- 1 яйце;
- Оливкова олія;
- Панірувальні сухарі;
- Спеції (за смаком).
- Гречку відварюємо або запарюємо (в пропорції 1: 2).
- На м'ясорубці подрібнюємо готову гречану кашу, ріпчаста цибуля.
- Додаємо у фарш яйце і спеції, ретельно перемішуємо.
- Формуємо невеликі котлетки, кожну обвалюють в панірувальних сухарях.
- Обсмажуємо котлети на розігрітій з оливковою олією сковороді по 5 хвилин з кожного боку.
- Всі овочі промити, очистити перець від насіння, цибулю і часник від шкірки.
- Нарізаємо баклажан і кабачки кубиками, перець часточками, подрібнюємо цибулю і часник.
- Розігріваємо сковороду, обсмажуємо на оливковій олії спочатку цибулю і часник до прозорості.
- Додаємо всі овочі, тушкуємо на повільному вогні 5 хвилин.
- Наливаємо в сковороду воду так, щоб вона покрила всі овочі, додаємо спеції, накриваємо кришкою, тушкуємо 20-25 хвилин до готовності, періодично помішуючи.